盐炒黄豆怎么炒

材料:黄豆200克,豆油适量,食盐少量。

做法:1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。

2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。

3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。

时间: 2024-07-31 22:44:18

盐炒黄豆怎么炒的相关文章

腌腊肉的盐一定要炒吗

盐不需要炒. 一.食材用料: 猪肉6斤.老腊肉调料一包.水适量.绳子适量. 二.做法: 1.买来的猪肉切成条清洗后倒入老腊肉调料: 2.用手将每块猪肉涂抹均匀,有一次性手套更好了: 3.盖上盖放到阴凉处,每天翻一遍,持续一周: 4.一周后拿出来绳子绑好,挂上晾干,持续一周.表皮风干变硬就可以了: 5.腌好的腊肉要吃的时候随时可以上锅蒸,水开20分钟就可以,无论跟什么炒做什么菜都很好吃:

盐菜怎么炒

炒盐菜的做法: 1.准备材料:盐菜250g.油适量.盐适量.青尖椒适量.红米椒适量.小葱适量. 2.小葱.青尖椒.红米椒切段. 3.盐菜洗净切沫. 4.锅内放油后倒入辣椒炒香. 5.倒入小葱炒香. 6.倒入盐菜翻炒. 7.加适量的盐继续翻炒. 8.最后加入适量的水焖一下,水快焖干时起锅即可.

盐豆怎么炒

用料:蒜苔200g,盐豆小半碗,鸡蛋3个,大豆油适量,盐适量,辣椒粉适量,鸡精适量,干辣椒2根,五香粉适量. 1.蒜苔洗净切成末状待炒. 2.准备3个鸡蛋,敲碎放碗里搅拌均匀. 3.准备小半碗盐豆,热锅倒油爆辣椒,随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀. 4.在蒜苔末快断生时放入鸡蛋液炒匀,并添加适量的辣椒粉,五香粉,盐和鸡精调味翻炒. 5.翻炒至鸡蛋凝固即可起锅装盘.

腌肉的盐为什么要炒一下

炒腌肉的盐,作用有两个,一是去掉盐中的水分加快肉类腌制品入味的时间,二是增加腌制品的香味,味道会更好.腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉.盐肉.咸肉,肌肉坚实,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色.

腌肉的盐要不要炒

腌肉的盐要炒.炒腌肉的盐,作用有两个,一是去掉盐中的水分加快肉类腌制品入味的时间,二是增加腌制品的香味,味道会更好.腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉.盐肉.咸肉,肌肉坚实,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色.

盐瓜子怎么炒

准备铁锅和食盐,开火,将瓜子倒入. 中火不停翻炒,炒至啪啪响,调制小火不停翻炒,观察颜色变黄或者尝着差不多便可出锅.

炒黄豆怎么炒好吃

用热水将黄豆浸泡一会(一到两分钟,新豆子泡的时间比陈豆子短)这样为了让黄豆更脆,不至于炒熟以后硬邦邦的. 黄豆取出沥干水分,倒入锅中小火煸炒. 豆子炒至破皮状态,撒入椒盐翻炒均匀,起锅装盘即可.

虾本身是咸的吗炒虾需要加盐吗

1.虾,是一种生活在水中的节肢动物,种类很多.按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种.海水虾多生活在海区,一般会受海盐的影响,有咸味:淡水虾多生长在江河.湖泊.水库等淡水区域中,一般没有咸味. 2.炒虾需要加盐,很多情况下少许即可. 3.家常葱香炒虾的做法 材料:虾250克.香葱2根.生抽1汤匙.料酒适量.盐少许.油适量 做法:首先去除虾线,洗净沥干备用.香葱洗净后切段备用: 然后在锅中加油,烧热,放入香葱段炒香:最后在锅中加入虾.生抽.料酒和盐,翻炒均匀即可起锅.

鸡蛋炒盐豆怎么做

主料:盐豆适量.鸡蛋四个. 辅料:盐少许.葱少许.蒜苗两根.五香粉. 1.准备好食材.盐豆.鸡蛋..蒜苗切好: 2.锅热放油: 3.油热后,放入盐豆: 4.盐豆炸到香味,放入切好的葱.蒜苗翻炒几下: 5.放入鸡蛋,翻炒,至鸡蛋炒熟: 6.放入少许五香粉.盐,翻炒两下即可. 小贴士: 鸡蛋打完后,加点水,使鸡蛋超出来更加嫩滑.