鹅蛋需要蒸多久

材料:鹅蛋一只. 方法: 1.取一只新鲜的鹅蛋,将鹅蛋打入碗中. 2.搅拌成鹅蛋液待用. 3.加入猪油. 4.加入少许的食盐. 5.将四十毫升的开水,晾成凉水,然后倒入搅拌好的蛋液中. 6.待蛋液的泡沫自然消去. 7.将其放入蒸屉中. 8.约二十分钟左右就可以将蛋蒸熟,即可食用.

鹅蛋可以用来做蛋羹,只不过由它制作出来的蛋羹会带有一定的腥味,很多人可能都吃不习惯.鹅蛋羹的做法和鸡蛋羹的做法一样,只要将它打散至挑不起蛋白,再和适量的清水.食盐混合在一起蒸十分钟左右即可. 可以用鹅蛋做蛋羹吗 蛋羹是一种营养丰富口感细腻.柔软的食物,非常适合牙口不好的老人.小孩食用,它通常是由鸡蛋为主要原料制成.其实除了鸡蛋之外,鹅蛋.鸭蛋也都可以用来制作蛋羹. 不过鹅蛋制作出来的蛋羹往往都带有一点腥味,很多人都不一定能吃的习惯.鹅蛋羹的做法和鸡蛋羹是一样的,我们只需要先将鹅蛋倒入碗中用筷子打

鹅蛋蒸好之后加蒜蓉一起吃不腥. 食材:鹅蛋3颗,大蒜5瓣,蒸鱼豉油2勺,白糖一小勺,盐少许,辣椒一个,芝麻一勺. 1.3个大鹅蛋放在清水里用小毛刷清洗干净,控干水分.大蒜去皮切碎. 2.鹅蛋放在蒸锅上,水开蒸15分钟.不要蒸太久,不然吃起来就不香了. 3.蒸熟的鹅蛋放在凉水盆里泡5分钟,捞出敲碎切成三角状.鹅蛋壳去掉放盘子里备用. 4.锅里放入两勺食用油,把切好的蒜末放进锅里,小火炒出蒜香味,再放入芝麻,用铲子滑几下,关火盛出. 5.蒜蓉.芝麻放在碗里,加入两勺蒸鱼豉油.一小勺白糖.少许盐.辣椒

15分钟左右.这个时间蒸出来的蛋,口感软嫩细滑.时间少于15分钟,蒸出来的蛋,会非常水.蒸的时间长于15分钟,鸡蛋的口感会非常老.在蒸鸡蛋时,可以加入适量水,将鸡蛋打散,这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感. 蒸蛋: 蒸蛋是中国的一种家常菜肴.科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮.蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%-50%.由此看来,煮.蒸鸡蛋应是最佳的吃法.

糯米蛋需要蒸煮两个小时才可食用. 糯米蛋做法:糯米蛋主料:咸蛋.鸡蛋.糯米.胡萝卜半根.腊肠.玉米粒.辅料:料酒.蚝油.老抽.十三香.生抽.玉米油.糯米蛋的做法: 1.糯米洗干净,用水浸泡4小时. 2.泡好的糯米沥干水分,胡萝卜.腊肠切成小丁,与玉米粒一起加到糯米中搅拌均匀. 3.然后加入料酒.老抽.生抽.蚝油.十三香.玉米油搅拌均匀. 4.咸蛋.鸡蛋在一头敲出个小口,倒出蛋白,只留蛋黄. 5.将拌匀的糯米馅料灌入蛋里,九分满即可. 6.填好糯米料的蛋用锡纸包好,只包一层 即可. 7.在蒸锅上放

用高压锅蒸蛋需要蒸5分钟,做法如下. 主料:鸡蛋1个. 辅料:凉开水50克.食盐1克.料酒10毫升. 步骤:1.鸡蛋打入碗中备用: 2.碗中倒入凉开水,加入盐: 3.加入料酒后搅拌均匀: 4.用漏网过滤掉气泡后倒入小炖盅内,表面的气泡用勺子取出: 5.盖上盖子,放入高压锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸5分钟即可完成.

根据情况而定.鹅蛋在常温条件下一般可以保存半个月左右:如果在夏季较高温的条件下,常温保存一般只能保存10天左右,如果在1℃-2℃的冰箱冷藏可以保存30-40天.

把鹅蛋放入凉水锅中煮,一般十分钟左右就可以煮熟. 而且通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅,这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩,另外,煮鹅蛋时间不宜超过10分钟,因为煮的时间过长就会使得蛋清变老,吃起来口感会比较差,所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间.

鹅蛋要煮10-15分钟才熟.鹅蛋的体型较大,故煮的时间也较长.将鹅蛋洗净,再放入冷水锅中煮制10-15后,用筷子夹起不滑落即熟,且煮制时间不宜过长,以免使其蛋清变老,影响口感.煮好的鹅蛋需尽快吃掉或放进冰箱中冷藏保存,以免滋生细菌.