人参炖鸡可以用电饭煲做吗

高压锅可以使肉质更烂更嫩. 人参炖鸡:是一道以人参.鸡为主要食材,蘑菇.青豆.红枣.生姜.盐.白糖.味精为辅料制作而成的传统药膳.具有参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身的特点.人参鸡是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺.生津止渴.安神定志.补气生血等功效.胃酸过多者.胆道疾病者不宜食用.

人参炖鸡是一道以人参.鸡为主要食材,蘑菇.青豆.红枣.生姜.盐.白糖.味精为辅料制作而成的传统药膳. 功效:食料滋补中的佳品,具有补脾益肺.生津止渴.安神定志.补气生血等功效. 注意:胃酸过多者.胆道疾病者不宜食用. 原料:鲜活母鸡1只.人参1根.红枣10个.生姜20克.盐10克.葱适量.料酒小半勺.花生油一勺. 做法: 1.人参切薄片,鸡切块洗净: 2.二味同放入砂锅内,加适量清水,下姜.葱.料酒和花生油,武火烧开,除去汤面上浮沫,再改用文火慢炖2到3小时,最后加入食盐即可.

长白山野山人参,气血双虚的人吃人参炖鸡好. 原料: 鲜活母鸡1只.人参1 根.蘑菇50克.青豆20克.红枣10个.生姜20克.盐10克.白糖5克.味精3克. 制作过程: 1.鲜活母鸡放血宰杀褪毛,去内脏.尾尖.爪子,从腹部剖开,放入清水中浸泡4小时,捞出控干: 2.将人参放进碗里,加清水100毫升,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用: 3.蘑菇水发后,去蒂洗净,切片:青豆.红枣洗净:生姜去皮,洗净,切片,待用:

对于正在哺乳期的女性来说,可以选择适量的食用,因为人参有抑制奶水的作用.人参炖鸡汤的功效人参炖鸡汤具有大补元气.健脾养胃.强身健体.增强机体免疫功能.延年益寿等功效. 人参是滋补药食,而人参与鸡肉一起配伍炖汤是一道兼具色香味的营养佳品.两者是属热性,大补大热的食物,产后体虚者可以食用. 注意:人参和人参制品不能多食,每日3g为佳.

原料:鸡一只2000克. 配料:天麻50克.明参25克.芍药25克.百合25克.枸杞25克.枣25克.调料:姜20克.蒜苗20克.葱20克.盐30克.味精20. 做法: 1.鸡斩为4厘米见方的鸡块,放入锅内煮沸后倒去汤水: 2.用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水.天麻.明参.芍药.百合.枸杞.枣.姜.蒜苗.葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖,放入盐.味精即可.也可用一般铁锅,但要用小火来炖时间约3小时.

1.鸡腿剁小块,粉皮撕小片,用水冲泡,葱切段,姜片. 2.锅中加清水,水开放入鸡块开后捞出. 3.水开放入鸡块开后捞出. 4.过中加油,放入干辣椒段,大料包葱段姜片烹香,倒入鸡块翻炒匀. 5.加料酒,黄豆酱油,继续翻炒,加入适量水炖大约10分钟,再加粉皮继续炖5分钟,加盐调味. 6.盛盘.

浓茶.绿豆.李子.葡萄.石榴.山楂.柿子.君迁子等含有丰富的鞣酸,鞣酸涩味重,口尝酸涩的食物等都不宜与人参同用,人参也不能和胡萝卜同时食用,人参鸡汤可以补充元气,具有给术后或者大病中的患者进补之用,可以补血益气,达到促进身体健康的作用,可以健脾养胃,对调理脾胃,促进肠胃功能有显著的作用,适合肠胃炎或者肠胃功能不调的人群.

原材料:鸡汤.山药(切滚刀).香菇.粉皮. 方法/步骤: 1.准备材料. 2.把粉皮掰成块儿,用温水泡软. 3.锅内倒入鸡汤烧开,放入泡好的粉皮,炖煮10分钟. 4.放入切好的山药块儿和香菇,炖煮15分钟. 5.如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了,根据自己的口味添加调味料.

原料: 大米100克,鸡胗50克,山药80克,冰糖适量,料酒适量. 制作步骤: 1. 将大米,鸡胗,山药备好: 2. 大米洗净: 3. 鸡胗洗净切片: 4. 山药洗净去皮切段: 5. 锅中放水,放入适量的料酒,放入鸡胗焯水: 6. 高压锅放适量的水,放入大米,焯好水的鸡胗,山药,盖上锅盖,上气后,焖30分钟: 7. 全部食材煮熟后,放入冰糖,搅拌均匀即可.