萝卜叶子的腌制方法

酸汤萝卜的正确腌制方法: 1.白萝卜切片,放入盐将萝卜片搅拌均匀,然后腌制10分钟左右,然后将水倒掉,把萝卜清洗干净待用: 2.罐子里加糖.醋.盐比例为十比三比二: 3.取新鲜柠檬和橙子刨下表面薄薄的一层皮,然后全部倒入罐子,片刻萝卜会出水,将萝卜搅拌均匀,确保萝卜都淹没在汁中即可,密封冷藏,1至2天后即可食用.

糖醋萝卜条开胃爽口,早餐用来佐粥再好不过了,萝卜条的腌制方法也很简单,但这个建议不要留很久,现做现吃最好,因为喜欢吃辣的,我又放了的泡椒点缀,也可以放小米椒,颜色会更好看 白萝卜一颗,洗净 白萝卜切成段,取出一截,切成条 将萝卜条放入大碗中,加入适量盐搅拌,腌大概20分钟,用凉白开冲洗下 将白醋.白糖放入萝卜条中,搅拌均匀 放入一勺泡椒水,两颗泡椒(如果有小米椒就不用放泡椒和泡椒水) 将容器用开水烫过,晾凉,装入容器中密封放入冰箱,第二天就可以吃了

花菜叶子腌制方法 1.我们要先吧买回来的花菜叶清洗干净,再把它放在通风的地方凉干它. 2.同时也要把所用到的工具清洗干净,不能有水分,例如锅子.菜刀那些. 3.我们要把花菜叶用刀切开(切法是一分为二). 4.把姜切碎.切几个辣椒备用(不喜欢吃辣的可以不放辣椒). 5.把花菜叶倒进锅里翻炒一会. 6.炒软熟之后放点花椒.翻炒后放姜末.醋.再翻炒几分钟后就可以放进刚子里进行腌制了

1.将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干,其具体方法步骤可以参看我前不久写的经验. 2.将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净. 3.萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些. 4.萝卜干空水时间大约1天后,再进行腌制.将空好水的萝卜干放在一小盆中,放上盐约1两.花椒水和八角熬制的水(约1大碗).再放点醋.白酒(少量,各约一小汤勺). 5.然后在研制的过程中,每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和萝卜干腌

1.首先将萝卜洗干净削头去尾,用刀切成长条. 2.然后晒制成萝卜干. 3.将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净. 4.萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些. 5.萝卜干空水时间大约1天后,再进行腌制.将空好水的萝卜干放在一小盆中,放上盐约1两.花椒水和八角熬制的水(约1大碗).再放点醋.白酒(少量,各约一小汤勺). 6.然后在研制的过程中,每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和萝卜干腌制均匀,随后再放上五香

1.将青萝卜去除泥沙,冲洗干净. 2.切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以.不过小了进盐快也更容易入味. 3.将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天. 4.调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒.将腌萝卜出的水倒掉,将萝卜条攥干,放入调好的汁中. 5.待萝卜入味后,就可以取出来,倒点老抽.香油,拌一下. 6.餐前吃多少取多少.青萝卜咸菜上桌也是很受欢迎的.

麻辣萝卜干做法.简单方便好吃 将萝卜干提前用水泡上一夜,把泡好的萝卜干稍微切一下,放盐揉搓,腌制15分钟. 再加白糖.生抽.五香粉.麻油.辣椒油揉搓均匀, 最后放香油,放置三天左右即可食用.

青萝卜条,快速腌制法,避免了营养流失,而且脆脆的,很好吃.我们来做一下. 将青萝卜切成条. 撒上一把盐. 腌制3个小时. 腌制好后,清水洗两遍,攥干水分. 加入姜末. 加入蒜末. 再放入辣椒油和芝麻油. 放入生抽,白糖,芝麻和味精. 拌均匀,又脆又好吃.

食材:白萝卜200克.盐5克.辣椒8克.醋30克.白砂糖10克. 做法: 1.把萝卜切成4厘米长的段,削去皮,将萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散: 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里浸泡一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形: 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽: 4.把醋.白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去: 5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状即可.