炒苦瓜的做法

主料:辣椒.苦瓜. 配料:调和油.姜.食盐.白糖. 具体做法如下: 1.苦瓜去头尾切开去囊,青椒去蒂洗净: 2.辣椒和苦瓜都切片,姜切片: 3.炒锅内放油烧热,下姜片爆香,放苦瓜辣椒大火翻炒至熟: 4.起锅时,加适量盐.糖装盘即可.

1.将大蒜去衣剁碎 2.苦瓜去瓤切片 3.苦瓜用热水焯一下 4.起油锅倒入蒜碎爆香 5.再倒入苦瓜炒 6.加入适量盐 7.加水和鸡精炒一分钟即可

苦瓜放加盐的热水里焯一下,不要焯太久,苦瓜颜色变深就行.放入凉水过凉沥干.锅放油烧热,放青红椒炸锅,入苦瓜加盐鸡精葱花翻炒几下就可以出锅了.要热油热锅快炒. 炒苦瓜的做法步骤: 1.一根苦瓜,一个青椒,肉丝,豆豉一勺,酱油,西红柿看个人喜好: 2.将苦瓜,辣椒,肉丝切片备用: 3.锅内入油中火炒熟肉丝,放入酱油: 4.余油大火呛炒苦瓜最大程度保存蔬菜的维生素C不流失,放入辣椒,豆豉,肉丝,蒜瓣即可.

1.腐竹炒苦瓜的家常做法:将食材苦瓜和腐竹准备好. 2.腐竹先用温水泡发,大概要泡2个小时左右. 3.苦瓜洗干净斜刀切成片. 4.将泡好的腐竹也切成块. 5.葱切片备用. 6.锅里放油放入葱花炝锅. 7.倒入切好的苦瓜和腐竹翻炒. 8.快出锅时加盐调味.这样腐竹苦瓜就炒好了.

1.苦瓜炒蛋,做法:苦瓜焯水1一分钟捞出沥干,植物油入锅烧热,倒入鸡蛋,炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜,翻炒均匀,出国前放食盐调味,大功告成. 2.拌苦瓜,做法:苦瓜放盐腌制10分钟左右:放入姜丝.蒜.白糖.花椒油,拌匀即可. 3.苦瓜鸡蛋饼,做法:苦瓜用料酒腌制15分钟左右,将苦水去掉:鸡蛋加少许盐,倒入苦瓜,打匀,平底锅内入适量油,烧热后,将苦瓜鸡蛋液均匀倒入锅中,煎至两面金黄即可. 4.苦瓜苹果饮,做法:苦瓜沥水和苹果一起放入果汁机,加饮用水,启动果汁机打汁:打好的汁过滤到杯中,加入蜂蜜调味即

1.苦瓜凉拌做法:红彩椒去芯切丝,蒜切末.苦瓜对半切开去瓤,切斜刀片.沸水焯苦瓜30炒,过凉水,醋.生抽.糖.盐.蒜末.香油.搅拌均匀,苦瓜浇上调味汁.辣椒油.放入红彩椒圈即可. 2.苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝:茎.枝被柔毛.卷须纤细,不分歧.叶柄细长:叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状.雌雄同株.雄花花梗纤细,被微柔毛:苞片绿色,稍有缘毛:花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛:花冠黄色,裂片被柔毛:雄蕊离生.雌花单生,花

1.用料:苦瓜1根,红辣椒2个,蒜子5掰,生抽3勺,盐5克,料酒1勺,鸡骨汤1/2碗. 2.红烧苦瓜的做法:苦瓜长条切开一份为四:去囊.切成四边形方块盛入器皿,撒盐抓渍待多余青汁盛出过凉水后去除多余水分待用: 3.热锅入油,将苦瓜倒入锅中煸炒:入料酒.生抽后再入鸡骨汤,待烧干汤汁时入红辣椒.蒜子.盐,翻炒均匀后出锅装盘!

苦瓜炒木耳的做法步骤: 1.苦瓜洗净,切片: 2.将木耳事先泡发,切短: 3.向锅中放入适量油,炒苦瓜: 4.加点盐,继续炒: 5.然后加上木耳,大火炒: 6.最后再加点水,炒熟即可食用. 吃木耳的禁忌如下: 1.木耳不宜与田螺.野鸭同食,否则不利于消化: 2.患有痔疮的人不宜同食木耳与野鸡,野鸡有小毒,二者同食易诱发病症: 3.萝卜和木耳不能一起涮火锅,可能得皮炎.

牛肉炒苦瓜做法: 一.食材: 苦瓜.牛肉.红甜椒.盐.鸡精.生抽.料酒.淀粉.白糖: 二.做法: 1. 苦瓜切片,用盐腌制10分钟,红甜椒切片: 2. 牛肉切丝,用盐.鸡精.生抽.料酒.淀粉抓匀腌制10分钟: 3. 苦瓜用清水冲洗一下: 4. 锅上火,加油,油七成热放入姜蒜,出香味,倒入腌制的牛肉丝,旺火煸炒两分钟: 5. 用漏勺装出牛肉: 6. 用锅里剩下的油炒清洗过的苦瓜,大火翻炒,放入红甜椒,加少许盐白糖,炒上2分钟: 7. 将前面炒的牛肉倒入锅中,翻炒均匀.