胡萝卜素煎包怎么做

1.用温水把酵母冲来,放入准备好的面粉中,加温水和面,和成光滑的面团,发酵连个小时,等面粉膨胀一倍. 2.牛肉馅中加适量味达美,一点点酱肉和生抽(生抽颜色深,少加一点),加入切成末的葱和姜,加入适量盐,胡椒粉,一点白糖去腥,然后搅拌上劲.搅拌均匀后加入一点点水,搅拌上劲,再加入一点点水,搅拌上劲,重复四五次. 3.醒好的面搓成条,切成小块的面块,压成面片,比包水饺的大些厚一些.包成煎包妆.像水饺似的,比水饺大些. 4.平底锅放少许油,锅热后放入包好的煎包,煎半分钟后,倒入面粉水(一勺面粉兑一小碗

食材:面粉一斤半.猪肉馅半斤.胡萝卜一根.小葱一把.粉丝两卷.盐.酱油.鸡精.蚝油. 步骤: 1.把胡萝卜切丝,小葱分葱白跟葱绿切好. 2.锅里倒点油,放葱白翻炒,再加入胡萝卜翻炒,加入肉馅炒到肉熟,倒入盐.鸡精.酱油.蚝油.葱绿炒一段时间,然后盛起. 3.开水烧开,粉丝放热水里,五分钟左右,捞出,拿刀切碎,然后放到盆里,跟炒好的馅放一起,搅拌一下,煎包里的馅料就做好了. 4.面粉拿温水揉成团,然后一点一点擀成皮,尽量薄一点. 5.跟包包子的手法一样,包好后倒扣在菜板上. 6.包好之后,开始煎,

煎包做法: 食材用料:中筋面粉200克,水100克,酵母2克,糖10克相克食物,猪肉200克,圆白菜200克,葱1颗,姜1块,盐适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,花椒粉适量,植物油适量,熟黑芝麻适量: 步骤: 1.面粉加入酵母,糖,慢慢加入水搅拌成面絮,揉成柔软光滑的面团盖盖发酵: 2.猪肉炖成泥: 3.加入盐,生抽,老抽,耗油,花椒粉,顺同一方向搅拌均匀: 4.加入葱姜沫顺同一方向搅拌均匀: 5.圆白菜切条洒些盐剁碎: 6.控去水分加入一勺植物油,和肉馅顺同一方向搅拌,搅拌均匀: 7.面团发

食材用料: 中筋面粉200克.水100克.酵母2克.糖10克.猪肉200克.圆白菜200克.葱1颗.姜1块.盐适量.生抽适量.老抽适量耗油适量.花椒粉适量.植物油适量.熟黑芝麻适量. 做法: 1.面粉加入酵母,糖,慢慢加入水搅拌成面絮,揉成柔软光滑的面团盖盖发酵. 2.猪肉炖成泥. 3.加入盐,生抽,老抽,耗油,花椒粉,顺同一方向搅拌均匀. 4.加入葱姜沫顺同一方向搅拌均匀. 5.圆白菜切条洒些盐剁碎. 6.控去水分加入一勺植物油,和肉馅顺同一方向搅拌. 7.搅拌均匀. 8.面团发酵至两倍半大小

1.主料:五花肉250克,面粉600克,酵母粉5克,香葱1小把,生姜1小块,红薯粉2饼:辅料:豆瓣酱1勺,蚝油1勺,十三香1勺,生抽1勺,食用油少许,温水适量. 2.首先是将红薯粉提前泡发,沥干水分,切碎. 3.五花肉洗净,沥干水份,切丁剁碎,将香葱和姜洗干净,并且切碎: 4.锅里倒入少许的油烧热后,放入肉馅炒至出油,加入香葱和姜末,加入豆瓣酱,蚝油,食盐,十三香和生抽调味,再放入粉丝翻炒均匀,备用, 5.酵母粉溶于适量的温水中,倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团.放温暖处发酵. 6.取出发

1.准备好食材:面粉600g,牛肉适量,酵母3g,鸡蛋1个,盐适量,油适量,冬瓜适量,水适量. 2.把酵母粉.面粉.糖.水.盐都放进洗干净的厨师机里. 3.再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团. 4.将面团覆盖上一层保鲜膜,放到冰箱冷藏让其自然发酵. 5.把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌. 6.把牛肉冬瓜碎末放入碗里,加入1个鸡蛋和适量的盐,搅拌直至均匀. 7.把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段. 8.撒上干粉,再把小段面团稍微搓圆. 9.用擀面杖把小段面团擀成圆片,再包入牛肉碎末馅料.把所有的小

不发面可以做煎包,这样做出来的煎包,口感也是非常好,而且更加酥脆. 煎包是由发酵面粉(小麦粉).猪肉等作为主要食材,酱油.姜末.精盐等作为主要调料所做成的一道菜品.该道菜品是通过煎的做法制作而成的.

煎包是生活中得常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭. 食材 面粉适量韭菜适量瘦肉适量发酵粉适量盐适量白酒适量生抽适量蚝油适量 方法/步骤 1倒入一碗面粉.发酵粉.盐,倒入清水,搅拌搅拌成絮状,揉成面团.2放点熟油,揉一下,醒发半个小时,瘦肉切小块,剁成肉沫,放入盆里.3韭菜切沫,加入盐.白酒.生抽.蚝油.油并搅拌,面团醒发.4撒点面粉,次揉一下,搓成长条,切小块,压扁擀圆放入馅料包起来.5热锅,倒入食用油,转小火,放入包子,倒入水淀粉,煎至水干即可.END

煎包制作方法: 制馅: 1.将猪肉500克切成小丁,加酱油100克.姜末4克.精盐4克拌匀: 2.将粉条400克放沸水锅中煮片刻,至全部回软,捞出沥干水分,剁碎,加花生油30克.精盐4克拌匀(以防粘连): 3.将摘洗干净的韭菜500克切末,与猪肉.粉条调拌成馅. 制皮 : 1.面粉1000克(其中酵面250克)加水和成面团,稍饧后搓成圆长条状,摘成40个面剂,逐个擀成皮. 合成.煎制 : 1.将面皮包入馅料包成包子. 2.深缘平锅预热后将花生油均匀地滴洒. 3.包子逐个整齐摆入锅内煎制. 4.用