手工素叠怎么做好吃

制作好吃手工鱼丸的方法: 1.鱼肉去骨后加入葱姜泡过的水,搅打成泥. 2.用两层纱布挤出细腻的鱼蓉. 3.加盐顺时针搅动鱼肉上劲. 4.挤出鱼圆,冷水下锅. 5.煮至变大变白后盛出过凉水即可. 鱼丸又称"鱼包肉",用鳗鱼.鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一.

素丸子的做法 主料:面粉.豆腐. 配料:鸡蛋.香菜.胡萝卜. 盐.食用油. 步骤: 1.将豆腐抓碎备用. 2.将胡萝卜擦成丝备用. 3.将香菜切成1厘米长备用. 4.取干净的碗一只,倒入豆腐.胡萝卜丝.香菜丝. 5.打入一个鸡蛋后加盐调味,将所有的材料搅拌均匀. 6.逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子. 7.锅中热油,6成热时将食材挤成丸子逐个下锅,炸成金黄色即成.

1.材料:红面线200公克,干香菇50公克,沙拉笋30公克,红萝卜30公克,素肉丝20公克,沙拉油2大匙,姜末10公克,香菜适量,香油少许,乌醋少许,A.酱油1大匙,B.盐1小匙,香菇精1小匙,冰糖1小匙,素沙茶酱1大匙 2.烧一锅滚沸的水,将红面线放入沸水中汆烫约5分钟,捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却,捞出沥干水份,备用. 3.干香菇洗净,以冷水泡到软,捞出切丝:沙拉笋切丝:红萝卜切丝:素肉丝泡水至软化,捞出备用. 4.热油锅,放入2大匙沙拉油烧热,以小火爆香姜末至表面呈金黄色时先捞出,再放入

材料:小麦面粉500克.荠菜600克.虾皮50克.盐5克.味精3克.酱油5克.大葱10克.植物油30克.香油10克 1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净: 2.荠菜切碎,放入盆中: 3.荠菜盆加入虾皮.精盐.味精.酱油.葱花.素油.麻油,拌匀成馅: 4.把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀: 5.搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮: 6.包馅捏成生饺子: 7.下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内即可.

1.和面, 先放热水, 把面粉用筷子搅成雪花状, 再放凉水; 面要和的软, 所以面要是干的话, 就放点水; 面饧至少20分钟; 再揉到光滑, 分成10份. 2.把馅原料剁碎, 加香油和素油, 盐, 拌匀, 放在冰箱里, 出来的水可以滤出. 3.包馅饼其实可繁可简, 可以把面擀成长方薄片, 中间放馅, 折成一个小包袱,即可. 4.平底锅放少许油, 中大火, 油热后, 把饼放入, 改中火, 煎到两面金黄, 沿锅边加几滴热水, 盖上盖煎1分钟, 再翻个, 煎到水干为止.

手工糍粑油炸做好吃.糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品.糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑.糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区. 糍粑,南方各族小吃,流行于中国南方地区.贵州.重庆.四川.江西.湖南.福建.湖北.广东.广西.陕西等省市都有,又以河南潢川.江西九江.福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别.

1.白糖花卷这样做好吃:酵母和面粉略微混合,加水发酵之2.5倍大小,撕开能看到蜂窝.重新移至案板排气揉匀,擀成大面片.切掉边缘不规则的部分,涂一层油,均匀的撒上白砂糖,卷起来,收口捏紧.切成小段,两个一组叠起来.用筷子在中间压一下.两边底部捏紧.放到蒸笼醒发10分钟,开火,上汽后15分钟.关火,不要立即拿出来,继续焖五分钟即可出锅. 2.白糖花卷的面粉富含蛋白质.碳水化合物.维生素和钙.铁.磷.钾.镁等矿物质,有养心益肾.健脾厚肠.除热止渴的功效.

啤酒鸭和萝卜一起做好吃,荤素搭配,膳食均衡. 胡罗卜啤酒鸭的做法:主料:胡萝卜,啤酒,鸭肉:配料:生姜,大蒜,干辣椒,花胡椒,八角,香叶,料酒,盐,鸡精,老抽:步骤: 鸭肉洗净切块,用料酒,盐,花椒粉淹下:胡罗卜切滚刀:大蒜生姜切片:准备八角,香叶,花椒,辣椒:锅里倒油 ,烧热,下大蒜,生姜,辣椒等佐料,爆香:下鸭肉,炒至变鸭肉变色:加入胡罗卜,倒入啤酒,加盐,老抽:大火煮开,中小火焖煮半小时,最后,加鸡精,收汁出锅即可.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.