麻山药怎么炒着吃

材料:麻山药、肉、木耳、辣椒、植物油、盐、鸡精、料酒。

具体做法:

1、干木耳热水泡好;

2、肉切成肉片备用,辣椒切片;

3、山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏;

4、锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色,放点料酒;

5、放入辣椒木耳翻炒,放盐;

6、放入山药;

7、放点水和鸡精,起锅装盘。

时间: 2024-10-22 01:24:01

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麻山药可以和虾一起吃吗

麻山药不可以和虾一起吃,一起吃可引起腹痛.恶心.呕吐.腹泻等症状.山药是山中之药.食中之药.近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用.其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力.

包菜和山药能炒着吃吗

能 包菜和山药的做法: 主料:山药300克,包菜100克,瘦肉50克, 步骤:1.山药去皮洗净切片. 2.猪肉切片,包菜洗净切大片. 3.热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐. 4.待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟. 5.加点水稍微煮一下,加入包菜翻炒. 6.待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可.

山药能炒着吃吗

清炒山药的做法如下: 材料:山药1大段.黑木耳1小把.莴笋1根.小葱.色拉油.食盐.鸡精. 具体步骤: 1.将山药切片,焯开水去粘液: 2.将莴笋切片,黑木耳泡发,也用开水焯一下: 3.锅烧热放油,用葱花炝锅,然后放莴笋炒断生: 4.放焯好的山药片和黑木耳炒匀,再放盐和鸡精调味: 5.淋香油出锅即可.

铁棍山药可以炒着吃吗

原料:山药300克,胡萝卜100克,青椒30克,莴笋100克. 步骤: 1.山药去皮,切片,放醋水中浸泡: 2.胡萝卜.莴笋切片,青椒切小段: 3.锅中烧水,水开后把胡萝卜放水中焯水: 4.锅中加几滴醋,把山药放锅中焯水: 5.山药和胡萝卜捞出放凉备用: 6.锅烧热后,加入适量的植物油加入姜蒜片爆香: 7.倒入青椒和莴笋煸炒一下: 8.倒入胡萝卜和山药: 9.翻炒均匀后,加点清水,煸炒: 10.倒入酱油汁: 11.大火翻炒均匀撒适量的盐炒匀: 12.关火,撒上鸡精,装盘.

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材料:麻虾.茄汁.盐.鸡精.油.葱.姜.蒜.生粉.胡椒粉.料酒.砂糖. 制作方法: 1.将麻虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线.清洗干净,控干水份,姜.蒜.葱切碎备用: 2.处理好的麻虾加入适量的油.姜.蒜.料酒.胡椒粉.盐,搅拌均匀腌10分钟: 3.两大茶匙茄汁加入适量的砂糖,以及鸡精.水.生粉搅拌均匀: 4.适量的油烧热,放入麻虾爆炒至七八成熟后倒入茄汁一同翻炒,改小火盖锅盖焖3分钟后撒上葱花翻炒均匀即可: 5.去除虾线既可以保持口味,又能使得虾更好的入味: 6.红烧汁需要提前调

山药和蘑菇可以一起炒着吃吗

山药和蘑菇可以一起炒着吃,山药是养胃,蘑菇是补脾益气的,两者本身没有相克之处. 蘑菇富含维生素.矿物质元素,属于菌类食物,而山药富含淀粉.黏液蛋白,属于薯类食物,两者属于不同类型的食物,含有不同的营养成分,一起食用具有互补作用,可以补充机体必需营养物质.

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