怎样做蒜蓉辣酱炒虾仁

蒜蓉辣酱炒蚬子 食材:蒜蓉辣酱.大蒜.大葱.油.姜.蚬子: 做法: 1.蒜切两半,大葱切丝,姜切丝切粒都可,蚬子洗净: 2.油锅加热.放姜蒜和葱丝炒出香味: 3.放蒜蓉辣酱,蒜蓉辣酱是有盐的,所以不用另外加了.个人喜欢放大半包: 4.翻炒一下,加入少许清水,煮一下,放蚬子,翻炒,炒熟出锅.完成.

1.准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看.将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花.胡椒粉.盐.料酒将虾仁腌上10分钟. 2.准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以将黄瓜皮削了). 3.将虾仁里面的水倒掉,然后将锅里倒上油烧热,将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒.倒入准备好的黄瓜段,然后翻炒.大概一分钟之后,看见虾仁变成了红色,就可以出锅了.(由于虾仁腌制的时候已经放过盐了所以这里放盐的时候一定要注意咸淡,虾仁里面放的多就可以不用放盐了)

1.准备食材:鲜虾.西芹.胡萝卜.鸡蛋.油.淀粉.盐.料酒. 2.虾去壳.去虾线,放入料酒.蛋清.盐和淀粉拌匀腌制15分钟. 3.西芹.胡萝卜洗净切菱形片,焯烫30秒捞出沥水备用. 4.倒入虾仁焯烫至颜色变红后捞出. 5.锅热倒油烧至七成热,倒入西芹和胡萝卜,大火翻炒1分钟. 6.放入虾仁翻炒均匀,加入盐调味,再淋水淀粉勾薄芡即可.

大蒜炒虾仁是一道家常美食,做法简单,营养丰富,吃起来非常鲜嫩,下面给大家介绍一下大蒜炒虾仁具体的做法. 简要答案 做大蒜炒虾仁先将蒜苗切成小段,虾仁去除虾线,清洗干净,用盐腌制一会:在锅中油热后,放入虾仁翻炒,炒至变色,之后将蒜苗倒入锅中,翻炒几下,然后加入酱油上色:最后,将虾仁与蒜苗,酱油翻炒均匀,即可出锅. 工具/材料 蒜苗:100g虾仁:300g盐,油,酱油适量. 具体内容 准备好食材,将蒜苗切成小段,虾仁去除虾线,清洗干净,用盐腌制一会. 锅中油热后,放入虾仁翻炒,炒至变色. 之后,将蒜

准备芒果.秋葵.虾仁.芒果切丁,秋葵切丁.倒入150毫升油.油温热到四成. 放入腌好的虾仁.虾仁变粉红色后放入秋葵.翻炒30秒左右.将油沥出. 把虾仁和秋葵放回锅中.放入芒果丁,翻炒几下就可出锅.炒虾仁制作完成.

原料: 鲜虾.日本豆腐.玉米.碗豆.番茄沙司. 做法: 鲜虾去头.尾.皮,从背部一剖两半,去掉腹部.背部的沙线.放入碗中,加盐.鸡精.淀粉,略腌一刻钟的时间.把日本豆腐洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头.尾的部分可以放在下面一层.放入微波炉中,中高火加热2分钟.炒锅上火,油热,放入虾仁翻炒,看变色,放入玉米.碗豆,加少量水,最后放盐和鸡精.关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上.最后将番茄沙司浇在菜上.日本豆腐炒虾仁即可食用

莴笋炒虾仁 材料:莴笋1根.基围虾3两.蒜2头.姜2片.青线椒1个.红朝天椒1个.料酒1汤勺.生粉1茶勺.油.盐.味精各适量. 做法: 莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒.盐.生粉腌片刻:青红椒各切成圈:蒜姜切碎.坐锅,下虾仁滑炒,虾仁在锅中变色,立刻关火,保证虾仁鲜嫩,盛起.锅中留底油,下蒜姜爆香,然后放莴笋丁翻炒,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来.

菠菜炒虾仁的做法如下: 1. 嫩菠菜洗净择去老叶: 2. 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水,加入少许盐.味精.鸡蛋清.淀粉腌好: 3. 锅倒油烧至80摄氏度放入腌好的虾仁,泡至九成熟时倒出: 4. 锅内留油,放入菠菜,加入少许盐.味精.白糖炒熟: 5. 淋入鸡油盛出摆在盘内: 6. 另取一锅倒油烧热,倒入鸡蛋清和虾仁,加入盐.味精,用小火慢慢炒至滑嫩: 7. 用铲子铲出放在菠菜上即可.

食料:虾仁250g左右,西芹一把,百合一个,盐三分之一小勺,胡椒粉三分之一小勺,蛋白三分之一个,麻油,菜油等2大勺,蚝油1大勺,鸡精三分之一小勺. 芹菜百合炒虾仁的做法步骤: 1. 中午准备虾仁.虾仁去背线洗净去水,加盐,鸡精,胡椒粉,蛋白拌匀.放入冰箱冷藏保存: 2. 开饭前10分钟开始料理.热锅放油烧热,取热油1小勺浇在虾仁上解冻: 3. 入油锅翻炒10到15秒.弯曲发白即可: 4. 百合焯水备用,西芹去筋切块: 5. 将西芹百合放入炒虾仁后剩下的油翻炒2分钟左右: 6. 放入虾仁,蚝油后继