角瓜片怎么炒好吃

材料:角瓜、猪肉、葱姜蒜、蚝油、盐、花椒面。

1、葱姜蒜切碎,角瓜洗净切片。猪肉切丝。

2、热锅倒油,倒肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,翻炒。

3、倒入角瓜片,适量盐,继续翻炒。出锅前倒入适量蚝油。装盘即可。

时间: 2024-08-21 06:47:04

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素炒瓜片怎么炒好吃

主料:窝瓜半个.土豆1个.辅料:油1汤匙.盐适量.葱姜适量.红椒半个.五香粉适量.海鲜酱油适量. 窝瓜去皮去瓤,洗净切片. 红椒切片,葱姜切碎. 土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用. 炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉. 加入窝瓜片土豆片翻炒. 加入红椒片翻炒. 加入盐,少加点海鲜酱油调味. 出锅.

角瓜怎么炒好吃

用料:角瓜2个.胡萝卜1根.葱1棵.蒜2颗.大豆色拉油15克.盐1克.生抽少许. 1.角瓜洗净,切成片. 2.胡萝卜.葱.蒜都切好. 3.锅里放入油,放入葱.胡萝卜炒熟. 4.放入角瓜.盐.生抽炒熟. 5.放入蒜炒熟.

干黄瓜片怎么炒好吃

材料:干黄瓜片一盘.油适量.肉适量.盐适量.蚝油适量.糖适量.料酒适量. 做法: 1.黄瓜干片备好. 2.用温热的水浸泡二十分钟左右. 3.肉切片. 4.锅中油烧热,放入肉片. 5.炒至变色后加入料酒.生抽.糖. 6.加入干黄瓜片. 7.炒二到三分钟后加入开水. 8.快收干汤时加入盐,蚝油,香油. 9.翻炒均匀即可.

黄瓜片怎么炒好吃

食材:青瓜500g.盐适量.米醋半勺.生抽适量.蒜适量.食用油适量. 1.黄瓜洗净切片,切蒜米备用,黄瓜放入容器里放少许盐和几滴米醋略腌. 2.锅里放油小火爆香蒜米. 3.将黄瓜腌制出来的水分滤去入锅翻炒,待黄瓜炒变色调入适量生抽炒匀即可上碟.

角瓜怎么做好吃又简单

用料:角瓜700克.鸡蛋3个.香葱3棵.盐适量.蚝油1汤勺. 1.将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀. 2.炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出备用. 3.炒锅再放1汤勺油,放入葱白炒出香味,倒入角瓜片翻炒. 4.要大火不停翻炒,炒至角瓜微蔫,倒入鸡蛋,同时加适量盐和蚝油. 5.炒匀放入葱花,即可出锅. 小贴士:角瓜别名为西葫芦.茭瓜.白瓜.番瓜.美洲南瓜.云南小瓜.菜瓜.荨瓜等.西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其钙含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)

豇豆角怎么炒好吃

用料:豇豆角1把.番茄半个.青椒半个.盐适量.鸡精适量.蒜末适量. 1.准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块. 2.锅中放油,油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁. 3.再倒入豇豆角一起翻炒. 4.炒至豇豆角表皮起皱,放入盐.鸡精提鲜调味儿. 5.再继续翻炒一两分钟,尝一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末. 6.最后在翻炒几下即可出锅. 7.非常下饭的素炒豇豆角.

角瓜怎么做好吃

角瓜做成角瓜炒肉比较好吃,角瓜炒肉做法如下: 材料:角瓜.五花肉.葱.姜.蒜.西红柿.花生油.盐.酱油.料酒.味精.香油. 做法步骤: 1.把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用: 2.把猪五花肉去皮洗净切成片备用: 3.葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块备用: 4.炒锅放花生油,等油五成热时,将切好的猪肉片入锅,炒至变色发白,再将葱姜蒜入锅,加盐,味极鲜酱油翻炒入味: 5.再将切好的角瓜片倒入炒锅内,加入少许料酒,调大火快速翻炒: 6.角瓜炒至八成熟时,把西红柿块入锅炒出汤汁,再加入一小勺味精,滴

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