凉拌香肠黄瓜最正宗的做法

凉拌胡萝卜丝的正宗做法如下: 1.胡萝卜凉水洗净后,用刀切成大小一致的方块或丝备用: 2.切好的萝卜块或丝,放置盛菜的盘中,拿起盘往上翻一下,香油倒一些,大约一小勺: 4.用筷子把萝卜丝搅一下,把香油搅匀,使均匀融上去: 5.切一些香葱,只用葱白,倒入萝卜里搅拌开来搅匀: 6.加点盐和醋,全部拌开,萝卜丝晶莹透亮的,放入冰箱冷藏一个小时后即可.

凉拌花椒芽做法: 主料:花椒芽200克: 辅料:香油.盐. 具体做法: 1.将花椒芽用清水反复清洗后用淡盐水浸泡二十分钟以上: 2.盐水浸泡后再用清水清洗干净,选择最顶尖含有花椒嫩果的尖芽作为凉拌用: 3.在开水里加入适量油,把花椒芽煮2分钟: 4.捞出控干水分,加盐.香油调味: 5.装盘即可.

主料:小萝卜英200g 辅料:香油适量.盐适量.醋适量.蒜适量凉拌小萝卜英 做法: 1.小萝卜: 2.取小萝卜,比较嫩的英,叶子去掉老的,洗净: 3.切寸段: 4.蒜,切碎: 5.香油,醋,蒜加少许盐,做成汁,浇在萝卜英上,吃时搅拌均匀即可.

所需原料:乳黄瓜适量,食用油适量,花椒适量,干辣椒适量,白砂糖适量,醋适量.具体操作步骤如下: 1.45度下刀,不要切到底,可以在黄瓜旁边放一根筷子,这样每刀都不会切到底,一面切完之后,将黄瓜翻180度,切另一面.(切的越细,黄瓜会拉得越长): 2.放盐把黄瓜腌大概五分钟即可,将黄瓜出的汁倒掉,轻轻挤一下黄瓜的水份: 3.2勺醋.1勺白砂糖.少许盐.炸好的辣椒油混合调成味汁: 4.味汁浇在黄瓜上,放入冰箱冷藏1至2小时即可食用.

材料:蓬蓬菜200克.香油适量.盐适量.蒜4瓣.醋适量.生抽少许: 做法: 蓬蓬菜去掉老的部分,洗净:放入开水锅中焯水两分钟:捞出后立即过冷水:蒜捣成泥加盐.醋.生抽调成料汁:将料汁倒入沥干水的蓬蓬菜中:加入少许香油调匀即可.

材料主料:海螺肉200g:辅料:芝麻油适量.盐适量.凉拌醋适量.黄瓜适量.蒜泥适量. 1.海螺煮熟. 2.稍微晾凉后取出海螺肉. 3.黄瓜拍碎备用. 4.海螺肉切成小块后与黄瓜丁混合. 5.加入适量食盐.凉拌醋.蒜末.芝麻油. 6.拌匀即可.

做法如下: 原料:猪舌2根,京葱1根,大蒜3.4瓣,红油辣椒2汤匙,生抽1汤匙,白糖半汤匙,醋半汤匙,盐少许,味精少许,菜油3汤匙,青花椒适量. 步骤: 1.将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,倒入清水没过猪舌,大火煮开后转中火煮15分钟后捞出: 2.待稍稍降温后,拿小刀轻轻刮去猪舌表面上的那层白色肉膜,刮除干净后切成薄片: 3.将京葱切成丝,大蒜压成泥,再倒入各种调料在切好的猪舌上: 4.取一小锅或大汤匙,倒入菜油烧热,油

凉拌三丝的正宗做法是: 1.莴笋去皮,切成三公分长的段,改刀切丝,土豆去皮,切丝泡在水中,胡萝卜切丝. 2.水烧开后下入食材焯水,水烧开后捞出食材,将焯好水的三丝倒入容器中. 3.加入少许盐,鸡精,白糖,生抽进行搅拌,加入香油,搅拌均匀后装盘即可.

凉拌素什锦最正宗的做法: 主料:莲藕100g.荷兰豆80g.胡萝卜50g.花菜50g.青椒50g. 辅料:香油.盐.清水.黑木耳.银耳.豆皮都适量. 步骤: 1.蔬菜食材备用: 2.黑木耳.银耳.豆皮泡发: 3.锅内烧开水: 4.下入黑木耳.银耳.豆皮: 5.下入荷兰豆: 6.下入花菜.莲藕: 7.下入胡萝卜: 8.倒入香油,食盐搅拌均匀即可. 小贴士:食盐可以适量添加,要保留食材的清淡口味.