青笋怎么炒

青笋150g.广式香肠半根. 1.青笋切丝香肠切片. 2.爆炒青丝.青笋熟软时下香肠. 3.翻炒四五分钟后,加少许盐即可出锅.

1.青笋:又名莴苣.莴笋.千金菜.茎用莴苣.莴苣笋.莴菜.香莴笋等,为菊科草本植物莴笋.的茎.叶.是莴苣的一个变种,分为白莴笋.尖叶莴笋.花叶莴笋等品种.性凉,味甘微苦,清热利尿,活血通乳: 2.西葫芦:含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴.润肺止咳.清热利尿.消肿散结的功效.果实作蔬菜.

1.购买新鲜青笋两个,大小适中,青笋叶发蔫.发黄的那种不要. 2.青笋去皮切片,这里可以先将青笋切成菱形段,然后再切成薄片. 3.大蒜切末备用. 4.锅里放入少许植物油,同时放入少量花椒,开火,待油温上升,有花椒香味时倒入青笋片和蒜末,大火翻炒. 5.出锅,大火翻炒时间不能过长,一般青笋下锅翻炒2分钟即可出锅.

1.青笋切丁,鸡胸肉切成小块,把鸡丁放入碗中加盐上劲,放入其他佐料和鸡蛋拌匀,笋丁焯水备用,鸡丁炸熟备用,葱姜蒜炒香后加入少量清水与佐料,和笋丁鸡丁翻炒匀后即可出锅. 2.青笋又名莴苣.莴笋.千金菜.茎用莴苣.莴苣笋.莴菜.香莴笋等,为菊科草本植物莴笋.的茎.叶.是莴苣的一个变种,分为白莴笋.尖叶莴笋.花叶莴笋等品种.性凉,味甘微苦,清热利尿,活血通乳. 3.莴笋是一.二年生草本植物,原产于地中海沿岸,唐代传入我国,我国南北均产,冬.春季采收,是春季及秋冬季的主要蔬菜之一.莴笋以肥大的花茎基部供

好吃的超级好吃 新鲜的青笋三根,洗净 将洗净的青笋掰成八厘米左右的小段 将油锅烧热,倒入准备好的佐料翻炒 准备好佐料,姜丝.葱花.蒜.红辣椒 准备好佐料,姜丝.葱花.蒜.红辣椒 加入青笋进行翻炒 随后放精盐.味精.快速炒至青笋断生. 起锅装盘

用料:猪瘦肉200克.高笋(茭白)200克.青椒50克.红椒50克.姜丝10克.蒜末10克.油50克..蚝油1汤匙(15ml).盐少量. 步骤: 1.猪瘦肉切成薄片,放入碗中加盐.水淀粉.酱油.料酒拌匀,用筷子沿顺时针方向拌匀,放置几分钟,再加入1汤匙(15ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,让肉充分吸收水分,再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟,在炒制前取出,再加入1茶匙(5ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,待用. 2.将茭白(高笋)去除老皮,切成薄片,红椒去籽去筋切成菱形片待用. 3.炒锅置

青笋又名莴苣,是菊科草本植物莴笋的茎和叶,是莴苣的一个变种.青笋的营养成分很多,包括蛋白质.脂肪.维生素.钙.磷.铁.钾.镁.硅等和食物纤维,故可增进骨骼.毛发.皮肤的发育,有助于人的生长.但是多食易上火,对视力有影响.

高笋没炒熟不会中毒,高笋原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜.在亚洲温带.日本.俄罗斯及欧洲有分布.全草为优良的饲料,为鱼类的越冬场所.也是固堤造陆的先锋植物.高笋的经济价值大,秆基嫩茎为真菌寄生后,粗大肥嫩,类似竹笋,称菰笋(高笋.茭白.茭瓜),是美味的蔬菜.

袋装的笋直接炒可以,同时笋有很高的营养价值,含有人体必需的赖氨酸.色氨酸.苏氨酸.苯丙氨酸等物质.能够很好的补充人体的营养,提高人体的免疫力,改善人体需求. 笋,在我国自古被当作"菜中珍品",在营养上,过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为"吃一餐笋要刮三天油".这种认识是不准确的.其实,竹笋含有丰富的蛋白质.氨基酸.脂肪.糖类.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.B2.C.