虾仁的做法简单做法

1、虾去头去皮去虾线,处理好后放盐、酱油、料酒腌制半小时。

2、切1/4洋葱,葱切条,姜去皮切片,蒜切片备用。

3、锅中倒油,油锅起烟后,放入花椒、葱姜蒜、干辣椒、腌制好的虾仁,虾仁全部变色后出锅,撒上香菜即可。

时间: 2024-12-11 12:39:35

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蛋挞皮的做法简单做法

1.操作步骤:将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一起混合,揉成光滑面团.揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟. 2.将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏20分钟. 3.将和好的面团从冰箱取出,擀成长方形片状. 4.将冷藏的90克片状黄油取出,两边面像叠被子样裹入. 5.然后将面片翻过来,像叠被子样叠好.放入冰箱冷藏15分钟取出,然后再次擀成片状,重复叠被子步骤.共重复三次. 6.最后一次冷藏后,取出,将面片擀成厚度约0.3cm的

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小甜品做法简单做法

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家常芹菜炒火腿肠做法简单做法

芹菜它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,火腿肠好吃味道鲜,两种颜色搭配在一起也非常的好看 芹菜去叶去根清洗干净切段,火腿肠切成条备用 干辣椒切段,蒜切片 锅里热水,水开后放入芹菜焯水,几分钟后捞出沥干备用 锅热放油,油七八分热时放入蒜和干辣椒炒香 接着放入火腿肠,炒至有点焦时放入芹菜,搅拌均匀 放入豆瓣酱,还有少量盐,味精,出锅

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