老黄瓜冻上冬天可以吃吗

能吃。黄瓜和很多水果一样含有很高的水分,放在冰箱中很容易被冰冻,冻了的黄瓜只是细胞破裂了,吃的时候口感不是很好,但对人体绝对没有危害,可以吃。但是黄瓜冻了不好吃,吃过黄瓜的人一定都知道,黄瓜的两端在平时都是不吃的,不是说不能吃,是带有浓郁的苦味,这种苦味素是葫芦素—P,是一种水溶性的物质,冰冻之后黄瓜的细胞破裂,苦味素就会渗透到黄瓜其他部位去,整个黄瓜都带有苦味,口感不好,不是很好吃。

时间: 2024-11-15 00:55:44

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熟螃蟹冻上还能吃吗

熟螃蟹冻上不能再吃了,反复的加热容易滋生细菌,给人体的肠胃带来病害. 螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾.龙虾.寄居蟹是同类动物.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地.它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上.螃蟹是依靠地磁场来判断方向的.中国食蟹的历史悠久,<逸周书·王会解><周礼·

芹菜用水焯完冻上还能吃吗

1.芹菜用水焯完冻上还能吃,芹菜富含蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素和钠等营养元素,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防皮肤粗糙等都十分有益,并有辅助治疗作用. 2.芹菜可以产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效. 3.芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果. 4.春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热

冰棍雪糕化成水后在冻上还能吃吗

能吃 .打个比方 ,卖雪糕的因为停电冰柜里边雪糕都化了, 结果又来电了 ,又冻起来了 ,只不过是就变形了嘛 ,你应该买过那种变形的雪糕吧?

黄瓜冻了还能吃么

新鲜蔬菜在冰箱里不宜久存. 黄瓜在冰箱中久存,会出现冻伤:变黑.变软.变味.黄瓜还会长毛发黏. 因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃. 故不宜久存.

木瓜放冰箱里冻上还能吃吗

木瓜产自南方,冰箱里面的温度太低,木瓜是比较怕冷的.但是如果一定要放冰箱里面,最好是用保鲜膜包起来,这样可以在冰箱里面存放的时间长一些,而且拿出来之后的口感不会变的很多.

老黄瓜怎么冻冬天吃

冻老黄瓜的方法是将黄瓜去皮.焯水.冷冻.选择一个笔直没有弯曲的黄瓜,这样打皮的时候会比较轻松.容易.用剥皮器将打好的黄瓜片成长条状的薄片,黄瓜芯不要.然后将黄瓜放在烧开的水里焯水,控干水分,装入保鲜膜,放入冰箱冷冻即可. 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用. 老黄瓜中含有丰富的维生素E,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢.

冰棒化了又冻上可以吃吗

冰棒化了又冻上可以吃,一般情况下,冰棒短时间运输等导致温度升高变形,但不会对身体有危害.影响最大的可能是风味口感及外形的变化.虽然不至于使微生物大量繁殖,但口感会发生变化. 一般来说,冰棒等生产都要经过配料.融化.搅拌.均质.杀菌.凝冻.老化和成型等步骤.而影响产品外观.口感的主要是配料和凝冻.凝冻主要是在一个夹层的密封容器中完成.夹层中以低温冷冻液循环,加上剧烈搅动料液,使其一边冻结,一边和空气充分混合:而在冻结过程中,空气被固定在料液中.经过老化过程,冷饮就呈现最终形态.

杏可以冻上吃吗

杏可以冻上吃,但是冷冻水果的营养成分已经被破坏. 杏的吃法: 夏日烤杏 材料:杏6个,糖粉2汤匙,甜葡萄酒3汤匙,香草精1汤匙,黄油适量. 做法:烤箱预热至90℃:杏子去皮去核切半,然后码入涂上了黄油的烤盘:杏上撒糖粉,涂上甜葡萄酒,香草精:烤制,直到杏子变软,约25分钟.

冬天大蒜冻了还能吃吗

冬天大蒜冻了还能吃,大蒜没有变质是还可以食用的,大蒜冷冻之后依然保存着大蒜完好的形状,若出现冻化了.冻烂了的情况,很有可能是大蒜本身的质量差. 大蒜发芽的过程中造成了一些抗氧化性功效比未发芽的大蒜强许多,只是蛋白质.碳水化合物.硒等矿质元素营养会有所消耗.蒜放在冷冻室中,一些水分会挥发,导致出现大蒜水分含量减少的情况.