怎么做萝卜排骨汤

用料:排骨700克、白萝卜300克、玉米粒100克、盐适量、胡椒粉适量、大料适量、葱姜适量。

1、排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。

2、浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。

3、白萝卜洗干净,备好玉米粒。

4、葱姜、大料放入压力锅内胆。

5、放入排骨。

6、再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒。

7、加适量水,将内胆放入压力锅,盖上锅盖,通电煲,煲熟后解压,加盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。

时间: 2024-09-07 17:13:29

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用高压锅怎么做萝卜排骨汤

做法: 1.将肉排泡于水中1小时除血水,冷水下锅焯水除去脏物. 2.将焯水后的肉排洗净后入高压锅,加适量水,加入姜片,蒜末,料酒,保压10分钟. 3.萝卜去皮切滚刀块. 4.待高压锅降压后,放入萝卜,加适量盐,再保压10分钟. 5.调味出锅,洒上葱花即可.

萝卜排骨汤怎么做

准备食材:萝卜1根,排骨500g,葱.姜.盐.料酒适量,清水适量. 1.先将白萝卜洗干净之后,然后用到切成块状: 2.然后将排骨洗净切块,接着将葱花洗干净,然后切成葱花,把姜洗净,接着切片: 3.准备好上述的食材之后,在锅里面放入800毫升的清水,接着放入白萝卜块,用水煮沸,煮沸之后,倒去汤水,并将白萝卜盛出,放在一旁备用: 4.在锅内加入1000毫升清水,放入切成块状的排骨,用中火炖大约半个小时: 5.随后加入白萝卜.姜片等食物,继续用中火炖大约15分钟: 6.然后再在里面放入盐和料酒进行调味

萝卜排骨汤里面可以加红枣吗纠结

萝卜排骨汤里面可以加红枣. 红枣白萝卜排骨汤主要原料有排骨.白萝卜.红枣.姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖.白芷.肉蔻.香菜.调料:盐.植物油. 制作方法: 1.排骨泡在凉水里,去除杂质和血水. 2.凉水将排骨下锅,同时下入姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖,白芷和肉蔻一个,大火烧开,转小火焖炖40分钟. 3.放入盐调味,继续炖煮30分钟,关火. 4.另起一个锅,倒入少许植物油,用葱花炝锅,放入切成块的一个胡萝卜翻炒出红油,倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味,放少许盐和白胡椒粉调味. 5.

萝卜排骨汤怎么炖好喝

萝卜排骨汤炖汤时,需要先把排骨长时间慢炖,使排骨的口味充分融入汤中. 萝卜排骨汤做法: 主料:排骨,白萝卜. 配料:姜片少许,香葱少许,盐,味精,鸡精,醋适量. 具体做法: 1.先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水为止,捞出骨头洗净. 2.把骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水,大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少需要2个小时. 3. 萝卜切块,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火. 4. 最后萝卜炖熟后可以关火,放入香葱,根据自己的

萝卜排骨汤放一点山楂好不好

萝卜排骨汤放一点山楂好.山楂有消食健胃.活血化淤和收敛止痢的功效.萝卜排骨汤有补肾养血和滋阴润燥的功效.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

用电饭煲如何做玉米排骨汤

用电饭煲做玉米排骨汤的方法: 主料:排骨 ,玉米. 配料:盐 .姜片. 做法: 1.将排骨泡一个小时,去除血水: 2.然后放入开水锅中煮沸,取出洗净: 3.把排骨,切断的玉米放入电饭煲中,姜片2片,盐适量,水加至没过食材,倒入电饭煲中,加入水,没过食材.设置成煮汤的模式. 4.按下电饭煲上的煮粥键. 5.待电饭煲跳至保温,再加入少许盐即可.

煮萝卜排骨汤什么时候放料酒

萝卜排骨汤做法: 主料:白萝卜.排骨.香菇. 辅料:葱.姜.料酒.醋.盐. 1. 白萝卜洗净去皮切片. 2. 排骨洗净,焯水. 3. 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜. 4. 砂锅中加水,放入排骨,姜片.葱,中火炖半小时. 5. 放入香菇.白萝卜,料酒.醋.继续中火炖半小时,加盐. 6. 装盘,撒葱花.

萝卜排骨汤可加什么材料

主料:排骨500克, 辅料:萝卜1个. 配料:盐2小勺.鸡精1小勺. 萝卜排骨汤的做法步骤: 1.排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水: 2.焯水后出锅洗净: 3.将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时: 4.萝卜洗净.去皮,滚刀切成块状: 5.排骨炖一个小时时,加萝卜继续炖2个小时.炖好后,加盐和鸡精调味即可.

萝卜排骨汤可以放些黑木耳吗

排骨萝卜汤最好不要放木耳,虽然是没什么坏处,但汤不好喝,最好就是放点辣姜去一起炖,水不要多了,萝卜排骨生姜一起放进凉水里开始炖,有的人煮汤等水开了再放骨头的,那样蛋白质会一下子就凝固了,萝卜越炖越好吃的,如果喜欢味道重一点的,可以不做汤,买点八角,桂皮,陈皮回来,加一点生姜一起焖着吃,保证你吃了回味无穷,炖牛腩也可以.