调粉丝凉菜怎么做好吃

1.准备材料,主料洋葱,一个胡萝卜,一条葱,适量辅料花生油,适量酱油,适量精盐: 2.对食材进行预处理,将胡萝卜放置在开水中,泡至松软后将其切成细丝,将洋葱切片: 3.搅拌均匀出锅,将胡萝卜丝和洋葱片放置在盘子中,放入葱花.花生油.精盐.酱油,搅拌均匀即可出锅.

1．清洗好好洋葱,去头尾,将洋葱切成小丁状. 2．青红椒清洗干净,去蒂去芯,切成小丁状. 3．葱也切成末,准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥.注意,一定要手工自己切,如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替. 4．切好的肉泥,放入酱油.料酒.生粉.少量的盐.鸡精.孜然搅拌均匀,然后腌制10分钟左右.如果喜欢口感润滑一点的可以放入适量的蛋清. 5．砂锅洗净,放入泡发好的粉丝垫底,东西备好. 6．锅中放少量油,放入洋葱,绿红椒炒断生,可放入适量盐调味,炒到洋葱香味出来盛出备用. 7．锅洗净,放入油,

1.粉丝用清水浸软,剪段,待用. 2.用一汤匙色拉油爆香干葱茸,放入精盐半茶匙,白糖少许,生抽一茶匙,上汤一汤匙,加入粉丝同煮至入味,盛入器皿内. 3.龙虾斩大块,洗净,抹干水分,放入精盐.胡椒粉.芝麻油各少许,淀粉半汤匙拌匀,高火8分钟至熟捞起. 4.用两汤匙色拉油爆香姜片.葱段,加入绍酒,将龙虾放入器皿中,放入生抽半茶匙,白糖.胡椒粉.芝麻油各少许,上汤三汤匙,淀粉半茶匙调味炒匀,加粉丝于面上,加盖用高火煮滚便可食用.

主料:粉丝.青红尖椒: 配料:香葱.姜.大蒜.植物油.豆瓣酱.料酒.鸡汁. 做法: 1.粉丝提前充分泡软.葱姜蒜切末.香葱切粒.青红尖椒斜切小段儿: 2.豆瓣酱剁碎:鸡汁加入清水稀释: 3.起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末,下入豆瓣酱,煸炒出红油: 4.加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀: 5.捞出粉丝,下入锅中,翻炒均匀,加入稀释后的鸡汁: 6.盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,汤汁将进时,加入老抽: 7.最后加入香葱.青红尖椒,煸炒均匀即可.

主料:牛肉600g.白菜.粉丝. 辅料:葱姜适量.八角两颗.香菜适量.盐适量.鸡精适量. 步骤: 1.将牛肉放入水中. 2.放入葱姜八角,煮一个半小时. 3.将香菜蒜苗切好备用. 4.将白菜和粉丝洗净备用. 5.放入牛肉清汤,再放入粉丝白菜. 6.放入适量盐鸡精胡椒粉. 7.等候二十分钟左右,即可出锅食用.

乌仔粉丝汤所需食材:乌贼鱼干.鸡肉.粉丝.鸡汤.盐.鸡精.生姜.料酒: 乌仔粉丝汤制作方法: 1.将乌贼鱼干处理干净,顺着纹路撕开: 2.加入水.料酒烧开焯烫一遍: 3.粉丝用清水泡开: 4.熟鸡肉撕开成丝状,粉丝切成段,生姜剁成沫备用: 5.油热后煸香姜末,加入乌贼鱼干和鸡肉: 6.稍微翻炒十几秒加入鸡汤烧开,改小火炖十分钟左右加入粉丝,再次烧开后加入盐.鸡精调味即可食用.

做法: 1.菠菜洗净去根,在热水中煮约一分钟: 2.粉丝用热水泡熟后捞出: 3.将蒜瓣切成末: 4.将粉丝.菠菜.蒜末.盐.酱油.醋.麻油.香油.耗油.芝麻全部放入一个容器里,搅拌均匀即可.

材料:油菜4颗,粉丝适量,大葱一根,姜片适量. 做法: 1.将粉丝用清水浸泡备用; 2.油菜清洗干净后,将大块的切成长条中段,葱切末备用; 3.用汤锅将水烧开后,倒入油菜.粉丝,大火烧开后转中火加入适量盐,煮6分钟左右即可出锅装盘; 4.装入汤盘后,撒上葱末,加入15毫升榛子油,搅拌均匀即可食用.

食材:水黄瓜1根.干豆腐适量.蒜末适量.盐适量.生抽适量.蚝油适量.白糖适量.香醋适量 . 步骤: 1.水黄瓜洗净切丝. 2.干豆腐切丝. 3.加入蒜末.蚝油.生抽.白糖.盐.香醋拌均即可.