蒸糖三角不开口的技巧

1.开始揉粉,揉起来更加松软. 2.糖馅加少许面粉,会变粘稠. 3.把粉团揉成长条. 4.把长条分成小面块. 5.把面块擀成面皮,面皮要膨松. 6.在锅里放蒸糖三角的上面抹上油. 7.把糖三角放进去蒸10分钟. 8.蒸10分钟后拿出来,糖三角就做好了.

25-30分钟.大火蒸煮25-30分钟,糖三角即可食用,可根据个人喜爱,增减蒸煮时间. 用料:中粉500克.红糖100克.酵母3克水250克. 1.面粉.水.酵母和成面团,盖上盖子放至温暖处发酵,室温23℃发酵2个小时左右. 2.取出面团揉光滑,分成小剂子擀开,包入适量红糖,上面放少许干面粉,捏成三角形状. 3.蒸锅中放入适量清水,糖三角放入蒸锅中,进行二次醒发,盖上锅盖. 4.醒发十分钟后,小火开始,上汽后转大火蒸15分钟. 5.到时间开盖,糖三角趁热食用口感最佳.

家里人都喜欢吃面食,又不喜欢在外面买,所以面头,花卷,糖三角经常做,今天就做糖三角. 按500克面粉用5克酵母的量,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵. 红糖用手捏碎,放入适量面粉拌匀.(放入面粉是为了让糖三角里的红糖不要太稀). 面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成条,切成小段,揉成圆饼. 擀成面皮. 包成糖三角. 蒸锅中倒入凉水,糖三角放入蒸屉上,盖好盖子,打开火,大火烧开,蒸15分钟关火,再焖5分钟,香甜可口的糖三角就做好了.

1.准备普通面粉.开水.白糖和花生油: 2.将普通面粉放在干净的盆中,边倒开水边用筷子搅拌成团,直到没有干面粉为止: 3.将面团放置一段时间,待温度不烫手后取出一小块搓成长条分成若干块,压扁擀成包子皮大小: 4.在面皮上放适量白糖,然后将面皮包成三个角的形状: 5.向锅中倒入适量花生油,点火加热至七八成热然后将糖三角下锅,炸至金黄即可出锅.

蒸糖糕制作方法,如下: 准备材料:普通面粉150克.白糖15克.酵母1点5克.小苏打1克.水90克. 1.在盆内加入水,再加入小苏打.酵母粉.糖混合搅拌均匀. 2.放入面粉持续均匀搅拌. 3.揉成光滑面团并进行发酵. 4.待面团发酵完成后,取出面团排气,并揉成光滑的小面团. 5.将小面团擀成长条形. 6.另取面粉加水,混合成面糊. 7.在面糊内加入白糖拌匀. 8.将面糊均匀涂抹至面片上. 9.面片对折切段,盖保鲜膜发酵至1倍大. 10.锅内烧水加热,将发酵后的面片上锅,蒸40分钟后,取出即可.

蒸糖肉的做法如下: 一.食材: 猪肉.籼米粉.葱.红糖.酱油.糖桂花.姜.胡椒粉.黄酒: 二.步骤: 1. 猪肉洗净,切成长条,盛入碗中,葱切成葱花,姜切成姜末: 2. 籼米粉入锅炒熟备用: 3. 将碗内的猪肉加入酱油.黄酒.胡椒粉.糖桂花.葱花.姜末.红糖.熟籼米粉一起拌匀腌渍: 4. 将红糖和清水放入另一碗内,溶化成糖水: 5. 将肉块整齐地放入碗内,放入锅中用大火蒸1小时出锅: 6. 再将碗中肉的四周用筷子翻动松散,浇入溶化的红糖水,继续蒸1小时后翻扣入盘即可.

糖三角是一道传统美食,别名为糖糕,分为红糖和白糖两种馅儿,由芝麻.面粉制成的,因有形似三角.色泽洁白.表皮暄软.入口绵甜的特点,因而被称为糖三角,是山西阳泉.寿阳一带的传统小吃之一.

三角型接法开口是指中性点不接地系统中电压互感器三相的三个二次绕组的接法,三相二次绕组按三角形接线连接,但最后有一点不连上,即构成开口三角. 正常情况下,开口三角上没有电压,当发生系统单相接地时,电压互感器一次绕组就会有一相上无电压,造成对应的二次绕组上也无电压,则开口三角上就会出现电压.通过检测开口三角上的电压,就可以知道高压系统是否有接地现象,这在系统上被称为"接地监察" .

根据情况而定.生蚝蒸完之后若是没有开口,可以将它用刀破开,若是其中的肉质没有变化,也没有异常气味,即可继续食用:但若将壳打开后,有明显的发臭.肉质变色等变质情况,这种没有开口的生蚝则不能再食用,否则很可能会引起食物中毒反应.