怎么做冰糖山药豆

楼下遇到卖山药豆的老奶奶,买了一些回来!想吃山药糖葫芦,串起来太麻烦,干脆直接做成冰糖山药!

山药豆洗净,开水上锅蒸10分钟!

取出!晾干水分!

我用的黄冰糖!如果是大块,尽量敲碎一些!

锅内加入小半碗清水,倒入冰糖,小火慢慢熬制!

当锅内糖变成小泡,还没有拉丝的时候倒入山药豆!

倒入山药豆,快速翻拌均匀!山药豆全部粘上糖

倒入涂抹过油的盘子里,快速分开,防止粘连,就等凉透就可以吃了!冰糖皮脆,山药豆软糯,绝配,好吃!

时间: 2024-10-24 16:15:18

怎么做冰糖山药豆的相关文章

皇冠梨可以做冰糖雪梨止咳吗

皇冠梨可以做冰糖雪梨止咳.含有一定量的蛋白质.脂肪.胡罗卜素.维生素B1.维生素B2.苹果酸等,这些都是人体必需的物质.100克果肉的产热量为37千卡,比同量的其他瓜果热量都高.梨不但能生吃,还可熟吃,味道别具一格. 富硒皇冠梨,采用中国国际生态产业研究院多年富硒生态产业生产技术,在皇冠梨的基础上培养的一种全新风味的果品,不仅果树生长茂盛.自身抗病虫害能力强,所产果品内在品质优良,色正皮薄,肉细多汁,甜度高.口感好.营养丰富.

怎么用炖盅做冰糖柠檬膏

材料:柠檬5个,冰糖粉,炖盅1个 . 用炖盅做冰糖柠檬膏的步骤如下: 1.首先将柠檬用盐水洗干净: 2.将其中3个柠檬切两半后挤出汁,剩下2个柠檬切成薄片: 3.将柠檬汁和柠檬片放入炖盅中,并倒入冰糖粉: 4.用大火炖2小时后再加冰糖粉,并轻轻搅拌: 5.最后用小火炖5个小时即可.

怎么做冰糖雪梨棒棒糖

小孩子都馋棒棒糖,尤其是形状好看的棒棒糖.但是外面买得不健康,所以可以自己买些动物模具,自己做棒棒糖哦.这次分享给大家的是冰糖雪梨棒棒糖,好看好吃,不爱吃水果的小孩,可以这么做给他们吃.下面分享下我做这款棒棒糖的经验,大家可以试试哦. 1.雪梨2个榨汁. 2.过筛去掉梨肉. 3.梨汁.冰糖.麦芽糖倒入锅中,小火直至冰糖融化. 4.融化过程撇掉浮沫,直至浓稠. 5.趁热装入模具. 6.冷却脱模,即可享用.

怎样做冰糖玉米

1.准备材料; 土冰糖:2块 甜玉米:2根 枸杞子:15克 红枣:8粒 雪耳:1朵 水:5碗 2.做法: 雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵: 甜玉米去衣洗净,削下玉米粒: 红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡: 煮沸清水,放雪耳.红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂: 加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用.

如何用烤箱做冰糖金钱桔

材料:金钱桔.白糖.冰糖. 做法步骤: 1.金钱桔用盐水洗净: 2.每个金钱桔侧面划五六刀,中间不要切断,然后把金桔中间往下按扁: 3.加入适量冰糖和白糖,一比一即可,加入少许水,一起拌匀: 4.放入光波炉中,用煮饭模式煮20分钟即可.

什么梨子都可以做冰糖雪梨吗

不可以. 梨一般分为鸭梨.雪梨.蜜梨.香梨,最适合的是雪梨,也叫雪花梨,这种梨润肺.止咳效果最好.雪梨是一种美味可口的水果,它含有的营养元素较多,对人体的帮助较大,尤其是它含有的维生素,更是人体每日的所需,它对促进人体营养吸收有着很好的帮助. 制作冰糖雪梨步骤: 1.雪梨一个,洗净: 2.切掉顶部: 3.用勺子和刀子将内核挖掉,放入黄冰糖: 4.将顶端放回,牙签固定顶部: 5.蒸锅放水,将梨放入: 6.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅: 7.冰糖雪梨制作完毕.

早酥梨可不可以做冰糖雪梨

可以,不过用早酥梨达不到雪梨的效果,因为早酥梨的渣比较多,影响制成的冰糖雪梨效果和口感. 冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成.冰糖雪梨具生津润燥.清热化痰之功效. 现代医学研究证明,梨确有润肺清燥.止咳化痰.养血生肌的作用.因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干.痒.痛.音哑.痰稠.便秘.尿赤均有良效.梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压.肝炎.肝硬化病人常吃梨有好处.冰糖,雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮,止咳润肺效果更明显. 制作步骤: 雪梨洗净切开去掉核

做冰糖炖雪梨要梨要去核吗

这样对治风热.润肺.凉心.消痰.降火.解毒有一定的作用. 做法: 1.把雪梨用小刀去掉上层约五分之一的顶部: 2.用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖: 3.把枸杞子放入梨心,添满凉开水: 4.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,不方便的话可以把雪花梨切碎再蒸: 5.关火开盖即可食用.

如何做冰糖鸭

材料:咸水鸭半只.冰糖100克.酱油10克.姜. 步骤:1.鸭子洗净,斩成大块,飞水. 2.锅里注入适量清水,足够没过鸭肉,烧热后加入冰糖.酱油和姜. 3.大火煮约20分钟,改小火. 4.汁变稠,此时要注意一直翻炒,以免烧焦. 5.大火收汁,即可完成.