六大茶的系分别是什么茶

1.中国传统文化中有"酒满敬客,茶满欺客"之说,因为酒凉茶热,茶倒七分满,才不会水溢烫手. 2.安全:茶是热的,倒七分满首先端起来不至于烫着客人或茶汤洒到桌面及衣物上. 3.分量:一壶茶要平均分好几杯,在茶桌上人人平等,不可能一杯倒得太多,后续宾客无茶可喝. 4.品饮:品茶时喝茶汤,看汤色.闻茶香,茶水太满,不方便品鉴. 5.留香:七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的芳香就不容易失散,方便在饮茶前,能闻到浓郁的茶香. 6.交情:茶水倒七分满,留得三分人情在.就如"君子

1.酒倒八分满,茶倒七分满. 2.主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满.以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼.而且还有一定的科学道理:茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散.在饮茶前,就能闻到浓郁的茶香,茶水也不至于烫着客人的嘴唇.更为关键的是茶忌满,因为茶水是烫的,客人拿杯喝茶时,很容易烫到手,所以倒七分也是为了方便客人拿茶杯喝茶. 3.若以酒敬客,斟酒以斟到八分程度为好,不能斟满了.这与以茶待客的道理是一样的,如果酒斟得太满,客人端杯时,杯中的酒容易

茶要七分满.由于中国传统文化中有"酒满敬客,茶满欺客"之说,而且酒凉茶热,倒七分满的茶,端起来不至于烫着客人,或茶汤洒到桌面及衣物上.并且茶倒七分满,会使茶水面距离杯口有一定空间,因此茶水的芳香会不容易散,方便在饮茶前闻到茶香.

茶王之称是工夫茶,茶王也就是最上品茶叶的称号,产于武夷山天心寺,不仅味道清香可口,且有祛病化痰之功,被列为奉献朝廷的贡品,身价百倍,因之被誉为"闽茶王".工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神.礼仪.沏泡技艺巡茶艺术.评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是"潮人习尚风雅,举措高超"的象征.

中国六大茶系指的是红茶.绿茶.乌龙茶(青茶).黄茶.黑茶以及白茶这六大类.茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花.叶.种子.根泡制的草本茶,如"菊花茶"等,用各种药材泡制的"凉茶"在中国文学中亦称雷芽,有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶".

1.花茶,又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶.其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深. 2.绿茶,是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚.儿茶素.叶绿素.咖啡碱.氨基酸.维生素等营养成分也较多. 3.乌龙茶,是经过采摘.萎凋.摇青.炒青.揉捻.烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪.减肥健美等方面. 4

国茶之称的是西湖龙井,西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一.产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名.具有1200多年历史.清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶". 茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的.但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事.发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史.饮茶始于中国.叶革质,长圆形或椭圆形,可以

煎茶法是指陆羽在<茶经>里所创造.记载的一种烹煎方法,其茶主要用饼茶,经炙烤.冷却后碾罗成末,初沸调盐,二沸投末,并加以环搅.三沸则止.分茶最适宜的是头三碗,饮茶趁热,及时洁器.而煮茶法中茶投冷.热水皆可,需经较长时间的煮熬.煎茶法的主要程序有备器.备水.生火煮水.调盐.投末.育华.分茶.饮茶.洁器.

茶中之王指的是大红袍茶,大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异.中国特种名茶.其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间. 大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水.无破损.新鲜.均匀一致.鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低.味苦涩:也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣.而且应尽量避免在雨天采和带露水采:不同品种.不同岩别.山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆.