红萝卜玉米瘦肉粥怎么做

胡萝卜瘦肉粥所需材料:大米、胡萝卜、香葱、姜、料酒、白醋、盐、大豆油。

做法步骤:

1、把米淘洗干净先把水下锅烧至将开再放米;

2、把肉切细丁,然后剁上几刀把肉用葱段、姜丝、些许料酒、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上;

3、切好胡萝卜丁、葱花;

4、水烧开后放米,大火烧开后,中小火煮至七八成稠,边煮边搅动;

5、然后放入瘦肉,加点豆油。再边搅边煮约六七分钟;

6、再把胡萝卜丁放入,煮一分钟后加入葱花调味即可。

时间: 2024-10-19 06:20:43

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瘦肉粥怎么做好吃

做皮蛋瘦肉粥好吃. 用料:皮蛋3颗,瘦肉100克,大米适量,葱末适量,姜末适量,老抽少许,生抽少许,盐适量,香油少许. 做法: 洗干净皮蛋,切碎待用.洗干净瘦肉并切碎.瘦肉末加老抽,生抽,盐,香油调味品腌制.电饭煲中放大米适量即可.大米淘洗干净加水,开始煮.煮至水冒泡,加入瘦肉和皮蛋.依次加入调味品,包括姜末葱末,搅拌均匀,煮5分钟左右,即可食用.

瘦肉粥怎样做

瘦肉粥做法是香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用,米放锅大火烧开,搅拌后小火煮15分钟,加入腌制好的瘦肉搅拌均匀,放入香菇后搅拌,再煮10分钟,放入葱花搅拌均匀,这道瘦肉粥就做好了.能起到和胃补脾,润燥养肺的功效,经常食用可促进婴儿智力的提高.

花旗参瘦肉粥如何做

花旗参瘦肉粥的材料:太子花期参切片或西洋参粉8克.瘦肉250克.白米250克. 具体做法: 1.用焖锅将水烧开后放入已洗净的米,用猛火煲5分钟: 2.加入瘦肉及西洋参切片或西洋参粉,待沸腾后再改慢火煲: 3.煲半小时后取出瘦肉,用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成.

皮蛋瘦肉粥怎么做呀

姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟.切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁.锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺撇净,然后倒入一半皮蛋.再倒入姜丝,煮约2分钟,浸泡后的米捞出,倒入电饭煲.将皮蛋.瘦肉及煮沸的汤一并倒入,加水至稠粥1杯米水位处.在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始煲煮.程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁,用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖

瘦肉粥怎么做啊

食材:米.水.瘦肉.皮蛋.葱叶.盐.嫩肉粉.生抽. 做法: 1.瘦肉切成丝或片,并用嫩肉粉和生抽腌入味: 2.皮蛋切成小粒: 3.葱切成葱花备用: 4.砂锅内放入米和水: 5.大火煮滚后,小火慢煮2至3个小时: 6.粥煮至不见大颗粒米粒,倒入皮蛋粒,煮约5分钟: 7.倒入肉片,用筷子搅拌: 8.待粥面滚开,肉色变白后,加入盐,撒上葱花即可.

瘦肉粥怎么做

原料:大米150克.猪瘦肉50克.姜末15克.皮蛋2个.葱花适量.水.食用油1茶匙.盐适量. 做法: 将米洗净后,用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠:将猪瘦肉放入沸水中煮变色,捞出,煮肉的水不要:锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米和1个切碎的皮蛋以及焯过水的猪瘦肉.姜末一起煮开:加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来:当粥变得粘稠时,将猪瘦肉捞出来,

皮蛋瘦肉粥的做法和原料

原料:里脊一百克,皮蛋一颗,糯米三百克,胡椒粉一勺,姜适量,  细香葱适量,蛋清半个,鸡精一勺,食盐适量,香油 少量,  淀粉一勺 . 步骤 :1. 原料准备,糯米提前泡水一小时,可以使糯米口感提升也容易成熟. 2. 准备姜丝,葱花,瘦肉切成片,皮蛋切丁. 3. 开火做水,将提前泡制的糯米放入,大火烧开后,小火熬半小时. 4. 接下来给肉片上浆,先加一点盐拌匀出粘性,再倒入半个蛋清,让蛋清包裹在肉片上,然后加入一勺淀粉,搅拌均匀. 5. 半小时后,锅里放入姜丝.一勺半的盐.一勺鸡精,然后放入切好

胡萝卜白菜瘦肉粥怎么做

材料:胡萝卜,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,葱,花生油,食用盐,鸡精. 做法: 1.大米洗好. 2.胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用. 3.姜片放入锅中,和大米一起炖. 4.大米开始煮开了,滴几滴花生油,将胡萝卜丁.玉米粒.香菇.瘦肉一起放入炖. 5.炖好后起锅,调味,滴香麻油,撒葱花即可.

干贝鱿鱼瘦肉粥怎么做

用料:干贝.干鱿鱼.瘦肉.米.盐.生抽.生粉.姜.葱. 做法: 1.鱿鱼提前一小时用温水泡,干贝提前半小时用冷水泡: 2.米洗好加水放锅里煮,切二姜片,鱿鱼丝切丝,然后和干贝倒进锅里一起煮: 3.在煮粥的期间,把姜切成丝,瘦肉切薄片,加点盐和生抽把瘦肉与姜丝用手抓匀,再加点生粉继续抓匀静放,葱切葱花放着备用: 4.等粥煮开了,把瘦肉倒下去,用勺子搅拌几下,再一次煮开: 5.根据个人口味放盐和葱花,完成.