河北有什么小吃

1、长城饽椤饼:是河北山海关区汉族传统面食之一,饽椤饼皮略呈透明状,味道清香适口;

2、柴沟堡熏肉:是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃,用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿,皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香;

3、怀安城豆腐皮:是河北怀安县地方特产之一,怀安城的豆腐皮以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称,薄如纸张,清白馥香,价廉物美;

4、圪渣饼:是河北阳原县揣骨町的特色传统小吃,烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩;

5、回记绿豆糕:是河北秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,受当地人及游客欢迎。

时间: 2024-09-15 11:32:01

河北有什么小吃的相关文章

河北安国有特色小吃吗

烙糕,是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品.它与年糕.豆包.煎饼一起被誉为吉祥四糕,每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕.做好的烙糕外焦内嫩.味香适口.驴肉火烧,俗话说,天上龙肉,地下驴肉.可见驴肉的地位.走在安国的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来.白肉罩火烧,做起来十分讲究,要选用一定部位的猪肉,活水洗净,放入沸水中煮熟,其火候很要劲儿,肥肉要脆而不生,瘦肉得烂而不柴,煮制时

石家庄正定有什么特色的小吃

正定八大碗,在正定县,一直流传着用"八个碟子八个碗"款待尊贵宾朋.犒劳优秀工人的风俗.在春节等重大节日用"八个碟子八个碗"待客这样的风俗从古至今渊源流传,逐渐形成婚嫁时也用其招待亲朋.马家卤鸡,马家老鸡店卤鸡是我国著名地方特产,马家老鸡店卤鸡的系列产品,包括卤鸡.卤鸡胗.卤鸡爪.卤鸡翅.卤翅根,配方独特,色香味俱佳.常山郡热切丸子,正定古称常山,是国家历史文化名城.悠久的历史文化孕育出品种繁多的传统美食,常山郡热切丸子就是其中之一.正定缸炉烧饼,缸炉芝麻烧饼是河北有

河北有什么好吃的东西啊

河北著名的小吃有保定驴肉火烧.正定马家鸡.苏桥熏鱼.道口烧鸡.邯郸拽面等. 1.保定驴肉火烧:是河北保定的著名地方小吃,和保定三宝并驾齐驱,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚. 2.正定马家鸡:始创于清朝初年的直隶祁州,清朝同治八年因避战乱,迁至正定,迄今已有三百余年历史. 3.苏桥熏鱼:苏桥熏鱼是婆家最有名的菜,一到过节的时候用这个送礼或是走亲戚,这个鱼在别的地方没有,只有苏桥才有,所以叫苏桥熏鱼. 4.道口烧鸡:是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇"义兴张&quo

江米条是哪里的特产

江米条是河北的特产小吃,也是很多地方逢年过节必备的小零食之一. 江米条是一道小吃,属于春节过年必备食品.用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花.松花.芝麻等豆沙制作而成的一种食品.

正定名吃有哪些

正定八大碗:在正定县,一直流传着用"八个碟子八个碗"款待尊贵宾朋的风俗,八大碗主要包括:四荤.四素.四荤以猪肉为主,四碗肉分别精选前膀肉.中肋肉.后臀肉.肘子肉,这四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分别为扣肘.酥肉.扣肉.方肉.四素一般选料为萝卜.海带.粉条.豆腐为主. 正定崩肝:正定"崩肝"做法独特,选取优质黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱红,入口鲜香. 正定缸炉烧饼:缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一.据考证,已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝.该

唐山美食

唐山美食有:海参扒肘子.饹馇.懒豆腐.熏鸡.麻糖.瓦块鱼.花生酥糖.烧裙边.烧饼.虾酱. 1.海参扒肘子:唐山经典菜肴,肉质软烂.肥而不腻. 2.饹馇:唐山传统美食,唐山有句话"不吃饹馇宴,不算到唐山",可见当地人对它的喜爱. 3.懒豆腐:唐山传统小吃,馨香可口.非常开胃. 4.熏鸡:河北特色小吃,当地人非常喜爱. 5.麻糖:唐山特色小吃,松软酥脆.香甜可口. 6.瓦块鱼:唐山特色美食,味道鲜美.营养丰富. 7.花生酥糖:河北着名小吃,外皮酥脆.内馅鲜香. 8.烧裙边:唐山特色美食,裙

正定美食

马家老鸡店卤鸡.常山郡热切丸子.正定缸炉烧饼.正定崩肝.郝家排骨等. 1.马家老鸡店卤鸡 马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产,马家老鸡店卤鸡的系列产品,包括卤鸡.卤鸡胗.卤鸡爪.卤鸡翅.卤翅根. 2.常山郡热切丸子 常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子,不是球形,而是直径5厘米.长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品,因为食用时需要趁热切片,故名热切丸子.它与保定的焖子.深泽的肉糕似而不同,以其独特的口感享誉正定. 3.正定缸炉烧饼 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一.据考证,已有千余年历史,堪称中国北方

唐山都有什么好吃的东西啊

1.乐亭缸炉烧饼,是唐山名吃之一,已有百余年的历史.其起源据考证始于清光绪年间. 2.唐山万里香烧鸡,创始于1944年,是唐山驰名的传统食品. 3.唐山棋子烧饼,是唐山市的特产,因状如小鼓.个似棋子而得名.使用大油和香油合酥,包肉.糖.什锦.腊肠.火腿等多种馅心,表面有芝麻,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存. 4.唐山麻糖,其色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,香甜可口,松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项. 5.唐山虾酱中,是河北著名的小吃之一.它是以各种小鲜虾加盐

河北有什么著名的小吃

河北著名小吃有: 1.保定白运章包子 :白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺.1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津狗不理包子双双夺魁: 2.南沙饼:南沙饼又名八勾糖饼,是一道美味可口的汉族名点,属于河北承德小吃.南沙饼口味酥脆.香甜.爽口,迄今已有500余年制作历史: 3.白肉罩火烧:白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的<中华小吃>中,它赫然醒目.它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一.