油菜粉丝汤怎么做好吃

乌仔粉丝汤所需食材:乌贼鱼干.鸡肉.粉丝.鸡汤.盐.鸡精.生姜.料酒: 乌仔粉丝汤制作方法: 1.将乌贼鱼干处理干净,顺着纹路撕开: 2.加入水.料酒烧开焯烫一遍: 3.粉丝用清水泡开: 4.熟鸡肉撕开成丝状,粉丝切成段,生姜剁成沫备用: 5.油热后煸香姜末,加入乌贼鱼干和鸡肉: 6.稍微翻炒十几秒加入鸡汤烧开,改小火炖十分钟左右加入粉丝,再次烧开后加入盐.鸡精调味即可食用.

主料:粉丝.青红尖椒: 配料:香葱.姜.大蒜.植物油.豆瓣酱.料酒.鸡汁. 做法: 1.粉丝提前充分泡软.葱姜蒜切末.香葱切粒.青红尖椒斜切小段儿: 2.豆瓣酱剁碎:鸡汁加入清水稀释: 3.起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末,下入豆瓣酱,煸炒出红油: 4.加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀: 5.捞出粉丝,下入锅中,翻炒均匀,加入稀释后的鸡汁: 6.盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,汤汁将进时,加入老抽: 7.最后加入香葱.青红尖椒,煸炒均匀即可.

主料:牛肉600g.白菜.粉丝. 辅料:葱姜适量.八角两颗.香菜适量.盐适量.鸡精适量. 步骤: 1.将牛肉放入水中. 2.放入葱姜八角,煮一个半小时. 3.将香菜蒜苗切好备用. 4.将白菜和粉丝洗净备用. 5.放入牛肉清汤,再放入粉丝白菜. 6.放入适量盐鸡精胡椒粉. 7.等候二十分钟左右,即可出锅食用.

鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,

酸菜鸭血粉丝汤做法:先用清水泡下粉丝,再鸭血切小块,酸菜.泡椒清洗后切段,姜洗净切片,葱切粒,炒锅到少许油,待油热后,加入酸菜.泡椒.姜.花椒爆香,再加入鸭血中火翻炒,加入一小勺料酒.生抽调味,倒入有热水的煮锅中,中火煮3分钟,加入粉丝,待粉丝煮软后,加入盐.鸡精,提味,装碗,撒上葱花.酸菜鸭血粉丝汤是一道非常开胃.非常简单的汤,鸭血粉丝汤,是南京的特色名吃.属金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一.鸭血粉丝汤由老鸭汤.鸭血.鸭肠.鸭肝.鸭肫等和粉丝制

首先用温水将笋与粉丝泡30分钟,锅里下入鸭,煮开撇去浮沫.锅里下入生姜.笋干炖煮一小时,一小时后撇掉鸭油.在锅里放入鸭油,下入姜丝葱段爆炒,加水放入鸭肉,放入鸭血与粉丝,加入一勺盐,炖煮一会儿即可. 鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜.金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一.鸭血粉丝汤由鸭血.鸭肠.鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成.以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地.

冬瓜排骨粉丝汤的做法: 1.排骨洗净,焯水后加入汤锅,加开水没过排骨. 2.大葱切断,姜切片放入其中,倒入料酒,放糖去腥提鲜. 3.粉丝用冷水浸泡十分钟. 4.冬瓜去皮去瓤,切成块. 5.排骨大火煮10分钟后,撇去汤的泡沫,大火转文火继续煮,约40分钟. 4.加入切块的冬瓜,粉丝,加适当的盐,味精,白胡椒粉,食材熟了即可食用. 作用: 冬瓜是解暑佳品,具有消肿利水的作用.排骨复含铁质及蛋白的,有补血补虚的作用.

萝卜粉丝汤做法如下: 1.准备食材:白萝卜100g,细粉丝50g,牡蛎肉100g,葱花3g,姜末3g,高汤600g,精盐3g,白胡椒粉3g,料酒3g: 2.牡蛎肉洗净,白萝卜去皮切条,细粉丝拆袋备用: 3.锅内放少许油置火上,五成热时下葱姜爆锅: 4.炒出香味后,放入白萝卜条,炒一分钟,将高汤倒入锅中: 5.下入牡蛎肉.细粉丝,烹入煮2分钟: 6.加精盐.白胡椒粉调味,出锅撒葱花即可.

麻辣粉丝汤的做法步骤: 1.准备粉丝.葱末.姜末.蒜泥,豌豆尖.香菜.炸菜丝等原材料. 2. 将豆瓣酱放入烧热油的热锅中炸干,然后加入辣椒.葱.姜.蒜.八角.花椒在一起爆炒. 3. 向锅中加入清水.鸡精.食盐煮上七到十分钟. 4.锅煮开后,向锅中加入浸泡过的粉丝和绿豆芽菜. 5.开锅后下入菠菜.生菜.葱花并撒上花椒粉.胡椒粉,煮至两分钟后盛碗使用即可.