紫菜鸡蛋汤做法

1、把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅均匀备用,香菜切末。

2、锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

3、然后用水淀粉10克勾芡,烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。

4、把紫菜放入干净的碗中,倒入香油,然后把锅中的汤倒入碗中汆熟,撒入香菜即可。

时间: 2024-12-22 23:39:27

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紫菜鸡蛋汤的简单做法

在日常生活中,很多人都会喝很多营养滋补的汤水,所以在一些时候,都会想要喝一些比较简单的汤.例如,紫菜鸡蛋汤,这个就比较简单.紫菜鸡蛋汤在家里自己怎么弄呢步骤阅读 经验步骤: 1 主料:紫菜.鸡蛋.虾米辅料:精盐.味精.葱花.香油制作步骤:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米. 2 在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液. 3 等鸡蛋花浮起时,加盐.味精然后将汤倒入紫菜碗中.淋些香油即可. 注意事项: 1.紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持

薄荷鸡蛋汤做法图解

1.薄荷鸡蛋汤是由薄荷菜.鸡蛋.猪油.盐制作而成的一道汤. 2.薄荷清水洗净.沥水捞出放好.在锅里放适量的水,待水热时放进猪油.待水快涨开,放进薄荷. 3.烫一下薄荷,待水涨开,打进鸡蛋.把鸡蛋挑碎.水开,放适当盐,起锅.

腐竹鸡蛋汤做法图解

1.材料:腐竹100克,鸡蛋2个,木耳少许,油.盐.鸡精适量. 2.做法:腐竹泡发切段,鸡蛋打散. 3.起锅热油煸炒腐竹.木耳片刻. 4.放2碗水烧开,徐徐倒入蛋液. 5.汤沸腾时放盐和鸡精调味即可. 6.腐竹具有浓郁的豆香味,还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3-5小时,可荤.素.烧.炒.凉拌.汤食等,食之清香爽口,荤.素食别有风味.但是患有肾炎.肾功能不全.糖尿病酮症酸中毒.痛风患者是不适宜食用腐竹的.

虾皮紫菜鸡蛋汤怎么做

材料:鸡蛋,虾皮,香油. 做法: 1.将虾皮用温水泡洗干净: 2.紫菜用水冲洗干净:

火腿鸡蛋汤做法大全

1.油烧开,火腿倒入炒香 2.放水,煮开 3.将鸡蛋打入 4.放香葱 5.少许鸡精 6.简单的鸡蛋火腿汤就做成了

丝瓜鸡蛋汤做法图解

1.丝瓜去皮,洗净切成片,在碗内打入一个鸡蛋搅好. 2.将切好的丝瓜倒入热水锅中,沸腾时倒入鸡蛋,搅拌均匀,避免粘锅. 3.煮熟时倒点黄油,加点盐和葱花,搅拌均匀,即可食用. 4.丝瓜谦逊,性格亲和.清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽.讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来.

香菇鸡蛋汤做法图解

1.香菇充分泡发好,切细丝儿,香葱切段儿,胡萝卜切丝儿,鸡蛋打散备用. 2.热锅冷油,放入胡萝卜丝儿煸炒. 3.放入香菇煸炒一下. 4.加入足量的水. 5.煮至水沸腾,快速倒入鸡蛋液,边倒入边快速搅拌,加入调味料调味即可.

西红杮鸡蛋汤做法

1.西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀. 2.锅中加水,放入生姜2片一起煮. 3.水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火.(关火前可点入几滴香油).

油条鸡蛋汤做法图解

1.葱花切好待用. 2.油条切段待用. 3.准备2-3个鸡蛋. 4.油热爆葱花,加一点点油就可以,因为油条本身就很油,爆炒一小会加入适量的水. 5.水开后,先加入打散的鸡蛋,鸡蛋熟了加入油条,不要忘记加盐. 6.最后一步,出锅前记得滴几滴香油.