豆芽炒豆腐丝怎么做好吃

1.炝拌豆腐丝:豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分,放入碗中撒上葱花备用,锅内倒油烧热.放香叶.花椒.葱花,小火慢炸出香味后捞出,加入生抽.香醋.蚝油.白糖.盐.鸡精和适量的清水,烧出香味关火,把调料倒入豆腐丝中拌均匀即可食用. 2.青椒豆腐丝:青椒洗净切丝.胡萝卜切丝.豆腐丝切段,用盐.糖.鸡精.胡椒粉.酱油.醋.辣椒油.香油.葱蒜末拌匀即可. 3.炒豆腐丝:锅里放油,把辣椒和葱放进去爆香,把洋葱放进去翻炒,把豆腐丝翻进去翻炒,加适量酱油和盐即可.

牛肉切细丝,韭菜择洗干净,豆腐丝200克: 牛肉中放一小勺淀粉.少许盐.生抽,抓捏入味,腌10分钟: 韭菜切寸段: 豆腐丝切成7.8公分长,剩下的大片切成细丝: 炒锅中倒油,油温五成热时,将肉丝入锅,用铲子尖迅速划散,防止粘连: 肉丝变色后倒入少许酱油调色.入味: 将豆腐丝入锅中翻炒几下,均匀沾上酱油肉汁: 将韭菜入锅中,关火,翻炒几下即可.

粉条炒饼丝好吃的做法: 食材:饼丝200g,粉条适量,油适量,盐适量,白菜叶适量,猪肉适量: 步骤: 原料准备好:饼切丝,肉切丝:白菜叶切丝:油热放肉丝粉条:葱花炝锅肉变色:加切好的白菜加酱油和盐:白菜熟了加饼丝炒片刻出锅:取出放入盘中食用即可.

1.首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用. 2.将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝. 3.将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿. 4.将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用. 5.炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝. 6.倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水. 7.等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可.

凉拌黄瓜豆腐丝的用料:干豆腐2张.黄瓜1根.辣椒1只.盐适量.陈醋适量.油适量.蒜3瓣. 做法: 1.干豆腐切丝,焯热水. 2.黄瓜切丝,蒜切沫. 3.辣椒剪成丝,加适量油,略微煎制. 4.将干豆腐.黄瓜丝.蒜沫.辣椒油.盐.陈醋依次放入盆中拌均匀,即可装盘.

清炒牛蒡丝做法步骤如下: 牛蒡洗净去皮,切成细丝置盘中待用.姜切丝.葱切丁.青椒切块置盘中待用.锅置火上加入色拉油,用大火烧煮,八成热时放入姜丝.葱花炸出香味即可.放入牛蒡丝翻炒,并逐步缓慢加入醋翻匀,防止油液飞溅,再加入生抽和盐翻炒均匀出味.待炒至九成熟时放入青椒翻炒均匀即可出锅装盘.

炒土丝的做法如下: 材料:土豆.青椒.西红柿.葱.蒜.盐.醋.花椒.味精.鸡精. 制作方法: 1.将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用: 2.将青椒洗净切丝.西红柿切块.葱蒜切莫备用: 3.锅内倒少许植物油,烧热放入葱.蒜,爆香后放入青椒,搅拌均匀后放入土豆丝,加调料翻炒均匀: 4.放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁盛盘即可.

原料:豆芽500克,生姜一块,盐,味精,清水 1.生姜切丝,豆芽洗净,生姜切丝后开水过水. 2.油热下姜丝扁炒,加适量的盐. 3.接着下豆芽大火快炒,炒的时候稍淋点清水. 4.豆芽熟后加盐味精调味,即可出锅装盘.

准备食材:藕1斤.大蒜2.3片.大豆色拉油适量.辣椒酱1勺.香葱适量.生抽1勺. 买回来新鲜的藕,剥去皮. 把藕切成丝,放进篮子里冲洗干净然后晾干.大蒜切碎 锅中倒适量的大豆油,蒜末爆香. 倒进藕丝,翻炒至藕丝断生. 加入一勺生抽一勺辣椒酱翻炒均匀.这时容易烧干,可兑点小半碗清水,继续炒. 加入盐味精调味,撒上香葱即可.