羊肉拿来煲汤加什么材料才好

用料:羊肉、当归片、 老姜、胡椒粉、盐。具体做法如下:

1、羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。

2、把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。

3、吃时连汤带肉一起食用。当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效。

羊汤优点:煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的

时间: 2024-09-03 04:37:49

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老鹅煲汤加什么材料

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山猪肉煲汤加甚麼材料

材料:山猪肉.百合.莲子.红枣.蜂蜜.冰糖.步骤: 1.山猪肉洗净,切块. 2.莲子泡洗干净,去皮,去莲心. 3.将莲子和猪肉块放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟. 4.加百合.红枣煮至酥烂,放蜂蜜.冰糖,待溶起锅即可.

鹿茸跟羊肉可以一起煲汤吗

鹿茸是名贵药材,鹿茸中含有磷脂.糖脂.胶脂.激素.脂肪酸.氨基酸.蛋白质及钙.磷.镁.钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上. 川芎鹿茸羊肉汤,冬季常见病补益保健汤.做法: 1.材料:羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,锁阳15克,红枣6粒: 2.羊肉洗净,用开水拖过,切块:川芎.锁阳.红枣去核分别用清水洗净,备用: 3.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,去渣调味,即可食肉饮汤. 食疗功效:补肾阳.益精血.止头痛.

羊骨煲汤加什么材料好

羊骨煲汤加红萝卜.马蹄.冬菇.红枣好. 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎.支气管扩张等患者不易食之.核桃不宜与酒同食,因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故.有咯血宿疾的人,更应禁忌.如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病. 步骤如下: 1. 羊骨洗净,斩碎: 2. 胡桃肉.红枣洗净,放入砂煲内: 3. 加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用.

如何用羊肉作八珍煲

原料:豆腐半块,柿子椒半个,熟牛蹄筋30克,牛肝菌20克,羊肉15克,鸡脯肉20克,虾仁15克,鱿鱼.胡萝卜适量. 调料:鸡蛋清1个,姜.葱.蒜适量.高汤适量.绍酒2小匙.生抽1小匙.蚝油1大匙.盐7克.白胡椒粉1小匙.香油少许. 做法: 羊肉.鸡脯肉切片:牛蹄筋和牛肝菌均切小块:鸡蛋清打散,豆腐切薄片,葱蒜去皮拍烂:柿子椒.胡萝卜切片备用:鱿鱼.虾仁用沸水烫过,鱿鱼切丁.虾仁去壳后挑去泥肠:烫熟生菜.胡萝卜放入砂煲内作为垫底菜:炒锅烧热油,爆香葱.姜.蒜,煎香豆腐片:加入高汤及少许盐,加酒2小

狗肉炖汤需要什么材料才好吃

狗肉炖汤的制作材料: 主料: 狗肉.冬瓜.冬笋. 调料: 高汤.盐.味精.鸡精.胡椒粉. 双冬炖狗肉的做法步骤: 1.狗肉斩成块,焯水后待用: 2.冬笋切成块,冬瓜用球刀挖成球: 3.砂锅中倒入高汤.原料: 4.砂锅加入其余调料调味,上炉煲2小时左右即可.

西洋参可以煲汤吗材料有哪些

西洋参可以煲汤,比如西洋参瘦肉粥,西洋参鸡,西洋参肉,西洋参乳鸽,西洋参鲫鱼汤. 西洋参瘦肉粥所需材料以及具体做法如下: 材料: 西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克. 做法: 1.用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟. 2.加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲. 3.煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成.

炭锅羊肉的底料有哪些材料

材料:六到七两羊肉.生粉.料酒.白胡椒粉.孜然粉,盐.辣椒粉. 做法: 1.羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2.放入生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐腌二十分钟 . 3.锅烧热,放油约两汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油). 4.放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5.加适量辣椒粉,孜然粒继续炒1分钟左右,出锅即可.

橱柜门板哪种材料才耐用

1.实木橱柜门板耐用也不便宜 : 实木门板目前在橱柜门板当中也是占据了一定市场的.因为它的木材质地十分耐用,而且还可以做出凹凸各异的造型,木材本色的制作非常节能环保的,给人非常安全安心的感觉. 2.模压橱柜门板最为常见 : 模压门板其实是最为常见的.其表面采用了PVC膜贴面,很大程度上提升了其质量,延长了使用寿命的.它不轻易的变形开裂,还很耐脏.即使是有脏了的情况,也可以直接采用清洁剂进行清理,是很方便打理的. 3.烤漆橱柜门板也有优势: 烤漆门板也是比较常用到一种橱柜门板材料.防火板橱柜门板性