谁知道烧烤牛肉怎样烤才好吃

烧烤鱿鱼好吃的做法如下: 1.把鱿鱼除去内脏清洗干净,姜切成小片: 2.盆中放入两勺辣酱,两勺生抽,三勺料酒,一勺蚝油和姜片搅拌均匀: 3.把鱿鱼放进去抓拌均匀,腌制三个小时以上: 4.用牙签把鱿鱼身体穿起来,防止烤的时候鱿鱼卷起来: 5.烤箱220度预热,把烤盘铺上锡纸,洋葱切丝撒在烤盘上,把串好的鱿鱼摆放在烤盘里: 6.放入中层,上面加盖锡纸,烤十分钟: 7.取一个小碗,放入三勺番茄酱,一勺甜面酱,两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用: 8.十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁: 9.继续放入烤箱烤五分钟,此

1.半肥瘦的牛腩肉洗净: 2.牛肉切小丁,一半洋葱和大蒜切小粒,罗勒叶剁细: 3.牛肉丁加入洋葱.大蒜粒.罗勒叶,生抽,少许老抽上色,黑胡椒粉拌匀: 4.加入些许橄榄油,拌匀.腌制四个小时以上.隔半小时搅拌一次方便入味: 5.青红椒切小块,剩下的一半洋葱根青红椒切同样大小: 6.用竹签穿上青红椒.洋葱和腌制好的牛肉,放入已经预热好的烤箱,220度,烤制四分钟左右,拿出来表面刷一层蜂蜜,再烤制四分钟即可.

烧烤牛肉用集中在牛的脊椎两侧,从胸部开始到腰部那一段.这些部位的牛肉纤维细肉质嫩,多汁,很多地方富含大理石纹理一般的油花,特别适合做牛排或整块嫩烤等做法.上脑是牛胸部背脊肉,肉质略老,脂肪交杂均匀,有明显花纹,可以用来炖.烧.做红烧牛肉面等.眼肉是上脑和外脊之间的一块肉,切片后呈现酷似眼睛的花纹,眼内脂肪交杂呈大理石花纹,汁多肉嫩,可以用来烤.涮.煎黑椒牛排等.腹肉.胸肉的肉质较粗但咬感好,肉味香浓,可用于烧烤.炒肉片.涮火锅.炖等.

主料:羊肉.鸡翅中.洋葱.鸡蛋: 辅料:孜然.辣椒面.盐少许.料酒适量: 在家做烧烤的做法步骤: 1.羊肉切片,放入葱碎.少许料酒与鸡蛋打散,拌匀. 2.腌制40分钟. 3.放少许料酒,花椒粒,鸡蛋液拌匀,与羊肉一样,放酱油腌制40分钟. 4.串串,羊肉串每串上保持有一块肥肉, 串好烤翅. 5.等炭烧成灰色时烤. 6.烤到五成熟时放孜然,快熟时放盐,再放点孜然,辣椒面即可.

鸡 材料:盐.黄油.蜂蜜. 做法: 鸡处理干净,涂上盐,冷藏腌制2至3个小时.放入烤箱,烤温大概在150到200度左右.准备黄油加蜂蜜,稍微加温让黄油融化.烤10分钟左右,拿出烤鸡刷上调制的黄油加蜂蜜.再过15分钟,拿出来再刷一遍.烤制45分钟左右就可以熟了,期间可以适当再刷一次,依照个人口味来.

材料:牛肉114克.鸡蛋二个.葱二条.茄汁适量.番茄454克.生抽适量.糖适量.生粉适量.水适量.盐适量.鲜露适量.生粉适量. 做法:1.鸡蛋拂匀,牛肉横纹切薄片,加腌料腌十分钟; 2.下油二汤匙,放下牛肉炒熟,铲起; 3,番茄洗净,去核切件,下油一汤匙,爆炒番茄,加水约半杯煮淋滚后用慢火约煮五分钟; 4.加入茄汁及调味兜匀,将鸡蛋倒下无须铲动,待蛋熟后兜匀放下牛及葱再兜匀,埋献上碟即可.

烤羊宝好吃的做法: 食材主料:羊宝200克.调料:盐.红粉.糖.柠檬汁.烧烤汁.橄榄油各适量. 具体步骤: 1.羊宝洗净去掉外皮杂筋,切成两半. 2.将羊宝切花刀,放入容器中. 3.加入盐.红粉.糖.柠檬汁.烧烤汁.橄榄油腌渍10分钟,放入烤盘内. 4.放入烤箱内,160度烘烤20分钟. 5.取出装盘,装饰即可.

1.干豆皮在烤炉上翻转着烤好吃. 2.将豆皮洗干净沥干水分. 3.切成长度适中的长条. 4.用签子穿好. 5.刷少许油. 6.放在烤炉的烤架上烤.其间要适合翻动,以保证豆皮串受热均匀. 7.烤好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱.海鲜酱.孜然粉. 8.依次涂均匀即可享用.

1.大块酱牛肉.主料:牛腱子肉1000g.辅料:大葱3段,姜适量,卤肉材料包1包,大蒜5瓣,豆瓣酱半碗,老抽适量,绵白糖适量,水适量. 2.大块酱牛肉的做法:牛肉用水冲几遍,切成块.放入锅中煮一会儿,煮出血水. 3.准备好葱姜蒜.将卤肉调料包的调料倒出来,准备好. 4.牛肉煮好后放入高压锅,放入葱姜蒜. 5.放入卤肉调料.放入半小碗豆瓣酱.放入老抽.放入白糖.放入一眯盐.放入温水,没过牛肉.盖上高压锅盖,开始压制. 6.压至用筷子可以轻松插入即可取出,然后放入冰箱冷藏浸泡一天.