谁知道杀鱼的最快最简单的方法

1、拍晕鱼,用刀背或者擀面杖拍几下鱼头,将其拍晕便于操作,放在菜板上;

2、去鳞,用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞,注意,是斜向鱼头,否则小刀容易用力深浅不一,造成鱼肉的损害;对于比较大的鳞,可以直接用手扣掉;在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现,要仔细刮干净,然后用水将整条鱼冲洗干净;

3、去鳍,鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子,将两面的鳃用食指抠出来;

4、去内脏,将鱼内外清洗干净;在正反面,鱼头和鱼尾处,各划一刀;正反面分别抽出鱼腥线;将正反两面,鱼头处剩余的腥线拔出即可。

时间: 2024-07-30 09:37:06

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鱼怎么做才好吃简单的方法

准备主料鲤鱼:准备辅料葱.辣椒.大蒜.花椒.姜.食用油.生抽酱油.料酒.盐各适量.将鲤鱼刮掉鱼鳞.取出内脏.然后将鱼对半切开,再切成小块.葱切段,辣椒.大蒜和姜剁碎.把鲤鱼撒上姜末,倒上料酒腌制3分钟.腌制好后放入锅中开中火蒸,蒸八分钟左右蒸熟出锅即可.

不用护肤品变白最快最简单的方法

1.牛奶美白:准备一小杯鲜奶,(夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服).用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净.长期坚持,可以使肤色白净均匀. 2.准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净,然后是一块三厘米长的黄瓜.鸡蛋清.2-3克珍珠粉.适量的面粉(用做调稀稠).将芦荟.黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗,然后放入蛋清.珍珠粉.适量面粉调成糊,以不往下流淌为准.把脸洗干净,将调好的糊抹在脸上,干后洗净,拍上柔肤水.护肤品即可,每周1

咸干鱼怎么做好吃又简单的方法

用料:五花肉80克.咸鱼60克.茄子1个.姜丝5克.蒜片4克.葱花10克.食用油5毫升.生抽10克.老抽5克.鸡粉2克.高汤200毫升. 1.五花肉切片,咸鱼切开. 2.茄子去蒂.刮皮.切条. 3.倒入食用油.葱花.蒜片.姜丝,大火爆香. 4.倒入五花肉,煸炒至肉片变色. 5.倒入生抽.老抽翻炒均匀,倒入咸鱼.鸡粉翻炒均匀. 6.倒入茄子.高汤,翻炒至茄子变软即可.

什么方法融化巧克力最快最简单

融化巧克力最快最简单的方法为微波炉法: 先取两个容器,一大一小:在小的容器中放入巧克力,大的里面放入少许开水:将装有碎巧克力的容器放入装有水的容器中,水的容量大概到小容器的一半位置即可:放入微波炉最高马力先30秒,然后取出搅拌均匀,如果巧克力分量多,还没有融化,就再入微波炉30秒.如此反复进行,至巧克力完全融化即可.

印度杀鱼刀有什么说法

印度杀鱼刀的说法,印度人杀鱼,不会用刀直接砍鱼或宰鱼,而是把刀固定住,然后把鱼往刀子上撞,鱼就成两半了,鱼片也一样,而且不会割到手. 印度是世界第二人口大国,也是金砖国家之一,印度经济产业多元化,涵盖农业.手工艺.纺织以至服务业.印度三分之二人口仍然直接或间接依靠农业维生,近年来服务业增长迅速,已成为全球软件.金融等服务业最重要出口国.全球最大的非专利药出口国,侨汇世界第一.印度是社会财富分配极度不平衡的发展中国家,种姓制度问题较为尖锐.

茶饼杀鱼为什么要加盐

茶饼杀鱼要加盐,是因为有利于缓解茶籽饼粕中的茶皂素具有溶血作用和鱼毒作用.茶皂素的溶血机理是皂苷引起含胆固醇的细胞膜通透性改变,破坏细胞膜活性,进而导致细胞质外渗,加一点盐的,有利于缓解细胞质外露的现象.

梦见买鱼杀鱼是什么意思

买鱼杀鱼 梦见买鱼杀鱼是什么意思?梦见买鱼杀鱼好不好?梦见买鱼杀鱼有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由扒拉小编帮你整理的梦见买鱼杀鱼的详细解说吧. 梦见买鱼杀鱼,吉兆,预示生活会幸福. 梦见买了很多鱼然后杀鱼,你会不断努力赚钱,然后能过上无忧无虑的生活. 孕妇梦见买鱼杀鱼,是不祥之兆,有流产的危险. 孕妇做梦梦见买鱼杀鱼,预示着将会生个漂亮.可爱的小孩. 梦见买鱼杀鱼 梦钓鱼,主得酒食.<断梦秘书>梦见捕鱼,诸事吉.<敦煌本梦书> 梦见大鱼,凶;小鱼,吉.<敦煌

怎么杀鱼快速

快速杀鱼需要用刀把鱼拍晕才可以进行快速的操作,拍晕鱼以后.用刀背推干净鱼鳞.打开鱼肚清理内脏.洗干净黑色内膜即可. 准备好半盆水.一把刀.两条毛巾.先用毛巾抓住鱼背然后用刀敲混鱼头. 1.直接斩掉鱼尾. 2.擦掉鱼肚子上面的血. 3.用刀从鱼肚子正面下刀直接从前面到后面. 4.然后用手把肚子里面的内脏拿出来. 5.然后在前面用刀割一点皮直接用毛巾把鱼皮拔掉,两边都做好. 6.然后就斩掉鱼头,从前面直接剃段两边的鱼肉,剩下一个鱼排. 7.用刀把鱼皮清理干净,再擦一下身上的脏东西. 8.把多的一边靠

杀鱼怎么杀

杀鱼先要戴一副护袖保护一下,将鱼放平整,去掉鱼身上的一层鱼鳞,可以用刀背去鱼鳞. 去掉一边的鱼鳞后,再将另一边的鱼鳞也用刀去掉. 划开鱼的肚子,将鱼的内脏拿出来,注意不要把鱼胆划破,将鱼鳃全部去除,一条鱼就杀好了. 昂丝鱼,同样的方法也是先去掉鱼鳞,用手在鱼鳃相连的地方一撕,去掉内脏就可以了,昂丝鱼杀的时候要小心,不要被刺伤到手.