玫瑰豆沙卷做法图解

1.取一只碗,倒入糯米粉.玉米淀粉.糖.油.清水,混合均匀至无颗粒状. 2.将混合均匀的面糊放入蒸锅,水沸后,中火蒸制25分钟取出,稍稍放凉待用. 3.小贴士:蒸制的时间与容器.火的大小.水的量都有关系,但不要蒸制时间过长. 4.在案板上铺一层保鲜膜,放上面团,再铺一层保鲜膜,用擀面杖轻轻擀开,擀平擀成长方形,然后撕去上层保鲜膜,用勺子把豆沙均匀的铺上糯米面皮,然后卷起,放在一边. 5.在案板上撒上椰蓉,把糯米卷放上去滚滚,均匀的粘上椰蓉后,用刀切小块. 6.小贴士:用刀切糯米卷时,事先刀上沾点

1.面粉.糯米粉.白糖.麦片依次倒到大铁盆.发酵粉到入小盆,慢慢加温水用水搅拌,充分发泡沫. 2.发酵粉泡发的水全部倒进面粉里,用手搅均匀,如果太干了,一只手继续缓慢加水,另一只手揉和面粉,面粉能成团,并且是松软的,水就是够了.再双手齐下,用洪荒之力去揉面吧. 3.揉好的面团缝上保鲜膜,静放一个半小时(冬天可能要久一点):面团发到原来两倍大就可以做了.包.卷.馒头甜度是递减的,可以每样都做点,适应家里不同口味的要求.蒸15分钟.

1.在做以前我们先把材料准备齐全,山药一根,红豆适量,面粉三百克,酵母三克,白糖两勺这些准备好了之后下面开始教大家做法了. 2.首先我们找一个盆把盆洗干净了以后,山药去皮切成小块,搁在笼上蒸熟,然后压成泥,尽量压碎一点,压碎以后放凉到常温,倒在干净的盆里加上三百克面粉,两勺白糖,倒入适量的酵母水,酵母提前放入温水里面化开,然后加在盆里把面粉揉成光滑的面团,放在暖和的地方进行发酵. 3.在发酵面团的这段时间里我们可以来煮红豆.把红豆提前侵泡,加上适量的白糖煮,煮熟以后不用管它了. 4.看到面团发酵

1.做法:玫瑰花和干柠檬用开水冲一下,沥干水分.把洗净的玫瑰花和干柠檬放茶壶内,倒入其适量的开水,焖几分钟即可饮用.饮用时也可调入蜂蜜. 2.性质温和.降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳.愈合伤口.保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用. 3.柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效. 4.玫瑰花茶不但可以冲茶泡酒,还有保胃调经的功效.它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王.

豆沙汤圆的做法,我们来看看吧. 1.食材:糯米粉适量,豆沙适量. 2.准备炒好了豆沙.水磨糯米粉用热水揉成团. 3.取乒乓球大小的面团,捏成窝窝头的形状. 4.放入揉成团的豆沙的馅,慢慢收拢捏口.最后滚圆就好了.

1.面粉,白糖,抹茶粉和酵母备好..面粉加酵母和水和成光滑的面团,进行发酵. 2.发酵好的面团揉成面团,排除气体.将一个完整的面团分成两等分.将其中的一份加入抹茶粉揉成绿色的面团. 3.将两种颜色的面团分别擀成大方片.两个面片重合.重合的面片从一头卷起,卷紧后切开成小段. 4.将切好的面团放入蒸锅里.冷水上锅,二次醒发后开中小火蒸.蒸10分钟后,焖5分钟就可以开盖享用了.

1.茄片表面刷一层薄油,放进热锅,煎到两面出现虎纹: 2.热锅温油,放入肉馅炒到肉馅变白,再加入剩下的全部材料,翻炒至熟,肉馅就做好了: 3.茄子上均匀的铺上肉馅,再从左向右卷起来,一个茄子卷就完成了.

1.制作好丹麦面包面团以后,把面团擀成厚约0.4CM的薄片,再切成24条宽度约为1CM的小长条.取两根小长条,互相扭起来. 2.再卷起来.放在烤盘上,在温度30摄氏度,湿度85%的条件下进行最后发酵,发酵到原来的约2倍大(大约1个小时). 3.在发酵好的面团上刷一层鸡蛋液.再撒上一些蜜红豆,放进预热好的烤箱烤焙.200度,12分钟左右,至表面金黄即可.

1.500g面粉,温水275g,酵母3g.酵母先用水化开.此方一共做了18个海螺卷,椒盐和肉松各9个. 2.水不要一次倒入面粉中,要预留15g左右的水量.和成粗糙面团后,用拳头蘸水扎面.直至预留出来的水用光. 3.面团发至气泡充盈. 4.面团通过揉搓来排气,最后揉搓成长条状. 5.擀成椭圆状面片,约长10公分左右.用油刷轻轻刷一点油,不要太多.撒上少许椒盐. 6.左边向中间折叠.右边向中间折叠.用刀背切出花纹.将面坯搭在筷子中央,两端对齐. 7.双手各向相反的方向,旋转180度.取适量肉松,铺在