山西农村吃席为什么都要吃烩菜

烩菜,一般是山西人家举办红白喜事是的开头菜。

烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜等各种做法。上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”。烩菜也可用火锅形式现场制作。

烩菜指一种烹调方法,不是某种菜式的名称。指把肉类多种菜经过炒制,加水,最后炖熟。

通常有几种比较固定的搭配:

1、猪肉炖粉条猪肉先红烧,在肉烧烂时,加入宽粉,把汤收干。味道咸香,颜色红润;

2、酸菜

时间: 2024-07-30 07:39:57

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梦见吃席什么意思 梦见吃席,多主礼尚往来,五行属火,近期内你在人情世故关系上处理的不错,再加上你在关键时候能够有朋友帮助,则你的事业有贵人运的推崇,事业会发展的更为顺利,如你在事业中能够坚持,最初自己在事业上的规划,对你事业长远的进行也是有好处的,夏天梦之吉利,春天梦之不吉利. 男人得此梦,多是你近期内事业中烦心事多,好在贵人也多,则你在处理问题上应懂得听从别人的意见,切不可在事业上处处都只在意个人的感受,则反倒会有麻烦事. 女人梦见吃席,多主你在事业中烦心事来自于上司领导给你的安排,虽然你是一

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梦见吃席什么意思

梦见吃席,多主礼尚往来,五行属火,近期内你在人情世故关系上处理的不错,再加上你在关键时候能够有朋友帮助,则你的事业有贵人运的推崇,事业会发展的更为顺利,如你在事业中能够坚持,最初自己在事业上的规划,对你事业长远的进行也是有好处的,夏天梦之吉利,春天梦之不吉利. 男人得此梦,多是你近期内事业中烦心事多,好在贵人也多,则你在处理问题上应懂得听从别人的意见,切不可在事业上处处都只在意个人的感受,则反倒会有麻烦事. 女人梦见吃席,多主你在事业中烦心事来自于上司领导给你的安排,虽然你是一个有能力的人,但并

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