肉炒红蘑的做法有哪些

1、准备食材,红蘑提前用水泡发并焯一下,猪肉用淀粉和少许酱油腌一会

2、热锅放油,放入猪肉。

3、翻炒至变色后加入葱、姜和蒜爆出香味。

4、放入红蘑翻炒几下。

5、放入酱油。

6、放入胡萝卜翻炒几下。

7、加入少许盐炒匀即可。

时间: 2024-09-04 01:03:00

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肉炒辣椒的家常做法

1.准备五花肉,杭椒,红尖椒,料酒,蚝油,食盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,葱姜蒜. 2.把去皮的五花肉切成片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜爆香. 3.然后放入五花肉片,炒至微黄时放入老干妈.蚝油.料酒.酱油. 4.放入辣椒段,白糖,鸡粉,少许盐,翻炒均匀,炒透之后即可出锅. 5.主料:柿子椒2个.猪里脊肉50克 6.调料:豆油2汤匙.食盐1/3茶匙.鸡精1/2茶匙.蒜2瓣.生抽2汤匙.老抽1茶匙.花椒粉1/2茶匙

肉炒土豆粉的做法

1.准备适量的土豆粉,用清水提早泡好土豆粉. 2.买一块新鲜的猪肉,清洗干净,把肉切成肉丝备用. 3.烧一锅开水,把土豆粉放入沸水里面稍微煮一下. 4.准备一个炒锅,锅内加适量油炒散肉丝,加洋葱炒香,加少许花椒面,在加姜蒜末,辣椒,最后加煮好的土豆粉改中小火入味,加少许酱油起锅. 5.小贴士:土豆粉入锅后要改中小火.

鸡胸肉炒杏鲍菇的做法

首先把鸡胸肉,杏鲍菇,辣椒洗干净,切成小块:然后在鸡胸肉里面打入一个鸡蛋拌匀,冷油入锅炒熟,再加入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒,待熟透后加盐,蚝油拌匀就可以出锅了. 工具/材料 鸡蛋,杏鲍菇,鸡胸肉,辣椒. 具体内容 把鸡胸肉,杏鲍菇,辣椒洗干净后切成小块备有,在碗里打散一个鸡蛋倒入切好的鸡胸肉里搅拌均匀. 锅中倒油,不用等油开,直接把鸡胸肉倒入锅中炒熟后,倒入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒直到炒熟. 待杏鲍菇炒熟之后,就可以根据自己的口味加适量盐,蚝油等调味料了,最后撒上葱花就可以出锅了.

肉炒豆角末的做法

1.将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右. 2.豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用. 3.青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用. 4.锅中倒入适量油,放入葱花爆香后,放入肉末翻炒,加入酱油,炒至变色后盛出. 5.锅内留底油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒至熟. 6.倒入炒好的肉末,放入盐翻炒均匀即可.

肉炒豆苗的家常做法

准备食材: 绿豆芽.油.盐.生抽.姜.葱.鲜肉. 方法步骤: 1.洗净豆芽,将肉切丁备用. 2.锅加热,放入鲜肉轻炒. 3.倒入生抽调味,加入适量的葱.姜.炒出香味. 4.倒入洗好的豆苗,放一点点盐. 5.炒到8分熟时加入蒜片使其入味即可.

肉炒酱的家常做法

1.把猪肉洗好,切碎. 2.把肉末里放上盐,生姜,大蒜,淀粉一起搅拌,直到有粘稠感为止. 3.锅里放油,油热后放豆瓣酱. 4.炒出香味后倒入肉末. 5.然后加入适量的开水. 6.加上酱油上色. 7.然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了,这样肉酱就做出来了.

清炒红苋菜的做法是什么

食材用料:苋菜300克,盐少许,油适量,蒜末少许 步骤: 1.苋菜摘洗干净. 2.蒜切末. 3.油锅烧热,下蒜末爆香. 4.下苋菜快速翻炒. 5.炒至变软后加少许盐,炒匀关火即可.

肉炒三鲜家常做法

1.先准备好青椒和黄瓜,洗干净之后,黄瓜用刀直接削成小块状,青椒用手直接掰成小块状,黄瓜和青椒不宜体积太大,适宜一些会入味均匀. 2.接下来把葱准备好,留一些呛锅之后,其余的收纳入盘,准备同其它蔬菜一同下锅.呛锅的葱要切成葱花,下锅的切成葱段. 3.猪肉直接切片,从冰箱拿出之后,先化一会会比较好切. 4.开火上锅,先用葱花呛锅,然后下入猪肉片炒香,一直炒到猪肉片色显嫩熟. 5.锅中下入葱段和青椒一同先炒,炒一会之后,放入适量的酱油,再继续煸炒一会,要炒出肉片与蔬菜的酱香色. 6.接着下入黄瓜,黄

蛤蜊肉炒蒜苔的做法有哪些

用料: 花蛤,蒜苗,蒜头2块,小辣椒2条,酱油,盐,鸡精,蚝油,白沙糖,料酒,花生油. 步骤: 1.准备好材料: 2.先煮好花蛤,洗干净,分开两边,留下肉肉这边,等下备用: 3.蒜头,小辣椒切碎: 4.锅烧开放点油和蒜头,小辣椒一起爆一下闻到香味: 5.再放入洗好的花蛤放到锅里: 6.翻炒下,放入配料: 7.再倒入蒜苗翻炒: 8.上碟装饰即可.