炒西胡怎么做好吃

素炒西葫芦丝的主料:西葫芦,大蒜,红泡椒。辅料:食用油,盐。

1、西葫芦刨去老皮和有磕碰的地方,红泡椒洗干净,大蒜去皮洗干净。

2、西葫芦切去两头,切成丝。红泡椒只要半个,切丝,这个不辣,只是为了好看。大蒜切片剁碎都行。

3、锅烧热,倒入适量油,先下大蒜爆香,再下辣椒丝煸炒一下。

4、下西葫芦丝翻炒几下。

5、西葫芦丝变软后,加入适量盐,翻炒均匀。

6、关火,起锅装盘。

时间: 2024-08-04 00:28:31

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青椒炒茶干怎么做好吃

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

小西胡怎样做才好吃

食材:小西胡一个.鸡蛋2个.盐适量.酱油适量.鸡精适量.香油适量. 步骤: 1.小西胡洗净,切片. 2.鸡蛋打散炒熟. 3.锅中放油下葱花炒香后放小西胡片和鸡蛋. 4.加入少许水后放入少许盐.鸡精和香油翻炒即可.

热的西米露怎么做好吃窍门

1.热的西米露要做的好吃的窍门:保证西米露不会成块.糖水不会过稀也不过于浓稠. 2.为了保证西米露不会成块,首先放的量不能太多.4人份的西米露100g已经足够.在西米露的时候,煮到西米露完全变成透明,没有白点说明已煮熟.最后再用冰水浸泡后可以有效减少西米露成块的现象. 3.煮热的西米露,应该先用清水把西米露煮熟,后煮热牛奶,把西米露捞起倒入牛奶中,而不是在煮熟的西米露中加入牛奶. 4.除了牛奶.椰奶等也可以用于煮西米露.另外也可以再西米露中加入喜欢的水果来增加西米露的风味.

西生菜怎么做好吃

1.西生菜是普通的家常菜,可以生吃,凉拌,炒等,用蚝油炒西生菜,清脆爽口,非常好吃. 2.食材:西生菜适量.辣椒适量.蚝油适量.食用油适量.葱,姜适量 3.西生菜洗净,掰成块,控干水分备用,葱洗净切丝,姜洗净切丝. 4.锅中倒入食用油,油烧至八分.放入辣椒,放入葱,姜爆香. 5.放入西生菜大火煸炒.西生菜稍软,放入蚝油煸炒.出锅装盘,蚝油西生菜就做好了.

西胡瓜怎么做好吃

用料:番茄1个.食盐适量.鸡精适量.蒜2瓣.调和油适量. 做法: 1.把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用. 2.油热后,放入蒜出味后,放西红柿. 3.把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料. 4.出锅前滴了两滴香油,即可食用.

海灵菇除了辣炒还能怎么做好吃

海灵菇除了辣炒,也可以做成仁香海灵菇,十分美味,仁香海灵菇的用料:海灵菇500克,杏仁片5克,蒜苔100克,彩椒适量,油适量,酱油适量,盐适量. 仁香海灵菇的具体做法如下: 1.首先将海灵菇用开水过一下,再用150度油过一下海灵菇,然后和蒜苔一起用油过一下: 2.然后将锅洗净放少许油,用蒜苔和彩椒起锅,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒,然后放入适量盐: 3.最后等到快出锅的时候,再放适量酱油进行翻炒,然后装盘洒上杏仁片即可完成.

耗油炒鸡块怎么做好吃

主料:鸡块200克. 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.蒜米适量.香葱适量.料酒适量. 步骤: 将买回来的鸡肉块清洗干净.然后斩块用盐料酒腌制片刻.准备蚝油.炒锅热油爆香蒜米将鸡块放入大火翻炒.放入适量的蚝油拌炒均匀.最后放入香葱多炒几下即可.炒好的"蚝油鸡块"味道鲜香,鸡肉鲜嫩美味.做法简单快捷,很适合上班族做的家常荤菜.

辣椒炒豆鼓怎么做好吃

辣椒炒豆鼓好吃的做法: 食材用料:青椒100克,豆豉50克,红椒50克,猪肉30克,蒜末适量,盐适量,油适量,生抽适量. 具体步骤: 1.青.红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用. 2.起油锅,放少量花生油,放猪肉丁炸油. 3.倒入蒜末爆香. 4.倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味. 5.倒入豆鼓翻炒,放少量水焖. 6.出锅即可.

小干鱼炒山药豆子怎么做好吃

小干鱼炒山药豆子: 主料:干鱼六十克.咸菜两百克: 辅料:油适量.葱适量.青椒适量.红椒适量.老抽适量.味精适量: 步骤: 咸菜切丝,小干鱼用温水泡一下,清洗干净,沥干水分:红辣椒和葱切碎:锅中加油烧热,倒入小干鱼:炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和辣椒炒出香味,倒入适量老抽:把咸菜丝倒进去翻炒片刻,放点青椒做点缀,加味精即可出锅.