怎样炒西兰花好吃

具体做法如下:

材料:西兰花200克、黑木耳50克、生粉5克、猪肉100克、胡萝卜1根、植物油5克、食盐5克、蔬菜精3克。

炒西兰花的做法:

1、准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片;

2、经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片;

3、西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片;

4、放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花;

5、适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌。

时间: 2024-08-07 18:50:57

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如何炒西兰花好吃

用料:西兰花.油.盐一撮.胡萝卜一个.淀粉一勺. 1.西兰花用手掰成一个个小花簇,胡萝卜切成薄片,修成花瓣状. 2.烧开一锅水. 3.将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软. 4.放入少许盐,用锅铲搅拌几下让盐融化,盛出沥干水. 5.淀粉一勺,兑少许冷水,和均匀备用. 6.油锅烧热,将西兰花倒进去,稍微翻炒,将淀粉水沿着锅边淋入. 7.加少许盐,翻拌均匀即可出锅.

怎么炒西兰花好吃

食材:西兰花.五花肉.大蒜.味极鲜.料酒. 1.西兰花的花苞手撕成小朵,花茎切成薄片.五花肉切片放入碗中,加适量料酒.淀粉抓均匀,腌制15分钟.大蒜切片备用.西兰花由花苞小颗粒组成,不容易清洗,这时只需要用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗几遍就非常干净了. 2.把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒.干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失,也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步. 3.起锅加油,油热后放入蒜片爆香,蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片,加适量味极鲜大火炒至肉片上色,再倒入西兰花大火翻

炒西兰花简单好吃的做法

1.准备食材:一颗新鲜的西兰花,一块带肥的瘦肉,1个鲜香菇,一颗大葱,一小块姜,几瓣蒜,一瓶盖的料酒,适量的鲜酱油,适量的味精,一小碗水淀粉,精盐适量,适量的植物油. 2.首先要把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分. 3.大葱.姜.蒜,三者分别洗净,切成末.香菇洗净也切成末. 4.把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油.料酒.适量的水淀粉抓匀. 5.起锅,放适量水.少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来. 6.起锅下

清炒西兰花怎么做好吃

材料:西兰花适量,胡萝卜适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量. 步骤: 1.西兰花把根部切掉,然后用手掰成小朵或切成小块后洗净: 2.胡萝卜洗净,切成片: 3.锅中烧水,水开加适量盐,倒入西兰花焯水2分钟: 4.水再开时倒入胡萝卜,焯水1分钟左右: 5.碗中放入适量淀粉勾加水点芡: 6.锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟: 7.加适量盐,鸡精,倒入芡粉翻炒均匀即可.

清炒西兰花的做法步骤

清炒西兰花,制作原料有西兰花.胡萝卜.姜等.将西兰花放入开水中焯一下,然后和调味料快炒均匀.西兰花焯水时,时间不能太长,不然烂了不好吃,也不能太短,不熟有生味. 具体如下: 西兰花洗净,切成小朵,胡萝卜切菱形片,大蒜2瓣切末.锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生,放入西兰花继续翻炒,放入盐半勺.鸡精半勺拌匀即可.

绿花菜怎么做好吃

绿花菜(西兰花)做好吃的方法如下: 一:蒜蓉西兰花. 材料:西兰花.油.蒜蓉.淀粉.盐各适量,水少量. 做法: 1.西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用: 2.锅内倒油,待油热,放入蒜蓉,煸炒出香味: 3.放入西兰花,加少量水,煮2分钟左右: 4.煮好的西兰花内加入淀粉勾芡,放入适量盐即可. 二:西红柿炒西兰花. 材料:西红柿2个,西兰花.油.盐.鸡精各适量. 做法: 1.西红柿洗净,去皮,切为块状: 2.西兰花洗净,掰为小朵: 3.炒锅内放入油,油温至6分热时倒入西兰花及西红柿: 4.加入适量盐及

羊排如何做才好吃

红烧羊排好吃做法如下: 用料:羊排.蒜瓣.冰糖.料酒.老抽.盐.胡椒粉. 做法 1.先将羊排剁成小块,洗干净之后,在锅中加入冷水烧开,之后撇去浮沫,再将羊排捞出来,沥干水分. 2.锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3.加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4.添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5.大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.

莲藕怎么炒又脆又好吃

1.猪肉切丝,用葱.姜.料酒.盐.生抽.老抽.白胡椒粉.淀粉抓匀腌制入味. 2.莲菜洗净削皮,从侧面切成片,然后切丝.如果从横切面切丝会很碎. 3.切好的莲菜丝泡在清水中,防止氧化发黑,还可以去除部分淀粉. 4.黑木耳泡发好.小米椒.葱.姜切丝备用. 5.热锅凉油,油7成热时,倒入肉丝,炒好后将肉丝盛出备用. 6.锅内重新倒入少许油,放入葱姜丝和小米椒炒出香味后,倒入莲菜丝,烹入一勺白醋翻炒,可以使莲菜变脆好吃. 7.放入黑木耳.盐,翻炒几下,最后倒入事先炒好的肉丝,翻炒均匀后即可出锅装盘.

练奶怎么做好吃

1.冲杯黑咖啡或者红茶,倒炼乳适量搅匀,甜度合适即可. 2.烤面包片或者炸馒头,炼乳一碟,蘸着吃或者涂着吃. 3.凉粉草或者龟苓膏一碗,切小块,淋炼乳适量,搅匀,特好吃. 4.木薯甜品,木薯一根去外皮,切段,蒸熟或者煮熟,纵向剖开两半,去心,淋炼乳吃. 5.炼乳加牛奶少许,倒入冰格,插根牙签,冻成冰棍吃.