凤凰单枞属于什么茶

凤凰单枞一般指凤凰单丛茶,是乌龙茶的一种,素有"形美.色翠.香郁.味甘四绝.凤凰单枞成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点:冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵.

凤凰单枞茶头是乌龙茶,主要产于广东省潮州市凤凰山.该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质. 乌龙茶,亦称青茶.半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青.萎雕.摇青.半发酵.烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.

1.中国6大茶类:绿茶. 白茶. 红茶. 黄茶. 黑茶. 青茶(青茶也称乌龙茶). 2/凤凰单枞属于乌龙茶类,也就是属于青茶类.乌龙茶是一大类茶,包括闽南乌龙.闽北乌龙.广东乌龙.台湾乌龙四种.凤凰单枞是"广东乌龙茶"的代表. 3.凤凰单枞以独特的香气而出名,所谓"单枞"就是说每款茶叶都是采于单独的一棵茶树,而每棵茶树采制的茶叶都有不同的口感和香气. 4.各种花香.水果香都有,而且都是天然的香气滋味,并非人为添加.

1.温杯 2.投茶 3.洗茶 4.冲泡 5.出汤 经验步骤: 1 温杯水开了之后,直接拿用沸水给盖碗.品茗杯等进行烫盏.冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香. 2 投茶将凤凰单丛茶投到盖碗中,以8g为宜.凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满,投茶后不摇香,略略覆盖即可. 3 洗茶洗茶要快,可用"刻不容缓"来形容. 4 冲泡将沸水再次高冲到盖碗里冲泡,入水只要水盖过茶叶即可,不宜过多. 5 出汤凤凰单枞茶出汤也要快.第一水不超过3秒,第二水不超过

乌岽单丛属于乌龙茶类. 其具有阻止发生齿垢,预防蛀牙.消除危害美容与健康的活性氧.能改善皮肤过敏状况.能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果.溶解脂肪.降低胆固醇.抗肿瘤.预防老化功效.增强肠胃功能,提高机体免疫力.提神醒脑的作用. 乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类.特别是消脂解腻,提神等.单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡. 乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质. 由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶

凤凰单枞的外形是直条形,凤凰单枞,属乌龙茶类.产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山.该区濒临南海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区. 乌龙茶,亦称青茶.半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青.萎雕.摇青.半发酵.烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.

单枞茶属于乌龙茶类的极品名茶,也是半发酵茶,是全国六大茶类之一,因凤凰山而得名.它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺,既有红茶的浓厚,又有绿茶的清香.具有提神.生津止渴.减肥美容.抗衰老.降血脂的效果.凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800-1500m之间.

凤凰单枞在福建,属于乌龙茶,是乌龙茶中的精品,素有"绿叶红镶边"之称,具有独特的山韵品格,一直被受消费者多独爱,但是凤凰单丛茶对于冲泡有着严格的要求,具体如下: 1.温杯 水开了之后,直接拿用沸水给盖碗.品茗杯等进行烫盏,冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香. 2.投茶 将凤凰单枞投到盖碗中,以8g为宜.凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满,投茶后不摇香,略略覆盖即可. 3.洗茶 洗茶要快,可用"刻不容缓"来形容. 4.冲泡

凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一.凤凰单枞有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播.主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一.凤凰单枞茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市.桂花香单枞.抽花香单枞.姜花香单枞.杏仁香单枞等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶.桂花香单枞的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元.