鸡蛋角做法步骤:1、剁好猪肉馅调好味;
2、将鸡蛋打入,放入盐和油打散鸡蛋;
3、锅要慢火烧热放油而且不要太多;
4、先用一小勺鸡蛋放入锅里,再把肉馅放在鸡蛋上轻压平再将鸡蛋两面合上,微火煎;
6、可以将煎至2成熟的蛋角放水蒸熟。
时间: 2024-09-03 03:16:29
鸡蛋角做法步骤:1、剁好猪肉馅调好味;
2、将鸡蛋打入,放入盐和油打散鸡蛋;
3、锅要慢火烧热放油而且不要太多;
4、先用一小勺鸡蛋放入锅里,再把肉馅放在鸡蛋上轻压平再将鸡蛋两面合上,微火煎;
6、可以将煎至2成熟的蛋角放水蒸熟。