蒜香烤排骨的做法

1.蛏子买回来以后养清水里. 2.彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善). 3.沸水煮蛏子,等他们熟了.全都壳开了,捞出来放一边. 4.酱油.料酒.黑胡椒粉调成料汁. 5.然后把蛏子逐个排在锡纸上. 6.放在锅里烤. 7.烤三五分钟倒入刚刚的料汁. 8.再撒上辣椒末,蒜末. 9.继续烤个几分钟直到香味四溢.

网红蒜香鸡爪的做法:鸡爪清洗干净,焯水后去掉指甲切半,把蒜米和辣椒剁碎,把冰好的鸡爪放入蒜蓉辣椒,放小半碗水,加入盐,生抽,一两勺白醋,半勺白糖,适量盐,鸡精,加入少许的芝麻油(香油)然后搅拌均匀就可以了. 具体内容 首先把鸡爪清洗干净,冷水下锅,水加多些盖过鸡爪,大火煮开,用勺子捞掉泡沫,煮鸡爪煮熟,把煮鸡爪的锅连锅带鸡爪,端到水龙头下,倒掉煮鸡爪的水. 开水龙头冲洗鸡爪的油和杂质,冲至鸡爪完全凉透.把凉透的鸡爪泡在自来水中大概30分钟左右,看见泡鸡爪的水很清澈基本就可以了.把冲洗干净的鸡爪处

主料: 板栗250g 辅料: 无无 香烤板栗的做法 1.板栗备用. 2.用小刀在板栗上划上小口(划破内皮). 3.板栗均匀的铺在烤盘内. 4.烤箱预热170度,小板栗烤20分钟左右,大板栗30分钟左右.

1.准备香芋,大米和猪小排. 2.大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时. 3.之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米决定). 4.热锅倒入油. 5.温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味. 6.再把香芋倒入加入盐. 7.不断的煸炒至香芋变色后熄火. 8.时间到打开加入葱花拌匀即可享用.

1.五花肉,洗净后切成均匀的薄片. 2.电饼铛开火,上稍微刷一点油即可. 3.发热后,五花肉一片片的排均匀,尽量不要相互压着. 4.表面均匀的撒盐,发现肉出油之后,可以翻面. 5.在肉的两面刷都上老抽. 6.两面都均匀的撒上花椒粉 7.两面都均匀的撒上孜然粉. 8.放胡椒粉. 9.观察到肥肉的油基本被烤出来之后,电饼铛即可关电源.然后趁热放入蒜末和豆豉. 10.等发出豆豉和蒜香味之后,即可将五花肉装盘了.最后表面撒上香草就大功告成了.

1.首先把排骨躲好,放在清水中浸泡10分钟,在洗干净多余的血水,之后捞出来沥干水份. 2.大蒜和姜洗干净切成末.(如果喜欢吃蒜,尽量多放点蒜) 3.热锅烧油,油温3层熟,放入适量的花椒,蒜,姜翻炒出香味,在放入适量的料酒,生抽,盐,糖煮开后关火. 4.之后把刚刚煮好的酱汁,到在刚刚沥干水份的排骨中. 5.搅拌均匀,盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏一晚,(如果需要立刻吃,可以腌制40-60分钟左右),时间越久越入味. 6.最后取出来,放入盘中,上蒸锅,蒸40分钟左右就可以了,完成.

1.整条猪里脊洗净,擦干水分,切10厘米左右的宽度: 2.将背面的白色筋膜剔除,片成薄片: 3.叉烧酱两勺,生抽4勺,白糖1勺半,搅拌均匀,将酱汁倒入猪里脊片中: 4.大蒜切片,将蒜片放入猪里脊中,放上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍24小时: 5.烤箱预热,220度,将猪肉片取出,放在烤网上,烤30-40分钟即可.

排骨先用豉油.糖.料酒.蒜蓉.豆豉.盐腌20分钟,再炒一部分蒜蓉,倒入腌制好的排骨里,再放入生粉拌匀,然后把排骨装盘,大火上锅蒸40分钟即可. 具体内容 买回的排骨先洗干净,去除血水,然后用豉油.糖.料酒.蒜蓉.豆豉.盐腌20分钟备用. 把蒜蓉炒至金黄色后,倒入腌好的排骨里面,加入生粉拌匀. 排骨码好后,上锅,水开之后,大火蒸35分钟,上面可以放几颗豆豉点缀.

主料:猪排骨500克 辅料:玉米200克.枸杞子5克.枣5克 调料:大葱10克.姜10克.盐5克.味精3克.3个蒜 制作方法: 1.排骨洗净斩件: 2.枸杞.大枣.泡水至发: 3.玉米切块: 4.葱.姜切丝,蒜切片: 5.锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水: 6.锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开: 7.转文火炖30分钟,调入盐.味精即可.