素三鲜的水饺怎样做好吃

准备食材:面粉500克,韭菜适量,鸡蛋适量,盐适量,味精适量,花生油适量。

1、面粉加水和成面团,发酵20分钟;

2、鸡蛋炒好,木耳泡发并剁碎,韭菜洗净;

3、将木耳和虾皮一块拌到炒好的鸡蛋里;

4、韭菜切碎,放到拌好的鸡蛋,木耳盆里加盐,味精,姜末,花生油搅拌均匀;

5、将面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮;

6、加上三鲜馅,两手捏紧即可。

时间: 2024-11-10 19:07:26

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洋葱猪肉馅水饺怎么做好吃

洋葱猪肉馅水饺做法: 1.食材准备好. 2.面和好醒15分钟左右. 3.先把洋葱剁成碎,不用挤汤. 4.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油,盐,酱油,五香粉,香油调匀. 5.将醒好的面切成大小均等的剂子. 6.用擀面杖把剂子擀成饺子皮. 7.把馅包入饺子皮中. 8.包好的饺子. 9.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟. 10.饺子煮好了,开吃了.

牛肉胡萝卜水饺怎么做好吃

原料:牛肉馅.胡萝卜.面粉. 配料:葱.姜.花椒.盐.料酒.酱油.胡椒粉.香油. 做法: 1.将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状然后用手揉成软硬适中的面团: 2.胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用: 3.花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用: 4.牛肉馅中加入鸡蛋,料酒.酱油.胡椒粉.盐.香油.葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲: 5.在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀: 6.取出饧发好的面团,面板上撒些干面粉,用力将面团揉至表面光滑:

胡萝卜木耳鸡蛋水饺怎么做好吃

主料:胡萝卜300克. 调料:食盐适量.调和油适量.鸡蛋4个.黑木耳适量.五香粉适量.小白菜适量.面粉适量. 步骤: 1.把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎. 2.木耳泡发洗干净也剁碎. 3.将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀. 4.然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用. 5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末.盐.五香粉拌匀这个馅就调好了. 6.温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑. 7.将饧发好的面团

槐花水饺怎么做好吃

主料:猪肉.槐花.饺子皮: 配料:姜.葱.生抽.花生油.盐.料酒.香油: 步骤: 1.将槐花洗净,稍攥: 2.猪肉剁馅,葱姜剁碎: 3.将槐花和肉馅混合,加入生抽.花生油.盐.料酒.香油,然后拌匀: 4.取饺子皮包入馅料: 5.捏紧收口: 6.锅中大火烧开水,水开后下饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅.

鲫鱼汤水饺怎么做好吃

1.洗净鲫鱼并去掉鳞片: 2.使用姜片擦锅,熬油煎鱼: 3.煎至两面微黄,盛入盘中 4.另外使用一口锅起油炒葱姜: 5.加凉水后,把煎好的鲫鱼放入锅中,中火烧开: 6.加入花椒和小茴: 7.开锅后,改小火,煲20分钟: 8.加入适量食盐.鸡精.

土豆水饺怎么做好吃

1.把土豆去皮,洗净,用擦板擦成细丝: 2.把土豆丝放盆里,加入1勺盐,拌匀,腌制10分钟后,攥去水份: 3.把攥去水份的土豆丝,放案板上,用刀剁成碎粒: 4.把猪五花肉切碎,剁成肉泥: 5.把肉泥放盆里,加入1小勺盐,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,搅拌均匀腌制10 分钟: 6.把芹菜叶,葱,姜洗干净,切成碎沫: 7.把土豆粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里: 8.放入葱.姜末,加入1勺盐,1勺蚝油,1勺

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎