金针菇的有几种做法

金针菇的做法有很多:

做法一:蒜蓉蒸金针菇

原料:金针菇,蒜,色拉油,盐,鲜味生抽,麻油,葱花,糖。

步骤:

金针菇切掉老根洗干净,沥干水分后直接摆放在盘子中;将剥好的蒜切成蒜末;炒锅加入同等蒜末的油,烧热后关火,下入蒜末,翻炒均匀;向炒锅中加入盐和糖;将制作好的蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上,蒸6至8分钟后取出;将汁水倒出,在汁水中加入鲜味生抽和糖,麻油,再倒回金针菇盘子里面,在上面撒上葱花即可。

做法二:素炒金针菇

原料:金针菇200克,胡萝卜,尖椒,蒜、姜、生抽、盐、醋适量。

步骤:

金针菇去根部洗净,胡萝卜切丝,尖椒去筋切丝,蒜拍碎切细,姜切成片;锅内放油,油热后放入蒜姜;待蒜和姜炒出香味后放入胡萝卜丝翻炒;待胡萝卜炒软后放入金针菇,放入少许生抽翻炒;金针菇炒熟加入尖椒丝,盐调味,再放入少些醋翻炒几下后关火即可。

时间: 2024-11-05 14:50:03

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金针菇有哪几种做法

一.凉拌金针菇.准备食材:金针菇1把.酱油2勺.盐2克.醋1勺.糖1克.蒜2瓣.生姜3片.鸡精适量.青尖椒1根.红尖椒4根. 1.将大蒜.生姜洗净切末,然后将嫩青尖椒.泡菜坛里面的红尖椒4根(短的那种)洗净切粒,装碗里备用. 2.将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的,然后在沸水中焯水3-5分钟. 3.将盐.酱油.醋.芝麻油.鸡精.白糖适量放入碗中. 4.将食用油烧开,淋在大蒜辣椒碗. 5.将两个佐料碗混合搅拌均匀.最后将所有佐料淋在金针菇上面即可. 二.番茄金针菇肥牛汤.准备食材:西红柿1个.金针菇

黄瓜的20种做法

1.黄瓜的20种做法如下:黄瓜山水拼盘:番茄老黄瓜汤:清炒黄瓜:小清新黄瓜玉子烧:黄瓜炒肉丝:炝炒黄瓜条:金针菇凉拌黄瓜:凉拌木耳拍黄瓜:虾仁炒黄瓜胡萝卜:黄瓜炒蛋:爽口黄瓜条:黄瓜汁:黄瓜苹果果汁:拍黄瓜拌木耳:黄瓜桶盘饰:腌黄瓜:黄瓜虾仁炒蛋:便当扮美神器黄瓜棒棒糖:蒜泥黄瓜:皮蛋黄瓜汤.

确定股权转让价格有几种做法

有下列几种做法: 1.将股东出资时股权的价格作为转让价格: 2.将公司净资产额作为转让价格: 3.将审计.评估价格作为转让价格: 4.将拍卖.变卖价作为转让价格: 5.也有采用其他方法来确定转让价格的. [法律依据] <公司法>第71条,有限责任公司的股东之间可以相互转让其全部或者部分股权.股东向股东以外的人转让股权,应当经其他股东过半数同意. 股东应就其股权转让事项书面通知其他股东征求同意,其他股东自接到书面通知之日起满三十日未答复的,视为同意转让. 其他股东半数以上不同意转让的,不同意的股

莜面有哪几种做法

莜面有五大系列,蒸.炸.汆.烙.炒,共有数十个品种,其中蒸莜面常见的就有有窝窝.馀馀.钝钝.饺饺.金棍.丸丸等各具特色17种做法.莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西.内蒙古.河北坝上张北.康保.沽源地区是莜麦面食品的统称.莜面中含有钙.磷.铁.核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病.冠心病.动脉硬化.高血压等多种疾病.莜面中含有一种特殊物质-亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效.

炒豆腐有几种做法

炒豆腐有九种做法,麻辣豆腐,小葱拌豆腐,葱炒豆腐,肉末豆腐,家常炒豆腐,脆皮臭豆腐,西红柿炒豆腐,干锅千叶豆腐,五花肉炖豆腐.炒豆腐是一道常见的传统家常名菜,其主料是豆腐,主要烹饪工艺是炒. 可依据个人口味添加鸡蛋.木耳等蔬菜增加营养.豆腐营养丰富,含有铁.钙.磷.镁等人体必需的多种微量元素,还含豆腐有糖类.植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.

泡菜有几种做法

泡菜通常有3种做法:韩国泡菜.快手小泡菜.四川泡菜: 其中四川泡菜的制作流程: 食材:白酒.姜.盐.朝天椒.大料中的八角.花椒.沙糖.白萝卜: 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边: 2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍: 3.接着在无油的锅里加入适量的水,大火加热: 4.水沸后倒入白酒.姜.盐.朝天椒.大料.花椒和沙糖7中材料,再次沸腾后计算时间继续加热10分钟,之后关火,放置等待彻底冷却: 5.把白萝卜洗干净盐分,再滤干水,放入泡菜坛,铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入: 6.腌若干天后便可

芹菜有几种做法

芹菜的两种做法: 芹菜汁的做法: 菜谱配料: 鲜芹菜250克. 制作方法: 将鲜芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁. 芹菜炒牛肉的做法: 菜谱配料: 芹菜150克,嫩牛肉300克,盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉. 制作方法: 1.将芹菜切成薄片,牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打.酱油.胡椒粉.水淀粉.绍酒.姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时. 2.炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油. 3.锅内留少许油复上火,放入葱姜片

缩骨鱼有那几种做法它也叫什么鱼

也叫仙骨鱼,有两种做法: 做法一: 材料:仙骨鱼1条,头菜1个,姜适量,葱适量,生抽适量: 1.将鱼去鳞开膛清洗干净: 2.鱼太大,将其切成两段装盘,铺上头菜丝,姜丝: 3.淋上些酱油,生油,水开后入锅蒸8分钟: 做法二: 1.鱼剖洗干净,两面片几刀,易熟些,放入盘中: 2.锅放凉水,把鱼盘架在锅中: 3.中火水开后五分钟,即可关火: 4.关火两分钟后,取出鱼盘,倒出积在盘中的汤: 5.青葱和姜切丝,放鱼身上: 6.鱼身淋生抽,然后烧少许热油趁热淋到葱姜丝上即可.

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