柳州最出名的小吃是什么

柳州著名小吃如下:

1、 螺蛳粉。闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸,辣,鲜,爽,烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋,木耳,花生,油炸腐竹,黄花菜,鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,味道鲜美。

2、酸鱼酸肉。是柳州三江侗族饮食文化的代表,百年来保留着浓厚的民族传统,如侗不离酸,侗不离鱼的饮食习惯。

3、酸笋黄豆船丁鱼。包含了酸辣,香脆,鲜美等诸多要素,更是深得知味者的青睐。船丁鱼又称江鳅,细长若船钉,因此得名。

时间: 2024-09-04 17:18:51

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澳门有什么出名的小吃

澳门的出名特色小吃有义顺牛奶公司双皮奶.莫义记大菜糕.潘荣记金钱饼.柠檬车露雪糕屋.恒友芝士鱼蛋.荣记牛杂等. 澳门全称为中华人民共和国澳门特别行政区,北邻广东省珠海市,西与珠海市的湾仔和横琴对望,东与香港隔海相望,相距60公里,南临中国南海.陆地面积32.8平方公里,总人口65.6万.

淮北最出名的小吃是什么

淮北最出名的小吃种类繁多,具体举例如下: 1.南坪响肚:南坪响肚具有味道鲜美.清香宜人.清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出"咯吱咯吱"的响声, "响肚"因此而得名: 2.双堆面鱼:双堆面鱼是民间非常简朴的传统主食之一,近年来,成为许多食客必点的主食类小吃之一: 3.临涣培乳肉:临涣培乳肉以其香浓.味纯.滋补等特点而深受人们的青睐: 4.濉溪酱包瓜:濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,诸味俱全,吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特:

香港九龙最出名的小吃是什么

香港的街头小食对馋嘴之人来说,绝对是街头一景. 香港九龙出名的小吃如下: 1.车仔面 菜全由自己选择,可选择的有牛腩.猪红.猪皮.萝卜.豉油鸡翼以及各种丸类及疏菜等等,一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的,再加上牛腩汁.沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己调配. 2.肠粉 香港街头吃到的肠粉,与酒楼吃到的有很大区别.这些肠粉,实在是一条条白滑肠粉,然后加上甜酱.麻酱.豉油及芝麻而成的.肠粉本身是没有味道的,全靠酱油的香味. 3.碗仔翅

九龙最出名的小吃是什么

九龙最出名的小吃有:炸法国鸭胸伴百合裏芋.鸭胸肉手拉.吞拿鱼他他.汉记避风塘美食.鱼丸.鹅肝酒煮鸡煲等.九龙豆腐:九龙镇豆腐是以本地产的优质黄豆为原料,用九龙本地矿物质丰富的山泉水磨制加工而制成.以蛋白质含量高,细嫩幼滑.味道鲜美.保留有较浓香的豆味而著名.衙前道.南角道.龙岗道和太子道一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜,还有火锅.广东菜和潮州菜等,极受欢迎的本地甜品店也不少.这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名餐厅相比也不逊色.九龙城区内以泰国菜馆.中式火锅店和潮

柳州有哪些特色小吃

柳州的特色小吃有螺蛳粉.融水竹筒饭.牛鲜子.龙城豆粉馍.滤粉.干切粉.蜂巢香芋角.萝卜糕. 1.螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,有着非常悠久的历史,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料.汤料由螺蛳.山奈.八角.肉桂.丁香.多种辣椒.等天然香料和味素配制而成.螺蛳粉除了鲜.酸.爽.烫,辣味也是它的独特之处. 2.融水竹筒饭 融水竹筒饭是广西柳州的特色小吃,是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制,如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待

河南辉县有哪些个出名的小吃啊

出名小吃:烩面.开封小笼包.胡辣汤.便宜街的糖醋麻辣烫.二胖擀面皮,老县医院胡同白吉馍.粥香记的粥等: 1.烩面:是一种荤.素.汤.菜.饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美.经济实惠享誉中原,遍及全国,烩面是以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食: 2.开封小笼包:小笼包是开封地区特色传统名点之一,历史悠久.风味独特,开封小笼包选料讲究,制作精细,采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,味道鲜美: 3.胡辣汤:又名糊辣汤,是中国北方常

铜仁有哪些出名的小吃

铜仁著名的小吃有:思南酱瓜.油炸粑.乌江酸鱼.石阡绿豆粉.侗乡腌鱼.江口豆腐干等小吃. 铜仁市,贵州省辖地级市,位于贵州省东北部,武陵山区腹地,东邻湖南省怀化市,北与重庆市接壤,西北高,东南低,全境以山地为主,大多数地域属中亚热带季风湿润气候区:总面积18003平方千米,辖2个市辖区.4个县.4个自治县:2018年常住人口316.88万人.

成都最出名的小吃街是哪条街

1.华兴街. 2.在成都当地有一条人人皆知的小吃街,它就是华兴街.这里曾经被称为"闹市中的闹市",也是成都最成名的小吃街. 3.这条街上有着悠久的历史文化,而且还有着非常好吃的小吃,比如卤肉锅盔,煎蛋面,红糖糍粑.冰粉等小吃,每一种小吃在这里都有属于自己的故事,在这里你会感觉到人间烟火气,最抚凡人心. 4.来到这条街,你会被这里的布局,当地人的热情,精致的店面设计所吸引.现在这条街的很多美食也陆续地在全国各地有属于自己的分店,但是最经典的味道还是在这里. 如果你喜欢美食,也喜欢成都,不

永安出名的小吃是什么

永安,别名"燕城".永安市隶属福建省三明市,为三明市代管县级市.位于福建省的中西部. 永安诸多小吃均以米.麦.豆.蕨为主要原料加工而成,其风味以甜.咸.香为主,当地人特别喜欢蒜头辣味.其中最具特色的小吃有:煨豆腐.果条筒.磨浆果.米冻峰.糍粑.客家捶圆等.红糟醉香鸡为当地传统名菜. 煨豆腐是福建省永安市著名的传统小吃之一,通常称之烫嘴豆腐.其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼.猪脚.排骨.清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味.煨好后,热豆腐小块蘸酱油.蒜头.冰糖等做成的调料食用