川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨内部要加水.川贝炖雪梨的做法: 主料:雪花梨400克,川贝5克,枸杞5克,冰糖5克. 方法步骤: 1.将川贝碾碎成粉: 2.将雪梨切成滚刀块: 3.加入150毫升白开水: 4.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌: 5.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,出锅后放入冰糖调味即可.

一.原料: 雪梨1个,冰糖25克,川贝少许. 二.做法: 1.雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅. 2.梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定. 3.将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可. 三.川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热.化痰.止咳的作用.

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

川贝炖雪梨最好即吃即炖,在当天就吃掉,不要超过24小时,以免影响药性.川贝是一种百合科.贝母属的植物,为川贝母.暗紫贝母.甘肃贝母.梭砂贝母的干燥鳞茎.前三种按性状不同分别习称为"松贝"和"青贝",后者习称"炉贝".产于中国四川.西藏.青海.甘肃等地.松贝的最大形态特征就是"怀中抱月".

冰糖川贝炖雪梨婴儿可以吃,但要少食.从食物的性味来看,川贝和雪梨都属于寒凉之物,而婴儿一般是指1周岁以下的宝宝,婴儿这时候的肠胃功能还未完全发育,不宜直接食用寒凉刺激的食物,正常状况下的婴儿不需要食用.但是如果婴儿出现了感冒咳嗽的症状时,是可以少量食用的.

1.川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热.化痰.止咳的作用.川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝.雪梨.冰糖等. 2.药店买来的川贝粉,拿出6克,冰糖20克备用. 3.雪梨清洗干净,洗雪梨的时候可以用一些面粉,这样梨的表面会清洗的更干净. 4.将梨蒂部切开,挖出雪梨核,不要挖穿雪梨底部. 5.雪梨放进大碗里,放入川贝粉,冰糖. 6.盖上刚切下的梨蒂部分.用牙签连在一起. 7.蒸锅放入水烧开,将雪梨放入蒸锅.中火炖一小时左右即可.

川贝炖雪梨不要加水在梨里面的,可以直接放梨,盖好盅盖.然后放入大煲内,隔水来炖上两到三个小时. 取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨及梨内的药液全部吃光即可.川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝.雪梨.冰糖等.川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热.化痰.止咳的作用.

将新鲜的雪花梨洗净去核切块,放进锅里,放入适量的水,适量川贝和冰糖,开大火将梨汤煮沸,之后再开小火熬煮半个钟头,最后取出来稍稍放凉即可食用.川贝炖雪梨汤具有很好的清热去火.润肺止咳的功效,不管是老人还是小孩子都可以放心食用. 川贝炖雪梨怎么做 在用川贝炖雪梨的时候,要事先将川贝碾成细小的颗粒状,一般在药店购买时说一下,店员会帮助处理.另外,在做川贝炖雪梨的时候很多人觉得梨皮比较硬,会将梨皮去掉,但是其实雪梨连皮食用效果更佳.雪梨本身的水分就很足,炖的时候不要放太多水. 梨里面还含有大量的膳食纤维

梨肉吃或不吃都可以.一般在食用川贝炖雪梨时,建议将含有冰糖.梨汁.川贝粉的汤喝掉,然后吃掉梨肉,能够很好的起到作用,但梨肉经过炖煮之后,有效成分已经都融入汤汁中,加上梨肉口感并不好,因此不吃梨肉也没有影响.