福建茶叶哪些品种

福建红茶的品种有三种,分别是正山小种.工夫红茶.政和工夫.小种红茶产自福建省,是小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地.小种红茶有坦洋小种.政和小种等,但如今只有正山小种传承和保留下来. 福建的工夫红茶统称闽红工夫,有坦洋工夫.政和工夫.白琳工夫三大类,中心产地分别为福建坦洋.政和和白琳地区,风味和品质特征各有千秋.政和工夫产于闽北,以政和县为主.当地气候温和,雨量充沛,土壤呈酸性,正符合茶树喜酸怕碱的性子,因此茶树生长繁茂.政和工夫分为大茶.小茶两种,原是树种不同,制出的茶叶大茶滋味浓,小茶香

福建茶叶有大叶乌龙.梅占.丹桂.科旦.黄金桂.冻顶乌龙.大红袍.黄龙.春兰.瑞香.福云7号.福云6号.福鼎大白茶.福安大白茶.赤叶奇兰.金面奇兰.白奇兰.小叶奇兰.绿芽佛手等茶.福建靠近北回归线,受季风环流和地形的影响,形成暖热湿润的亚热带季风气候,热量丰富,非常适合种植茶树.

茶叶有6个品种,根据制茶工艺分有六种:红茶.黑茶.绿茶.白茶.黄茶.乌龙茶.根据季节分有四种:春茶.夏茶.秋茶.冬茶.绿茶是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高.味醇.形美.耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶.烘青绿茶.蒸青绿茶和晒清绿茶.

福建绿茶品种有天山绿茶,南安石亭绿,南安石亭绿,山岩翠绿,七境堂绿茶等. 天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶,原产于福建省闽东地带的天山山脉,地跨宁德.古田.屏南三县.据载,远在唐代,中天山一带已有载茶,所产茶叶的品种.花色,几经变革,遂形成现今的"天山绿茶".

福建武夷山主要品种有大红袍.铁罗汉.水金龟.白鸡冠.半天腰等,大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久. 铁罗汉,外形条索紧回结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感.

福建茶叶的最佳采摘时间为:每年的三月或者四月,还有九月.这个时候茶叶生长的比较合适了.茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛.叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛.花白色,花柄有时稍长:萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存:花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛:子房密生白毛:花柱无毛.蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒.花期10月至翌年2月.

福建红茶的品种: 1.正山小种 小种红茶只产自福建省,并且福建也是小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地.小种红茶有坦洋小种.政和小种等等,但如今只有正山小种传承和保留下来. 2.工夫红茶 福建的工夫红茶统称闽红工夫,有坦洋工夫.政和工夫.白琳工夫三大类,中心产地分别为福建坦洋.政和和白琳地区,风味和品质特征各有千秋. 3.政和工夫 政和工夫产于闽北,以政和县为主.当地气候温和,雨量充沛,土壤呈酸性,正符合茶树"喜酸怕碱"的性子,因此茶树生长繁茂.政和工夫分为大茶.小茶两种,原是树种不

白毫银针.白牡丹.贡眉.寿眉.新工艺白茶. 1.白毫银针:白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披.色白如银.外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中"美女"."茶王"之美称. 2.白牡丹:白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名.白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品. 3.贡眉:贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶

5克茶叶手抓不太好估计,一般行家用大拇指.食指和中指三个手指一起抓,可以一次抓准为5克,而普通人一般为3克左右.茶叶的品种很多,不同的茶叶重量也不好估计,像白茶里的寿眉,长相最丑,有着粗大的茶梗,肥厚的叶片,手抓量不好估计