酥饼干最正宗的做法

酥肉汤的做法: 食材:五花肉500g.葱姜蒜末少许.鸡蛋3个.淀粉适量.盐少许.葱头两根.姜片两片.鸡精一勺.豌豆尖 步骤 1.肉切细条,放入葱姜蒜末.盐.鸡蛋.淀粉,拌匀: 2.锅内热油7成熟时放入腌制好的肉条,炸至金黄,待成熟捞起控油: 3.小锅烧开水,放入葱头,姜片,熬3分钟: 4.放入炸好的酥肉,一起慢煮,再放入豌豆尖: 5.加入鸡精.盐,即可出锅.

卡通饼干的做法如下: 主料:低筋面粉100克.熟鸡蛋黄2个. 辅料:玉米淀粉100克.黄油90克.糖粉50克.牛奶适量,可可粉20克. 步骤: 1.黄油提前化开熟鸡蛋黄搓碎和所有材料一起和面. 2.把面合成团,加入可可粉. 3.把面团擀成厚薄均匀的面饼,用饼干模具压出模行. 4.用一个小叉子把饼干边上的面都拿开,取出做好的饼干放在铺好的油纸上.拿开的面可以继续和成面团,擀成厚薄均匀的面饼,继续做成饼干. 5.烤箱预热200度5分钟,大约十分钟就可以出炉.

食材:黄油110克.低筋面粉270克.鸡蛋1个.细砂糖100克.原味速溶咖啡10克.无铝泡打粉2克. 做法: 1.黄油切成小块室温软化: 2.在黄油里加入细砂糖,盐: 3.用打蛋器低速把砂糖跟黄油一起打发至蓬松状态: 4.分次加入打散的蛋液,每次加进去都要打至柔滑蓬松看不见蛋液才能加下一次: 5.鸡蛋跟黄油打好以后筛入低筋面粉,面粉不要一次加完,最后的面团要光滑软硬适中: 6.筛入面粉以后加入咖啡粉: 7.用橡皮刮刀略微混合一下: 8.最后把面团抓的软硬适中,表面光滑就好了: 9.用保鲜膜包起面

主料:排骨500克. 辅料:面粉2勺.生粉1勺.生抽1茶勺.黄酒2勺.蚝油3茶勺.味精1茶勺.白糖2茶勺.盐1茶勺.鸡蛋1个. 做法如下: 1.排骨切成小块,用清水洗净: 2.将面粉,生粉,生抽,黄酒,耗油,味精,白糖,盐倒入碗内,搅拌均匀,加入打散的鸡蛋,再次搅拌均匀,做成酱料: 3.用做好的酱料将排骨腌制一个小时: 4.锅内倒入食用油加热,油加热到7至8分热时,放入腌制好的排骨进行第一次油炸: 5.炸至金黄色后捞出控油,晾凉: 6.将油加热至十分热,把炸完的排骨复炸: 7.将炸好的酥排骨捞出

一.制作材料:五花肉,鸡蛋,油,盐,胡椒粉,花椒粉,红薯粉,面粉,味精,酵母,孜然. 二.制作方法: 1.将五花肉切片,然后在里面加入鸡蛋,胡椒粉,花椒粉,盐,味精,用手把肉和调料搅拌均匀,备用: 2.取适量的面粉加入酵母,和好发一小会,然后加点红薯粉制成面糊,备用: 3.把调配好的面糊倒入配好的肉中,让肉均匀的裹上面糊: 4.起锅热油,将肉炸到金黄: 5.最后装盘,在上面撒上孜然. 三.注意事项:

烧饼夹里脊最正宗的做法如下: 1.首先将面粉与干酵母混合,加温水揉成面团,发酵半个小时待用,在碗内放入食用油和香葱做成油酥,在油酥里加盐,胡椒粉等调料: 2.取一份面团擀薄,抹上油酥,卷起来,捏紧两头后按扁,再擀开: 3.刷一层蜂蜜,洒上白芝麻,烤箱170摄氏度预热后,将烧饼放入烤15分钟: 4.烤好以后立即取出烤箱: 5.里脊切成片状,加料酒.生姜.胡椒粉.十三香腌制,腌制好的里脊裹一层面粉,油烧七成热时放入里脊片,大火炸两分钟转小火炸熟,装盘撒上孜然: 6.生菜洗净,用凉开水冲一下,烧饼里放

一.食材: 排骨,盐,花椒,大料,葱,姜,蒜汁,香油,酱油,醋. 二.清炖排骨正宗的做法步骤: 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净:小白菜洗净,去根部,一切两段:葱切段:姜切块,用刀轻轻拍松备用:锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤:旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟:下小白菜放精盐.味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可.

材料:棉花糖.黄油.奶粉.花生.饼干. 牛酥牛轧饼的做法: 1.把棉花糖放入不粘锅在放入黄油: 2.待棉花糖和黄油完全融化,加入奶粉和花生碎,花生需要提前研磨成碎: 3.搅拌融合花生和棉花糖并倒出放到油纸上,在盖上一层油纸,用擀面杖擀成长方形: 4.迅速撕下油纸,一片片覆盖饼干上去,再按照饼干接缝用刀切割: 5.做完之后放入微波炉用高火热30秒到1分钟即可.

雪花酥饼干属于台湾的饼干.口感松脆酥软的甜点.营养比较丰富.将花生.儿童动物饼干.杏仁.蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块.原料配方:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克.