为什么叫基围虾

1、在我国南方近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围,称基围。海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵,故称基围虾。

2、别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚;具有较高的营养价值和经济价值。

3、基围虾属于近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

时间: 2024-09-20 14:31:22

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基围虾不能和什么一起吃

1.虾忌与一些水果同吃.虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄.石榴.山楂.柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐.头晕.恶心和腹痛.腹泻等症状. 2.基围虾的形态特征:体淡棕色,额角上缘6-9齿,下缘无齿.无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l-6节背面具纵脊,尾节无侧刺.第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢.近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色.雄性交

新鲜的基围虾怎么保鲜

新鲜的基围虾保鲜可以将虾处理一下,再放入容器中倒上水,将虾完全没过,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块即可.这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好,保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触,但海鲜还是建议不要保存太久,尽早吃完才好.

吃了基围虾可以吃巧克力吗

吃了基围虾可以吃巧克力,两者不相克.基围虾子即刀额新对虾,在我国主要分布于福建.台湾.广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值.因刀额新对虾对低盐.高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖.

基围虾刺身会有寄生虫吗

基围虾刺身会有寄生虫,但基围虾属于种海鲜虾,寄生虫无法在人体寄生,但食用时还是煮熟为宜. 刀额新对虾(Metapenaeusensis)亦称"基围虾"."独角新对虾".软甲纲,对虾科.体长8cm左右.体表有许多凹陷部分,其上生有短毛.

基围虾与什么不能同食

基围虾不能与维生素c同食,同食会可致砷中毒.无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜.食多死亡. 刀额新对虾(Metapenaeusensis)亦称"基围虾"."独角新对虾".昔日基围虾是生长在水稻田基的围栏内,所以称为"基围",现代则多数在河口建造养饲池人工饲养.软甲纲,对虾科.体长8cm左右.体表有许多凹陷部分,其上生有短毛.额角平直,仅上缘具7-9个齿.头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺.触角刺及眼上刺,无颊刺.前

基围虾炒白菜怎么做

1.白菜选叶子多的靠近菜心的位置,菜帮切细条,菜叶切宽条 2.虾洗净去沙线和虾肠子,剪掉虾须.沥干水,用八成的热油快炸一下,捞出待用 3.留底油,蒜头三瓣拍一下,煸香,放入白菜炒至变软,放入虾翻炒,盐,白胡椒,鸡精调味.翻匀即可. 4.基围虾俗称沙虾.泥虾,分类上隶属于甲壳纲.十足目.对虾科.新对虾属.

基围虾搭配什么菜一起吃好

1.基围虾+丝瓜:基围虾和丝瓜一起食用可以润肺补肾,对肾不太好或肺热的人有良好的帮助,同时可以美容养颜,排毒等功效. 2.基围虾+藕:基围虾和藕一起食用可以改善肝脏功能,肝脏功能不好者可以食用,从而对病情进行改善,提高自身免疫力. 3.基围虾+豌豆:基围虾和豌豆都具有丰富的营养,为人体带来很多好处,两者一起食用味道鲜美,营养丰富.

基围虾成活率多少

基围虾成活率百分之45.基围虾对水质要求很高所以人工养殖成活率不是很高.刀额新对虾(Metapenaeusensis),俗称基围虾.泥虾,分类上隶属于甲壳纲.十足目.对虾科.新对虾属.刀额新对虾在我国主要分布于福建.台湾.广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值.因刀额新对虾对低盐.高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖.

基围虾是日本对虾吗

不是,基围虾形态和日本对虾很像,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,对虾的口感不如基围虾,且无甜味. 基围虾是淡水育种,海水围基养殖的,所以得名基围虾.在我国主要分布于福建.台湾.广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值.

内陆可以养基围虾吗

内陆可以养基围虾,池塘面积以0.13公顷~0.2公顷.深1.5米~2米为宜.池底平坦,底部保留10厘米左右的淤泥,四周开挖环沟,宽4米,深0.5米.池底防渗可以选择HDPE土工膜.池塘水源充足,水质清新无污染,有独立的进排水系统.虾苗放养前,池塘要做好清池消毒工作.