素炸豆腐丸子的做法是什么

1、准备食材:豆腐、胡萝卜、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、淀粉以及各种调味品等。

2、将豆腐洗干净之后装入碗里抓碎,胡萝卜也去皮切成丁备用。

3、将胡萝卜和豆腐碎拌在一起,加入鸡蛋、食盐、酱油,再放入少量的淀粉之后用手搅拌均匀,把面团捏成一个个丸子的形状。

4、将热锅烧油,注意诀窍是要先把锅加热至五分热再放油,这样炸丸子的时候不会炸糊。将丸子放入锅中炸至金黄色即可出锅,美味的素炸豆腐丸子就做好了。

时间: 2024-08-05 07:52:41

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素高汤的做法及配方

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素鸡肠的做法大全

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不焯水芹菜素丸子的做法

水芹菜素丸子的做法: 1.将新鲜芹菜和胡萝卜清洗干净备用: 2.将芹菜不用去叶切碎备用,将胡萝卜切碎备用: 3.将切碎后的芹菜和胡萝卜放在干净的面盆里掺和在一起: 4.加入面粉.泡打粉和水多搅和均匀,然后放入胡椒粉,盐进行调味: 5.起锅,放入小半锅色拉油,开小火,待油温上来后即可开炸,用勺子挖一勺溜进油锅,上色即可出锅.

裙带菜素饺子的做法

裙带菜素饺子的做法: 主料,裙带菜,猪肉馅,饺子粉.调料:葱,橄榄油,酱油,香油,五香粉. 1.提前和好面,饧上半个小时,猪肉馅加上调料和匀. 2.裙带菜原本腌渍的,要用水泡一下,撤盐. 3.剁碎后放进肉馅里搅拌均匀. 4.擀饺子皮并开始包饺子. 5.下锅煮熟即可.

素饺子馅 做法

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素馅饼的做法

素馅饼的一种做法: 1.准备好面粉,用温开水和面,面揉好后放置20分钟. 2.准备好大白菜.洋葱.粉条,大白菜.洋葱切成小丁,大白菜少要一些白菜叶子,要挤出水分,粉条煮熟切小段,与大白菜.洋葱放一起,然后加入生抽.老抽.胡椒.耗油.麻油拌匀,做馅料.馅料可以换成自己喜欢吃的馅料. 3.把面团分成若干个核桃大小的剂子. 4.把面剂子擀成比饺子皮大些的皮,包上馅子,像包包子一样包,包好以后有褶子的朝下放. 5.全部包好后,准备平底锅,开火,放油.包子放里面煎一会加水,盖上盖子焖煮,水煎干了,包子底部

干玫瑰花酵素应该怎么做法

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