鸡亦尖怎么做最好吃

主料:鸡肉200g,木耳50g. 配料:调和油适量,食盐适量,菜油适量,生姜适量. 步骤: 1.鸡块洗净,放置以做准备: 2.木耳提前冷水泡发,放置以做准备: 3.木耳切在小朵,将配料切碎: 4.将锅炒热,将食用油倒入加热,待食用油熟后爆香姜片: 7.之后放入鸡块一起翻炒: 8.鸡块待变色为五成熟放黑木耳一起翻炒: 9.放食盐调味: 10.最后放葱花炒均出锅即可.

1.准备原料:肝尖.尖椒.葱.盐.鸡精.花椒面.料酒.水淀粉: 2.将肝尖清洗干净,将其中的血水泡出来: 3.将肝尖切成厚片,清洗干净: 4.准备锅和水,等水烧开后将肝尖放入,汆一下后捞出: 5.锅内留底油,放葱炝锅,将青椒放入锅中,翻炒,放入肝尖: 6.将花椒面.料酒.盐.鸡精依次放入锅中,翻炒,加水淀粉炒匀即可.

可乐鸡亦做法: 1.材料准备:鸡翅若干,可乐一瓶,指天椒一支: 2.在鸡翅上划几刀,加入姜丝,盐,糖,酱油,蚝油,料酒,腌制中翅, 3.上锅煎,用小火慢煎: 4.把两边煎至金黄色: 5.放入蒜头,盐,蚝油,酱油,加一点可乐,用大火煮五分钟: 6. 把可乐慢慢加入,用小火煮三分钟,加入指天椒,继续慢火煮: 7.试味,用淀粉收汁,即可.

做鸡爪冻的步骤如下: 1.将鸡爪清洗干净,鸡爪尖剪掉,鸡爪斩两节. 2.将姜清洗干净,然后连皮拍扁. 3.锅里烧水,把处理好的鸡爪和姜放下去煮出血污. 4.将鸡爪倒出来清洗干净血污. 5.锅里重新放水,把清洗干净的鸡爪放下去熬.到水剩一半后,放盐和鸡精调味道. 6.准备小过滤兜,将煮好的鸡爪汤过滤. 7.将过滤后的鸡爪汤,放入雪柜冻一个晚上,雪凝固了就是"鸡爪冻"了. 8.将鸡爪冻切小块. 9.准备调料:麻油,生抽,老干妈辣椒酱,醋. 10.准备切碎的香菜,将调料和香菜淋上切好的凤爪冻

云吞汤底用猪骨熬煮的汤做最好吃. 制作方法: 1.猪骨入开水中熬煮. 2.虾米浸泡一段时间后,热锅不放油,把虾米的水分逼出来,炒香. 3.锅内放入5升水,大火煮滚,然后转小火,把猪.虾米.大地鱼粉加进去.全程都是小火,不能大概小火煮3至5小时,时间越久,味道越好.然后加盐.鸡粉调味. 4.汤熬煮成熟,把云吞面汤底倒进碗里,加上云吞,撒上韭黄段.这样就完成.

塘坝鱼用草鱼做最好吃. 材料:草鱼500g.黑豆腐100g.芹菜20g.豆瓣酱20g.鸡蛋2个.淀粉100克.鸡精20克.料酒10克.蚝油5克.葱姜蒜5克.花椒2克.干辣椒2克.盐2克.豆瓣酱10克. 步骤:1.将草鱼清理干净,用葱.姜.盐.料酒腌制一小时,然后切成小块备用: 2.将鱼块裹上鸡蛋和淀粉,入锅炸,炸制金黄捞出,再复炸一次: 3.将豆瓣酱炒出红油,放入姜.葱.蒜炒香, 再放入花椒 ,干辣椒,盐,白糖,调味,倒入鱼块,翻炒均匀后加开水烧: 4.加入黑豆腐,芹菜烧开: 5.大火收汁,加入

人参炖鸡可以用电饭煲做,不会产生有毒物质,但味道不如陶罐. 材料: 鸡腿2至3个.人参2个.玉竹1把.当归2片.怀山1把.枸杞子1把.党参3个.川芎少许.北芪1把. 做法步骤: 1.鸡腿用沸水川烫去血水捞起. 2.把所有的材料放入陶器里,鸡腿,人参,玉竹,当归,怀山,枸杞子,党参,川芎,北芪. 3.把陶器放入一个深锅里,蒸煮2个小时即可. 4.最后加入少许盐即可.

月余,鼠尽而鸡亦尽的意思是过了一个多月,老鼠少了,鸡也没有了. 选自文言文<郁离子>. 原文: 赵人患鼠,乞猫于中山.中山人予之猫,善捕鼠及鸡.月余,鼠尽而鸡亦尽.其子患之,告其父曰:"盍去诸?"其父曰:"是非若所知也.吾之患在鼠,不在乎鸡.夫有鼠,则窃吾食,毁吾衣,穿吾垣墉,毁伤吾器用,吾将饥寒焉,不病于无鸡乎?无鸡者,弗食鸡则已耳,去饥寒犹远,若之何而去夫猫也?

主料是鸡脯肉可以做宫爆鸡丁. 宫爆鸡丁 材料:鸡脯肉1块.黄瓜半根.胡萝卜.花生米少许.食油少许.盐1勺.料酒少许.耗油少许.豆瓣酱少许. 做法: 1.准备好鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜和花生米. 2.鸡脯肉切小块,黄瓜切小块,胡萝卜切小块. 3.将鸡脯肉放入盆中,加入盐,料酒,油腌制20分钟. 4.锅里放入少许油,放入鸡脯肉. 5.将鸡脯肉煸炒至白,表面微发黄,放入盐,料酒,耗油,豆瓣酱翻炒. 6.