如何下面条比较好吃

先把面条煮熟:水煮开,下一点点盐(下盐的作用是使面条爽脆不烂),下面条,煮开,筷子搅拌,再下一点冷水,煮开,至面条熟透,捞起。

起锅,下油,油开下肉丝,炒几下,下清水,煮开,下煮好的面条,煮开,下佐料,调味。肉丝事先切好用油、盐、生抽、姜丝腌制20分钟。

不一定照葫芦画瓢,原则掌握了,多实践,一次两次不行,第三次就好了就会做了。

时间: 2024-08-31 10:45:22

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怎么下面条才好吃没有什么材料

酸汤面的做法: 1.准备食材:龙须面.香菜.蒜苗.盐.生抽.香醋.香油.鸡精: 2.在碗里加入香醋.生抽.鸡精.香油.盐,把蒜苗.香菜切碎放进去: 3.锅里水开后,挂面煮熟,可以保留点筋道的口感,在捞面条之前,先在碗里浇一勺热汤,冲香调味料,再捞面浇汤即可.

怎样下面条好吃

1.先把面条煮熟:水煮开,下一点盐,下面条,煮开,筷子搅拌,再下一点冷水,煮开,至面条熟透,捞起: 2.起锅,下油,油开下肉丝,炒几下,下清水,煮开: 3.把煮好的面条,放进锅里,下佐料,调味: 注意:肉丝事先切好用油.盐.生抽.姜丝腌制20分钟.

用油麦菜下汤面条好吃吗

用油麦菜下汤面条好吃. 汤面条的做法: 1.切少许葱花,油麦菜洗干净,用刀背把菜梗拍开,下锅以后才能更好的入味. 2.小火温油,待油开放入葱花爆香,一定要小火,大火葱花下锅会糊锅. 3.葱花爆香后加入600毫升水,冷水放入一个鸡蛋,爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋. 4.大约煮两分钟后放入油麦菜. 5.加入油麦菜,等待水开. 6.面条煮开的时候放入酱油,酱油一定要等水开面好的时候加入,锅开以后转小火. 7.面条制作好后加虾米或者虾皮即可.

怎样煮面条糖水好吃

煮面条糖水好吃的方法: 材料:面条适量.甜酒适量.水淀粉适量.糖适量.糖桂花适量. 制作步骤: 1.调制甜酒,先在碗里加少量温水把甜酒搅散,下锅时不易结块: 2.面条备用: 3.水烧开后加加入调制好的甜酒,少量水淀粉.糖.糖桂花: 4.慢慢放入面条,用勺或锅铲轻轻推动: 5.再次沸腾时汤完成,关火.

下面条的汤能喝吗

下面条的汤最好不喝,在水煮挂面的时候面汤里面会有一定的溶解的碱. 面汤在生活中十分常见,平时人们煮饺子,余下的饺子汤煮面条,鱼下的面条汤都可以称之为面汤.

下面条的时候什么放油

下面条的时候等面快熟的时候放油就可以了.因为煮面的方式有很多,所以放油的顺序也有所不同,如果是专业做反面的方式,就要先把油在锅里面热一下,等到热了之后再倒进碗里. 煮面条在时间上可以等个三五分钟,然后在加入一点新鲜的蔬菜和鸡蛋,一旦面熟了就能加入油,这种方法非常简单.

淡红色西红柿能下面条里吃吗

1.粉皮西红柿大多是在秋季收获的口感有点面面的也是能下面条里吃的. 2.粉皮西红柿的颜色比较淡,里边含有的丰富的番茄红素,胡萝卜素含量少. 3.科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基:预防心血管疾病的发生:阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌.直肠癌.喉癌.口腔癌.乳腺癌等癌症的发病危险.

陈克明面条和巨香面条哪个好吃

1.陈克明面条隶属于克明面业股份有限公司.克明面业股份有限公司始创于1984年,是以生产陈克明系列面条为龙头产品,以生产米粉.纯净水.调味酱.为辅助产品的民营食品科技企业. 2.巨香面条隶属于浙江巨香面业,浙江巨香面业以出售各种挂面为主. 陈克明面条和巨香面条二者从口感上相比,陈克明面条更好吃.

下面条吃的调料怎么做

下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生.姜.蒜.葱.白砂糖.酱油.醋.味精.油淋辣椒,下面是面条的做法: 准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个 1.将面条煮好捞出来,加芝麻油迅速搅匀备用. 2.将姜.蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用. 3.把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用. 4.配制调料:加入酱油.味精.醋.白砂糖.姜葱蒜末.油淋辣椒.花生碎. 5.将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可