兴凯湖有什么鱼

兴凯湖有大白鱼、黑斑狗鱼、马口鱼、青鱼、草鱼等。

1、大白鱼:兴凯湖大白鱼为鲤科淡水经济鱼类,学名翘嘴红鲌,色白如玉,俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层,体形长、侧扁,口大、斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,背鳍具硬刺,臂鳍延长。

2、黑斑狗鱼:黑斑狗鱼为狗鱼科。狗鱼属鱼类,本种为高纬度寒冷地区水域的特产鱼类。

3、马口鱼:马口鱼俗称马口,隶属鲤形目,鲤科,亚科,马口鱼属,在我国除青藏高原、新疆外,南自海南岛、北至黑龙江的东部江河中均有分布。

4、青鱼:青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3-4.1倍,为头长的3.5-4.4倍,体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱。

5、草鱼:草鱼是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等。

时间: 2024-09-11 14:29:36

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兴凯湖盛产什么鱼

兴凯湖盛产大白鱼.鲢花.鳌花.鲍鱼.鲫鱼.湖虾等,大白鱼是兴凯湖特产,被列为我国四大淡水名鱼之一. 兴凯湖位于黑龙江省与俄罗斯交界处,主产冷水性鱼类,环湖多沼泽,西北较陡峻,湖水注入乌苏里江.鸡西市和牡丹江地区密山县附近,有良好垂钓区.

兴凯湖产什么鱼

兴凯湖产大白鱼.鲢花.鳌花.鲍鱼.鲫鱼.湖虾等. 其中最为著名的是大白鱼.大白鱼学名翘嘴鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形.头背面平直,头后 背部隆起.口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直.眼大而圆.鳞小.翘嘴鲌属中.上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊.

兴凯湖里都有什么品种的鱼

兴凯湖里最为著名的是大白鱼,大白鱼是兴凯湖特产:被列为我国四大淡水名鱼之一,另有鲢花.鳌花.鲍鱼.鲫鱼.兴凯湖史书记载,唐代称为湄沱湖,以盛产"湄沱之鲫"驰誉:又因湖形如"月琴",故金代有"北琴海"之称:清代后改为兴凯湖,兴凯湖是中俄边界上的浅水湖.

兴凯湖里有什么种类的鱼

兴凯湖有红鳍鲌.鲤鱼.鲫鱼.鳜鱼.鳊花.哲罗.狗鱼等65种鱼类.其中最为著名的是大白鱼.大白鱼学名翘嘴红鲌,色白如玉,俗称大白鱼.常成群栖息于淡水上层,体形长且侧扁,口较大常斜或上翘,腹面或后部具肉棱,背鳍具硬刺,臂鳍延长.常与乌苏里江的大马哈鱼.绥芬河的滩头鱼并称边塞三珍.

兴凯湖的鱼是什么样

兴凯湖的鱼体色银白.体长侧扁.翘嘴.大眼.背部和两侧浅棕色或青灰色,俗称翘壳.翘嘴白鱼.平时多生活在流水及大水体的中上层,以小鱼为食,是一种凶猛性鱼类.雌鱼3龄达性成熟,雄鱼2龄即达成熟,亲鱼于6至8月在水流缓慢的河湾或湖泊浅水区集群繁殖.产卵后大多进入湖泊摄食或在江湾缓流区肥育.幼鱼喜栖息于湖泊近岸水域和江河水流较缓的沿岸,以及支流.河道与港湾里.

桂鱼是海鱼吗

桂鱼也叫桂花鱼,桂花鱼不是海鱼,桂花鱼是淡水鱼,是中国的"四大淡水名鱼"之一,适合冬季养殖. 鳌(ao)花鱼又叫桂鱼.鳜(gui)鱼,属于分类学中的脂科鱼类. 鳜鱼与黄河鲤鱼.松江四鳃鲈鱼.兴凯湖大白鱼齐名,同被誉为中国"四大淡水名鱼". 它肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼. 鳌花鱼是典型的肉食性鱼类,性凶猛.刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食. 成鱼扑食的对象,主要是一些经济价值不大的小型鱼类.小虾和小甲壳动物.与它的食

黑龙江养什么鱼好

兴凯湖特产大白鱼,属翘嘴红鲌,色白如玉,个头重达七八斤,体形硕长,鳍尾发达,以善游著称.大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼,绥芬河中的滩头鱼并称"边寒三珍".大白鱼肉嫩味鲜,清香爽口.在兴凯湖沿岸,有湖水炖白鱼的吃法.把活鱼剖腹洗净,放入锅,加上湖水,清炖三十分钟,佐以精盐.胡椒粉.香菜沫.其肉鲜嫩,其汤色白如乳,精美异常.还有一种传统吃法,先把白鱼放入锅内清蒸20分钟,然后出锅,去骨刺,阴干两天,肉成丝状.食用时,再放锅内蒸十分钟,有一种特殊风味,名曰"赛蟹肉".

香煎兴凯湖大白鱼成品怎么吃

香煎兴凯湖大白鱼成品吃法:把活鱼剖腹洗净,放入锅,加上湖水,清炖三十分钟,佐以精盐.胡椒粉.香菜沫.其肉鲜嫩,其汤色白如乳,精美异常.大白鱼肉嫩味鲜,清香爽口.还有一种传统吃法,先把白鱼放入锅内清蒸20分钟,然后出锅,去骨刺,阴干两天,肉成丝状.食用时,再放锅内蒸十分钟,有一种特殊风味,名曰"赛蟹肉".

桂鱼有什么营养价值

1.桂鱼又叫鳌花鱼.鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类.桂鱼是"三花五罗"中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起. 2.桂鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏.益脾胃.充气胃.疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱.肠风下血等症. 3.桂鱼是世界上一种名贵淡水鱼类.肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品.明代医学家李时珍将桂鱼(鳌花鱼)誉为"水豚",意指其味鲜美如河豚.另有人将其比成天上的龙肉,说明桂鱼鱼的风味的确不凡.