丁香鱼怎么做好吃

食材:香菜适量.洋葱适量.丁香鱼罐头. 做法: 1.香菜切小段,洋葱切丝: 2.将香菜.洋葱.丁香鱼放在一起,拌匀即可. 也可根据个人的喜好再加入其他的蔬菜,均匀搭配. 虽然丁香鱼个体非常小,但是这类鱼的营养价值却很高.不论是煮粥还是炒菜抑或是煲汤,味道都特别的好.

丁香鱼拌苦菊: 1. 两棵苦菊,去根,洗净,切小段,放到容器中: 2. 将一罐丁香鱼罐头倒入切好的苦菊中: 3. 放入醋,酱油,糖,鸡精,喜欢吃什么口味就多放哪种,然后,拌匀即可: 菠菜拌丁香鱼: 1.菠菜焯水切3到4厘米的段: 2.放盐,味精,蒜末,香油,加点丁香鱼凉拌即可: 一份菜放三分之一丁香鱼就好,另一种也可以用来煮粥,对儿童与老人最为滋养.

丁香鱼一把.鸡蛋三个.辣椒一个.葱一根.蒜苗一根.味精少许.盐少许. 丁香鱼洗洗晾干,鸡蛋打散. 锅中下点油,炒蛋,翻炒下丁香鱼. 下葱碎.辣椒丝并调味,装盘撒上蒜丝即可.

黄腊丁鱼做法: 用料:黄辣丁500克.四川泡酸菜100克.川椒节30克.大蒜50克.鲜番茄50克.芹菜30克.香葱20克.底料配置豆瓣20克.花椒.胡椒各10粒.老姜10克.花生米15粒.冰糖10克.八角5个.香叶4片.葱油20克.高汤1000克.鸡精10克.色拉油10克. 步骤; 1.将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净待用.芹菜先斩3厘米长的段,再切成细长条.番茄切0.2厘米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香葱切成5厘米长的段: 2.锅置于火上,加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色,下入豆瓣.花椒

一.清蒸香鱼的做法: 1.提前一晚将冷冻的三去黄鱼取出. 2.将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉. 3.水开后蒸鱼,7分钟后揭盖. 4.放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油,黑胡椒粉适量,并改放到冷藏备用. 5.清洗后涂上盐. 二.三去香鱼的做法: 1.猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴棍大小的肉丝,下盐1克,料酒及少许水在碗内抓匀后,再放入豆粉抓匀上浆. 2.将白糖,酱油,盐,醋勾入碗内,加少量水和豆粉兑成味汁待用. 3.锅置火上下油,以锅铲炒至菜肴紧汁亮油时出锅,并滴入醋即

一.原料:圆茄子半根.尖椒半根.盐少许.生抽2勺.老抽少许.鸡精适量.葱蒜末适量. 二.做法: 1.茄子切丁,尖椒切丁备用. 2.炒锅油然后放入葱花.蒜末爆香. 3.接着放入尖椒炒出香味后,放入茄丁,然后放入生抽煸炒. 4.加入开水后加入两滴老抽,少许盐煮至10分钟左右,放入鸡精勾芡. 5.最后放入另一半蒜末即可.

以下是莲藕丁炒肉的做法: 主料:莲藕350g.猪瘦肉100g.花生50g. 辅料:油适量.盐适量.绵白糖适量.生抽适量.淀粉适量.葱适量.姜适量. 方法: 1.莲藕洗净后削去外皮: 2.将莲藕切成藕丁: 3.猪瘦肉切成丁,放葱.姜.盐.生抽.淀粉拌匀后腌十分钟: 4.花生米炸熟后备用: 5.在热锅内倒入食用油,下肉丁翻炒: 6.肉丁变色后盛出: 7.锅里留少许底油,将藕丁放入锅中翻

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材料:丁香鱼若干个.红辣椒适量.生姜适量.花椒适量.油适量.砂糖适量.芝麻适量. 做法: 1. 丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用. 2. 红辣椒洗净,切丝待用.生姜洗净切丝待用. 3. 热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味. 4. 将红椒丝和生姜丝放入锅内翻炒几下,将沥过水的丁香鱼干放入,翻炒3分钟,加入砂糖翻炒均匀出锅,撒上适量芝麻即可.