切菜板的 消毒 方法

新买的切菜板处理的方法是开包后正常清洗,把两面的蜡都洗掉,再用浓盐水浸泡.将洗好的菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题.方法是在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米.用小木条塞住这个孔就可以了.

新切菜板要处理方法有:用开水烫把菜板表层上的蜡洗掉:用浓盐水浸泡菜板可以防止菜板干燥开裂,还可以起到杀菌作用:涂抹食用油使菜板变得经久耐用. 1.用开水烫 新菜板表面会有一层蜡,是厂家为了防止木头干裂而涂上去的.在使用新菜板之前,先把表层的蜡洗掉,再用开水烫. 2.浓盐水浸泡 洗掉菜板两面的蜡之后,用浓盐水(浓度15%左右)浸泡一天.浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,而盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂,还可以起到杀菌作用. 3.涂抹食用油

介绍厨房菜板的简易消毒方法,便于家人健康. 准备工作 用刷子和清水将菜板洗刷干净. 食盐消毒 洗刷干净后,菜板上撒上一薄层食盐,可杀菌消毒. 阳光消毒 放在阳光下暴晒,可利用紫外线杀毒. 白酒消毒 喝剩的白酒擦菜板,可消除异味. 醋消毒 撒上醋,然后放在阳光下晒干,再用清水洗干净即可.

1.洗烫消毒:使用新砧板不消毒危害大,先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍. 2.阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖. 3.醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味. 4.撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂. 5.葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味.用生葱或生

1.首先切割一大块保鲜膜,将其平摊在桌子上,倒入少量食用油,摊开油,然后将其放在干净干燥的木砧板上. 2.然后在切菜板的前面倒几滴油,然后用保鲜膜包裹整个切菜板,轻轻按压,使切菜板的正面和背面都浸入油脂中. 3.为了使油脂更快地被切菜板吸收,您可以使用吹风机来回吹几次,以加速油脂的渗透和干燥.如果时间允许,可以将其包裹一会儿,使食用油自然干燥.最后,撕下保鲜膜,用清水冲洗切菜板,然后通风干燥. 4.木材用油脂包裹,不仅坚固,不易干燥和开裂,而且还可以防止霉菌和细菌.木制切菜板可以每三个月维护一次

1.热水消毒:用铁刷和刷子清洗切菜板后,再用沸水冲洗. 2.太阳消毒:阳光中的紫外线具有消毒效果.不使用切菜板时,切菜板应放在阳光下.这不仅可以消除细菌,还可以防止细菌繁殖.因为在阳光下,砧板会变干. 3.盐消毒:使用砧板后,用刀刮擦砧板,然后每周在砧板上撒盐一次,以便消毒. 4.生姜消毒:砧板长时间有一些异味,然后,先用生姜和洋葱擦拭砧板表面,加热清洗后,即可消毒. 5.醋精细消毒:当在砧板上切割海鲜鱼时,砧板上会有一些涩味.这时,我们在砧板上使用醋并晒干.太阳结束后,用清水洗净.

用不锈钢材质的切菜板来切菜是不错的选择.相较于传统的切菜板来说,不锈钢切菜板更加干净卫生,容易清洁. 目前市面上常见的菜板有竹质.木质以及塑料制成的,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合.木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物.但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康.

新切菜板买回来后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐.泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了.不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂.新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风.经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了.每一次使用完后,一定要注意使菜板保持湿润,不要让菜板风干,或曝晒.最好是给菜板配上一块专用的毛巾布,使用完毕后,将湿的毛巾布给菜板盖上,这样就既可起到保湿作用,也能防止菜板风干.还有

家庭餐具常用的消毒方法是蒸汽消毒,将餐具清洗干净,按照大小摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸.当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟,再将餐具自然冷却.使用餐具时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源. 消毒是指杀死病原微生物.但不一定能杀死细菌芽孢的方法.通常用化学的方法来达到消毒的作用.用于消毒的化学药物叫做消毒剂.灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的.防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法.用于防腐的化学药物叫做防腐剂.无