榴莲和母鸡炖的汤补什么

榴莲煲鸡是一道以榴莲和鸡作为主要食材制作而成的色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。

此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。

此菜做法简单是菜谱里的常见菜,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效,但因热量偏高所以不宜多食。

时间: 2024-08-09 15:56:30

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榴莲壳可以炖鸡吗

榴莲壳可以炖鸡.榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果.适合坐月子的妇女.哺乳的妇女.面色萎黄的女子.身体虚弱的老年人.放血疗法后的病人.脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群. 榴莲壳炖鸡的步骤: 准备材料:榴莲壳适量.榴莲籽若干.土鸡一只.黄芪20克.当归10克.花椒.葱花姜丝等. 制作方法: 1.用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用: 2.把土鸡切成块状: 3.把炒锅内放些油,然后把花椒,姜丝,放入锅中炒香,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入煲中

榴莲籽可以炖汤吗

一.材料: 鸡半只.榴莲壳一瓣.榴莲籽两个.海底椰1克.山杏仁2克.黄酒适量.盐适量.葱适量.姜适量. 二.做法: 1.鸡肉洗净切块,放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜.黄酒焯去剩余的血水. 2.另起一锅水,烧开,放入焯好的鸡块.榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块. 3.在骨汤中加入大约两勺黄酒.海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里. 4.榴莲壳和榴莲籽放入汤锅,大火沸开后转小火煲45到60分钟.喝之前加入适量盐即可.

榴莲壳可以炖猪脚吗

所需材料: 榴莲壳50克.榴莲子若干.猪脚500克.黄芪20g.当归10g.花椒若干,大茴1个,葱花少许,姜2片. 做法: 1.把榴莲壳里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用: 2. 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用, 把猪脚切成块状,花椒大料备齐: 3.锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把猪脚放进去翻炒,然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水.榴莲壳.榴莲籽.黄芪.当归,开火煮上: 4.开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿.

榴莲壳怎么去皮煲汤

榴莲壳去皮煲汤的做法: 主料:榴莲壳: 辅料:排骨,盐,葱,姜,蒜,料酒: 步骤: 1.将排骨和榴莲壳用清水清洗干净: 2.将姜切成片,葱切成丁,蒜切成丁: 3.锅内加入适量的水,将洗干净后的鸡块放入锅中,煮五分钟后: 4.将排骨用清水清洗干净,放入料酒,盐,搅拌均匀,静置十分钟即可: 5.炒锅倒入适量油烧热,放入葱,姜,蒜翻炒,然后放入排骨: 6.大火翻炒5分钟,盛出: 7.将排骨和榴莲壳放入锅内,加入适量的清水,大火煮半个小时: 8.锅内加入适量的盐,转至小火煮15分钟即可.

榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮

做法:原料:榴莲皮半只,鸡1只约重700克,姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许. 1 .榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来 7 . 8 块放在盆里备用. 2.将猪排骨段入开水煮 3 分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用. 3 .老姜切片待用. 4 .将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯.排骨.老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒,将火调到煲汤一档,慢火煲 3 个小时,停火,加少许盐调味. 功效:清

榴莲煲壳怎么做汤

主料:榴莲壳2片.猪大骨500g.玉米2根 辅料:葱花少许.盐适量.姜1块 步骤: 1.用料:榴莲壳2片,猪大骨500克,玉米2根,盐适量,葱花少许,姜1块. 2.取两片榴莲壳. 3.用刀将壳侧白瓤削下,备用. 4.玉米洗净,切小段. 5.猪骨洗净,放入锅中汆烫去血水. 6.捞出. 7.将玉米,猪骨,榴莲壳放入电砂锅内胆. 8.加入适量水. 9.选择强档,煮1-2小时,转自动再煮1-2小时. 10.熟透,熄火. 11.加盐调味,盛出,撒葱花即可享用.

拔牙后炖什么汤补身体

拔牙后炖枸杞叶瘦肉汤,冬瓜肉丸汤.银耳莲子汤等可以滋补身体.拔牙后由于有组织损伤,牙齿嚼动不利,所以饮食应当以温凉的流食或半流食为主,它对汤品并没有严格的要求,只要没有刺激作用,大部分的汤都是可以喝的,建议最好喝一些比较软烂,富有营养或具有清凉补血作用的汤品,不仅可以减少出血,还能促进创口恢复.

男人经常熬夜炖什么汤补身体

1.西洋参炖瘦肉.每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半小时左右.此量可供一人使用.对于熬夜后津液不足,口干舌燥的人群有很好的疗效. 2.莲子百合煲瘦肉.莲子去芯20克,百合20克,猪瘦肉100克,以上材料加水适量,同时煲,肉熟烂后用盐调味食用.每日一次,适宜熬夜后干咳.失眠.心烦等症状者食用. 3.夏枯草煲瘦肉.枯草10克,猪瘦肉50到100克,加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤.适宜熬夜后血压升高.头晕.头痛及眼红者食用. 4.猪腰炖杜仲.杜仲25克,猪腰一个(去筋膜),隔水炖一

炖什么汤补眠的

1.酸枣仁汤:酸枣仁可以抑制中枢神经系统,有镇静作用,对于心悸不安有较好的效果. 2.静心汤:有镇静心神的效果,尤其对心血虚衰的失眠者有效. 3.安神汤:加入少许冰糖,煮沸后加入水均匀搅拌,在睡前一小时饮用. 4.三味安眠汤:在睡前服用,汤中药材均有宁心安神镇静的作用,混合在一起有催眠的效果. 5.桂圆莲子汤:具有养心.宁神.健脾.补肾的功效,适合中老年人.长期失眠者服用.