莲藕怎么炒好吃

1.青椒红椒去结切成丝,蒜姜末备用.锅烧热倒入油,加入适量的葱姜末,再加入准备好的藕片加入食用盐.加入准备好的青椒丝和红椒丝,之后加入调味料继续翻炒,最后将藕片装盘食用. 2.莲藕还含有丰富的钙.铁.磷.维C.天门冬素以及氧化酶.植物纤维等成分,对人体健康有很多好处.鲜藕性寒,生吃清热生津.凉血止渴;熟藕性味甘温,能健脾养胃,通便止泻.滋阴益气.

主料:莲藕300克.辅料:油10毫升.盐2克.白糖5克.芝麻油3毫升.木耳6克.胡萝卜15克.青椒10克.葱姜5克. 莲藕洗干净去表皮. 莲藕切成片放到冷水中. 胡萝卜.青椒洗干净切成片. 木耳提前泡发后撕成小朵. 起油锅,胡萝卜.青椒入锅过油后盛出. 再起油锅,葱姜煸香后放藕片入锅炒. 木耳入锅炒,加水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒. 食材熟,加白糖.盐炒. 炒均匀关火,胡萝卜.青椒入锅炒,淋入芝麻油,炒均匀即可盛出.

1.准备好食材:姜.小米辣.藕.小米辣切成小粒,姜切丝. 2.藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用. 3.调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用. 4.准备好锅,开大火,把锅热开,放入适量的油,放入姜丝.小米辣炒香,注意火候和时间,不要炒糊. 5.快速放入藕片,用铲子翻拌均匀,大火炒至八成熟,用铲子切一下能切断时就可以了.

莲藕可以炒酸笋. 莲藕炒酸笋的做法: 材料:莲藕,酸笋,蒜蓉,肉末,盐,耗油,色拉油. 做法: 1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒,酸笋切丁: 2.用大火,滚油,先落蒜蓉爆香,之后下酸笋丁: 3.新鲜莲藕洗净,去皮,切丁,用少许盐略腌10分钟: 4.然后与酸笋丁,蒜蓉,以及肉末同炒,加耗油与盐炒五分钟出锅即可.

材料:黑木耳.莲藕.胡萝卜.油.盐.香菜.蒜末: 做法: 1.黑木耳泡发后撕成小片备用: 2.莲藕和胡萝卜都去片,然后切片备用: 3.热油锅,下蒜末和黑木耳爆香: 4.倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅: 5.当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.